Monthly Archives

June 2014

Travel Diary

พักผ่อนสบายๆใจกลางเมืองที่ Hua Chang Heritage

เมื่อวันหยุดเดือนที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสไปพักที่โรงแรม Hua Chang Heritage Hotel (โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ) สถานที่ตั้งก็เป็นที่ที่ทุกคนคงรู้จักกันดีนั่นก็คือ สะพานหัวช้าง ราชเทวี นั่นเอง ตัวอาคารของโรงแรมนั้นตกแต่งแบบสถาปัตยกรรมตะวันตกผสมผสานกับสไตล์ Thai Contemporary ได้อย่างลงตัว

Continue reading
uncle,tetsu,cheesecake,thai,ชีสเค้ก,ร้านเค้ก,เค้กอร่อย,ร้านเค้กอร่อย,ร้านอร่อย,พารากอน,สยาม,siam paragon,pantip,review,รีวิว,แนะนำ,ชีสเค้กญี่ปุ่น,ญี่ปุ่น
Food Diary

ชิมชีสเค้กต้นตำรับจากญี่ปุ่น Uncle Tetsu’s Cheesecake

ร้าน Uncle Tetsu’s Cheesecake หรือ ชีสเค้กคุณลุงเท็ตสึ เป็นร้านชีสเค้กที่มีต้นตำรับมาจาก Kyushu ฟุกุโอกะ ใช้กรรมวิธีการผลิตแบบต้นตำรับจากญี่ปุ่นตั้งแต่กว่า 20 ปีที่แล้ว ตกแต่งหน้าร้านเป็นเหมือนรถขายเค้ก สีแดงสดใส น่ารัก สังเกตได้ง่าย

Continue reading