เดินทางกันมาที่ถนนเยาวราชยามค่ำคืน ซึ่งอย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นแหล่งรวมอาหารอร่อยมากมายนะครับ มีผู้คนแวะมาทานกันตลอดทั้งคืนอย่างคึกคัก

วันนี้พามาชิมที่ร้าน ขนมเบื้องเวิ้งนครเกษม ซึ่งเป็นร้านขนมเบื้องไม่ใหญ่มาก ตั้งอยู่บริเวณหน้าปากซอยตลาดเก่าเยาวราช ใกล้ๆกับร้านก๋วยจั๊บนายเล็กอ้วนครับ ชื่อร้านนั้นก็มาจากพื้นที่ย่านเก่าบริเวณถนนเจริญกรุงและถนนเยาวราชที่มีชื่อเรียกว่า เวิ้งนครเกษม นั่นเองครับ

ขนมเบื้อง ของ ร้านเวิ้งนครเกษม นั้น ทำกันสดๆใหม่ๆตลอดเวลา มีลูกค้าแวะมาซื้อทานเป็นของหวานหลังจากทานอาหารกันเสร็จเสมอครับ

อร่อยมากๆครับ ไม่ว่าจะทั้งไส้หวานและไส้เค็ม ขนมเบื้องของร้านเวิ้งนั้นจะมีรสชาติที่แตกต่างด้วยสูตรเด็ดของทางร้าน ตัวเครื่องนั้นมีความหอม อร่อย สดใหม่ ทั้งฝอยทอง มะพร้าวอ่อน กุ้งสับไส้เค็ม ไส้ต่างๆนั้นเข้ากันได้ดีกับแป้งบางกรอบ ชิ้นละ 12 บาท อร่อยคุ้มราคาจริงๆครับ

ใกล้ๆกันนี้ก็จะมีร้านขายพวกผลิตภัณฑ์จากหมูนำมาแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นทั้งหมูแผ่น หมูกรอบ หมูหยอง หมูเส้น หมูหวาน ฯลฯ ก็มีให้เลือกทานกันอยู่หลายร้านครับ จะนำไปทานกับข้าวต้มก็อร่อย หรือนำมาผัด ปรุงเป็นอาหารอย่างอื่นก็ได้ทั้งนั้น

อีกเมนูอร่อยที่อยากแนะนำก็คือ เป็ดรมควัน และ หมูรมควัน ซึ่งที่นี่นั้นจะมีรสชาติอร่อยเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ นำไปอุ่นทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยแล้วครับ เวลาเลือกซื้อก็ให้เลือกชิ้นที่ดูใหม่ ไม่เก่า ไม่แห้งแข็ง จะได้ได้เนื้อหมูเนื้อเป็ดที่มีคุณภาพและเป็นของใหม่ครับ

ทานขนมทานของคาวกันเสร็จแล้ว เพื่อนๆก็คงอยากล้างปากกันซักหน่อย ขอแนะนำร้านน้ำผลไม้ปั่นเจ้านี้เลยครับ อยู่บริเวณด้านหน้าของซอยตลาดเก่าเยาวราชเช่นกันครับ ติดกับร้านขนมเบื้องเวิ้งนั่นเองครับ

ร้านนี้จะเป็นร้านน้ำปั่นที่มีผลไม้ต่างๆมากมายให้เราได้เลือกทานกัน ที่เห็นจะพิเศษกว่าที่อื่นก็คงจะเป็น เผือกปั่น บลูเบอรี่ปั่น กีวี่ปั่น อโวคาโดปั่น และก็ยังมีผลไม้อีกมากมายเราเลือกได้ตามความชอบเลยครับ อาจจะต้องรอคิวนานสักหน่อย แต่รับรองว่าหวานเย็นอร่อยชื่นใจครับ

อิ่มอร่อยกันไปนะครับ มาเดินถนนเยาวราชนี้นอกจากจะได้ทานอาหารอร่อยๆกันอย่างเต็มที่แล้ว เรายังมีขนมหวานและของฝากมากมายซื้อกลับไปทานกันที่บ้าน เรียกได้ว่า ครบเครื่องเรื่องอาหารจริงๆ กับถนนสายนี้ แวะมาทานทุกวันได้ไม่มีเบื่อแน่นอนครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 🙂

— เลือกชิมร้านอร่อยต่างๆที่เยาวราชกันต่อได้ คลิกที่นี่เลยครับ —

The post ตะลอนชิมขนมอร่อยกันที่เยาวราช ^^ first appeared on Duet Diary.

จังหวัดเพชรบุรี นั้นไม่ไกลจากกรุงเทพเลยค่ะ เมื่อมาถึงตัวเมืองแล้วเราหาที่จอดรถ และให้ลองถามทางคนในเมืองดูนะคะ ว่าไปร้านถ่ายรูป อาทิตย์ คัลเลอร์แลป ยังไง ซึ่งคนเมืองเพชรรู้จักทุกคนแน่นอนค่ะ

มาถึงแล้ว ร้านข้าวแช่เจ๊ต่อม เจ้าเก่าของเมืองเพชรบุรี อยู่ข้างร้านอาทิตย์คัลเลอร์แลปนั่นเองค่ะ เป็นร้านข้าวแช่เล็กๆ มีโต๊ะเรียงตามทางเดิน 4-5 โต๊ะค่ะ

ร้านข้าวแช่เจ๊ต่อม เปิดขายมานาน ด้วยรสชาติที่อร่อยและรักษามาตรฐานไว้เป็นอย่างดี จึงทำให้เป็นร้านข้าวแช่ยอดนิยมของคนเมืองเพชร ถึงแม้ว่าจังหวัดเพชรบุรีนั้นจะมีร้านข้าวแช่มากมายหลายร้านก็ตามค่ะ ^^

ขั้นตอนการทำข้าวแช่ และจัดเตรียมเครื่องของร้านเจ๊ต่อมนั้นจะให้ความสำคัญในเรื่องของความสะอาดและรสชาติ จึงไม่แปลกเลยที่ช่วงสายๆเที่ยงๆนั้น คนมากินกันจนไม่มีที่ว่างค่ะ หากมาหลังบ่ายอาจหมด อดทานค่ะ^^

เครื่องต่างๆทั้ง ปลาหวาน เม็ดกะปิทอด หัวไชเท้า ใช้ของทำมาสดๆใหม่ๆ จัดแบ่งเป็นชุดๆด้วยปริมาณที่ไม่น่าเชื่อว่าแค่ชุดละ 15 บาทค่ะ

น้ำเย็นๆสำหรับใส่ข้าวแช่ และเป็นน้ำดื่มสำหรับลูกค้า หอมกลิ่นมะลิที่ลอยไว้ ดื่มแล้วคล่องคอชื่นใจมากๆค่ะ เข้ากับหน้าร้อนเป็นอย่างดี

มาแล้วค่ะ ชุดข้าวแช่ เสิร์ฟมาในชุดถ้วยชามที่มีลวดลายสวยงาม กับน้ำเย็นในขันเงินเล็กๆน่ารักๆ ข้าวแช่นั้นสามารถทานได้หลายวิธี แล้วแต่ความชอบของเรานะคะ จะทานข้าวคำเครื่องคำสลับกันก็ได้ หรือว่าจะใส่เครื่องลงในข้าวแช่แล้วทานคู่กันก็ได้ค่ะ

เครื่องที่นี่นั้นอร่อยมากๆค่ะ เม็ดกะปิหอม กรอบอร่อย ปลาหวานก็ทำมาอย่างพิถีพิถัน รสชาติเข้มข้น และ หัวไชเท้าหวาน หรือ ไชโป๊ว ทานคู่กับข้าวแช่เย็นๆ หอมกลิ่นมะลิ อร่อยชื่นใจมากๆค่ะ ^^

ข้างๆร้านข้าวแช่เจ๊ต่อมจะมีรถเข็นขายหอยทอด ขนมผักกาดด้วยค่ะ กลิ่นหอมทีเดียว เลยลองสั่งหอยทอดมาทานดูค่ะ

หอยทอด ร้อนๆ แป้งทอดมาจนกรอบมากๆค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มหอยทอดอร่อยดีค่ะ เสียดายหอยตัวเล็กไปหน่อย ^^

ทานข้าวแช่เสร็จแล้ว เราเดินมากันต่อจนถึงธนาคารกรุงเทพ สาขาเพชรบุรี ที่เป็นสำนักธุรกิจย่อย ด้านหน้าจะมีรถเข็นของคุณป้าขายหมูสะเต๊ะและขนมปังหน้าหมูอยู่ค่ะ ควันหอม ได้กลิ่นแต่ไกลทีเดียว ป้ายติดบอกไว้ว่า หมูสะเต๊ะข้างธนาคารกรุงเทพ ค่ะ

คนต่อคิวรอซื้อเยอะพอสมควรเลยค่ะ คุณป้าก็ย่างหมูสะเต๊ะอย่างตั้งใจมากๆ แค่มองดูหน้าร้านก็น่าทานมากๆแล้วค่ะ

กองขนมปังหน้าหมูชิ้นหนาเด่นสะดุดตามากๆค่ะ ต้องบอกว่าขนมปังหน้าหมูร้านนี้อร่อยมากๆค่ะ จิ้มทานกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะและอาจาดได้เลยค่ะ รสชาติเข้มข้น ถ้าซื้อแล้วทานเลยจะร้อนๆและกรอบนอกนุ่มใน อร่อยจริงๆค่ะ ^^

หมูสะเต๊ะนั้นจะย่างเสร็จใหม่ๆตลอดเวลา เพราะมีลูกค้าต่อคิวรอซื้อตลอด สั่งกันที 40-50 ไม้ขึ้นไปทั้งนั้นเลยค่ะ ไม่น่าแปลกใจเลยเพราะว่าหมูสะเต๊ะ ขนมปังหน้าหมู และน้ำจิ้มของคุณป้านั้นอร่อยมากๆ แนะนำเลยค่ะ

ก็เดินทานทั้งอาหารและขนมกันจนอิ่มอร่อยแล้ว ในตัวเมืองเพชรบุรียังมีร้านอร่อยๆอีกหลายร้านค่ะ หากมีโอกาสเราจะมาแนะนำเพื่อนๆอีกนะคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันค่ะ ^^

The post เดินชิมร้านอร่อย ตัวเมืองเพชรบุรี first appeared on Duet Diary.

ร้านโรตีหน้าเพาะช่าง ตั้งอยู่ที่ถนนตรีเพชร ตรงข้ามวิทยาลัยเพาะช่าง ไม่ใกล้ไม่ไกลจากพาหุรัดและดิโอลด์สยามครับ ร้านจะเป็นร้านตึกแถวห้องเดี่ยว เปิดขายมานานกว่า 40 ปี สังเกตได้ง่าย หากเดินผ่านจะได้กลิ่นหอมในขณะทอดโรตีครับ ^^

คุณลุงเจ้าของร้านกำลังวุ่นกับการทำโรตีอยู่ เราเข้าไปขอถ่ายรูปขั้นตอนการทำกันอย่างใกล้ชิด ตั้งแต่เริ่มทำจนเสร็จเลยทีเดียว ซึ่งเมื่อมีลูกค้าสั่งโรตี คุณลุงจะนำแป้งที่นวดเตรียมไว้เป็นก้อน นำมาสะบัดและคลี่ออกเป็นแผ่นกลมบางอย่างคล่องแคล่วชำนาญครับ

เสร็จแล้วก็พับแผ่นแป้งเข้าหากันเป็นสี่เหลี่ยม แล้วจึงนำลงไปทอดบนกระทะครับ จะเห็นว่าร้านนี้ไม่ใช้น้ำมันเก่าๆดำๆ ทำให้โรตีกรอบอร่อย ไม่เหม็นหืนครับ ^^

คุณลุงจะค่อยๆกลับด้านทอดอย่างทั่วถึง จนแป้งเป็นสีเหลือง และกรอบมากๆครับ

เสร็จแล้วจึงนำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน และราดด้วยนมข้นหวานและน้ำตาล พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้เราได้ชิมกันครับ

เดินเข้ามาด้านในร้าน จะมีป้ายเมนูต่างๆของทางร้านครับ มีทั้งเมนูโรตีแบบกรอบ แบบนุ่ม ใส่ไข่ อาหารต่างๆเช่น ข้าวคลุกกะปิ ก๋วยเตี๋ยวหลอด และไอศครีมอร่อยๆครับ

ได้แล้วครับ โรตีกรอบ มาแบบร้อนๆทอดมาใหม่ๆ ราดด้วยนมข้นหวานและน้ำตาลในปริมาณที่พอดี ไม่มากไม่น้อยเกินไปครับ

ให้ดูกันชัดๆครับ แป้งโรตีจะบางกรอบ กรอบอร่อยมากๆครับ ซึ่งแตกต่างๆจากร้านโรตีทั่วๆไป

สั่ง ก๋วยเตี๋ยวหลอด มาเพิ่มอีกอย่างครับ เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดทำเองของทางร้าน เครื่องก็มีหมูสับ เต้าหู้ ถั่วงอก กุ้งแห้ง โรยด้วยต้นหอม ครับ

ใส่พริกป่นซักหน่อย เพิ่มรสเผ็ด คลุกเคล้าให้เข้ากันกับน้ำซีอิ๊วแล้วทาน อร่อยดีครับ

ทานก๋วยเตี๋ยวหลอดคู่กับโรตีกรอบก็อิ่มท้องกำลังพอดีเลยครับ มีแรงไปเดินเลือกซื้อของแถวพาหุรัดกันต่อ หากใครผ่านมาแถวนี้ ก็แวะมานั่งพักเหนื่อย ทานโรตีอร่อยๆกันดูนะครับ … ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ ^^

รายละเอียดร้าน “โรตีกรอบเพาะช่าง”
ที่ตั้ง : ถนนตรีเพชร วังบูรพาภิรมย์ พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 (ตรงข้ามวิทยาลัยเพาะช่าง)
โทร : 02-221-2084

The post โรตีกรอบอร่อย โรตีหน้าเพาะช่าง first appeared on Duet Diary.

ตลาดน้ำอัมพวา เป็นตลาดที่อยู่ริมคลอง ซึ่งหากขับรถมานั้นก็สามารถเข้าไปจอดได้ที่วัดอัมพวันเจติยาราม แต่ในวันหยุดนั้นจะมีผู้คนมาเที่ยวกันเยอะมากๆครับ เราอาจจอดที่ฝั่งตรงข้าม และนั่งเรือข้ามฟากไปแทนครับ ได้อีกบรรยากาศหนึ่งด้วย

เรามาถึงที่นี่กันประมาณสี่โมงเย็นครับ ตลาดน้ำอัมพวานั้น ปกติจะเริ่มเปิดขายตั้งแต่ประมาณบ่ายสามโมง ไปจนถึงสามทุ่มครับ คนมาเที่ยวเยอะมากครับ ถ้าเป็นวันหยุด

ภายในตลาดนั้นมีทั้งรถเข็นขายของบนบก และเรือบนคลองครับ ส่วนมากก็จะเป็นอาหารต่างๆ และขนมครับ รองลงมาก็คือของที่ระลึกต่างๆ

แม่ค้าก็พายเรือมาตามคลองและขายอาหารต่างๆ ให้เราได้เลือกชิมกันครับ ส่วนมากก็จะเป็นอาหารทะเลครับ

อาหารต่างๆมีมากมายเต็มไปหมดเลยครับ อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ปะปนกันไป ยังไงก็เลือกร้านดีๆนะครับ ต้องบอกว่า มากี่ครั้งๆก็คงชิมไม่ครบทุกร้านสักทีแน่ครับ

คนมาเที่ยวก็นั่งพักชิมอาหารกันตามร้าน ตามทาง ตามจุดพัก ตลอดทางล่ะครับ แนะนำว่าเตรียมท้องมาหน่อยก็ดีครับ จะได้ชิมได้เยอะๆ ^^

ตลอดทางก็จะเห็นบ้านเรือนไทยริมน้ำสมัยโบราณ ที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ครับ บางบ้านอาจมีการบูรณะทาสีใหม่บ้าง สวยดีครับ

มีบริการเรือให้เช่า สำหรับนั่งชมหิ่งห้อยในช่วงค่ำครับ เดี๋ยวนี้ไม่รู้ว่าจะยังมีหิ่งห้อยอยู่รึเปล่านะครับ

กับภาพบรรยากาศยามเย็น แดดจะหมดล่ะครับ แต่ผู้คนยังเยอะอยู่เลยครับ เป็นตลาดที่คึกคักดีจริงๆ

โซนขายของบนบก ก็จะมีทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ให้เลือกซื้อกัน ทั้งที่ทำกันใหม่ๆร้อนๆ หรือว่า อาหารสำเร็จรูป ครับ จะซื้อเดินทาน หรือจะซื้อกลับไปฝากที่บ้านก็แล้วแต่สะดวกครับ

ของที่ระลึกและของฝากต่างๆ มีทั้งเสื้อสกรีนลายน่ารักๆ ป้ายต่างๆ ของเล่น ของเก่า ของสะสมน่ารักๆ ก็เป็นที่ถูกใจนักท่องเที่ยวครับ

อาหารทะเล ซีฟู้ด ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก มีครบครับ ทั้งเผา ทั้งลวก ก็มีให้เลือกชิมกัน

เราแวะนั่งพักเหนื่อยกันหน่อยครับ ที่ร้านกาแฟภายในตลาด ทานหอยเชลล์เผา ขนมปังสังขยา กับกาแฟเย็นๆ สักแก้ว สดชื่นครับ เรื่องอาหารนั้น ต้องบอกว่าค่อนข้างวัดดวงทีเดียวครับ ถ้าไม่มีร้านประจำ ยังไงก็ขอให้โชคดีได้เจอร้านอร่อยๆนะครับ ^^”

เดินกันจนพระอาทิตย์ตกล่ะครับ ผู้คนก็เริ่มทยอยกลับกันไป ส่วนใครที่ต้องการชมหิ่งห้อย ก็เช่าเรือกันไปนั่งชมกันนะครับ วันนี้ก็ขอลากันไปแต่เพียงเท่านี้ครับ

รายละเอียด “ตลาดน้ำอัมพวา”
ที่ตั้ง : ต.อัมพวา อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม 75110
โทร : เทศบาลตำบลอัมพวา 034-751-359
การเดินทาง : จากกรุงเทพฯ ใช้ทางหลวงหมายเลข 35 ถนนพระราม 2 (ถนนธนบุรี-ปากท่อเดิม) ไปถึงหลัก กม. 63 ชิดซ้ายใช้ทางคู่ขนานต่างระดับ เข้าตัวเมืองสมุทรสงคราม ถึงสี่แยกเลี้ยวขวา แล้วเลี้ยวซ้ายข้ามทางรถไฟ เลี้ยวขวาถึงสามแยกไฟแดงเลี้ยวซ้ายวิ่งตรงไปประมาณ 6 กม. ถึงสามแยกอัมพวาชิดซ้ายเข้าอัมพวา วิ่งตรงผ่านตลาดอัมพวา ข้ามสะพานคลองอัมพวา(สะพานเดชาดิศร) จะอยู่ทางซ้ายมือ

The post ตลาดน้ำยามเย็น ตลาดน้ำอัมพวา first appeared on Duet Diary.

เดินเข้ามาในซอยพัฒนาการ 61 ไม่กี่ก้าว ปากซอยเป็นร้านแว่นท็อปเจริญ ก็จะพบกับร้าน Afterall สังเกตเห็นรั้วสีเขียวสดใส มีป้ายร้านน่ารักๆบอกไว้ค่ะ ด้านนอกก็จะมีโต๊ะเก้าอี้ด้วยเช่นกัน

เข้ามาด้านในร้านก็จะพบกับบรรยากาศสบายๆ เปิดเพลงเบาๆ ตกแต่งน่ารักๆ เรียบง่าย มี internet wi-fi ให้บริการฟรีด้วยค่ะ

ภาพวาดรูปเค้กและกาแฟน่ารักๆที่ผนัง กับหมอนอิงหลากสีสัน ^^

เดินมาเลือกเค้กกันค่ะที่เคาน์เตอร์ วันนี้มาเช้าไปหน่อยเค้กยังอบมาไม่ครบ ร้านนี้มีเค้กอร่อยๆหลายเมนูค่ะ เช่น เค้กบลูเบอร์รี่ชีสพาย , เค้กบราวนี่ , นิวยอร์คชีสเค้ก , บราวนี่ชีสเค้ก , เค้กช๊อคโกแล้ต , พายมะนาว และ เค้กมะพร้าวอ่อน ที่เป็นของขึ้นชื่อของร้านนี้ค่ะ ^^

เค้กและกาแฟมาแล้วค่ะ มี Afterall Coffee และ เค้กมะพร้าว กับ พายมะนาว

พายมะนาว ค่ะ อร่อย เปรี้ยว รสชาติดี เสิร์ฟมาพร้อมกับ วิปครีม ทานคู่กันอร่อยมากค่ะ รสชาติจะตัดกัน เหมาะสำหรับคนชอบรสเปรี้ยวค่ะ

เค้กมะพร้าวอ่อน ค่ะ เป็นเมนูเด่นของร้าน Afterall ตัวเค้กนั้นจะอ่อนนุ่มมากๆ และแค่ยกมาวางก็จะได้กลิ่นหอมของมะพร้าวสด รสชาติอร่อยแบบที่หาทานที่อื่นได้ยากค่ะ เมนูนี้ขอ Recommend เลยค่ะ ^^

Afterall Coffee เป็นกาแฟที่เป็นชื่อของร้าน ร้านนี้จะใช้กาแฟคั่วสด ทำให้กาแฟนั้นหอมอร่อยค่ะ

บรรยากาศน่ารัก สบายๆ เค้กและกาแฟอร่อยถูกใจค่ะ สำหรับร้าน Afterall ถ้าหากใครที่ชอบจิบกาแฟและทานเค้ก ก็ลองแวะมาทานกันดูนะคะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันค่ะ ^^

รายละเอียดร้าน “Afterall Coffee & Bakery”
ที่ตั้ง : 18 ซอยพัฒนาการ 61 ถนนพัฒนาการ เขตประเวศ กทม. 10250
โทร : 02-722-1831
เวลาเปิด : 8.30 น. – 20.00 น.
การเดินทาง : วิ่งมาตามถนนพัฒนาการ ผ่านจัสโก้มาจนถึงซอยพัฒนาการ 61 สังเกตปากซอยจะมีร้านแว่นท็อปเจริญ ให้เลี้ยวเข้าซอยไม่เกิน 50 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ

The post จิบกาแฟ ทานเค้กอร่อย ที่ Afterall first appeared on Duet Diary.

ร้าน Treecreeper อยู่ในซอยศาลาแดง 1 ซึ่งเข้าไปทางด้านข้างตึกอื้อจื่อเหลียงนี่เองค่ะ ร้าน Treecreeper นั้น เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 10 โมงเช้าไปจนถึง สี่ทุ่มครึ่งค่ะ

บรรยากาศที่ดูเป็นธรรมชาติ ตกแต่งแบบน่ารักๆ อบอุ่น ตัวอาคารมีการนำเถาวัลย์และไม้เลื้อยมาประดับ สมกับชื่อร้าน Treecreeper ค่ะ ^^

เข้ามาภายในร้าน จะพบกับบรรยากาศอบอุ่น เรียบง่าย ย้อนยุค ดูน่านั่งมากค่ะ จะมานั่งจิบกาแฟ คิดงาน คนเดียวก็ดี หรือจะมากับเพื่อนนั่งคุยกัน มากับคนรัก และครอบครัว ก็น่ารักอบอุ่นในทุกๆโอกาสค่ะ ^^

ภายในร้าน Treecreeper นั้นจะแบ่งออกเป็นโซนๆค่ะ ได้แก่ โซน Bakery , โซน Dining , โซน Bar และมีมุมอ่านหนังสือน่ารักๆให้นั่งอ่านกันด้วยค่ะ ^^

มองไปยังกลางร้านก็จะพบกับเค๊าน์เตอร์ และตู้เค้กค่ะ ซึ่งร้านนี้มีขนมและเค้กต่างๆมากมาย รสชาติก็ดีด้วยค่ะ โดยเฉพาะ ขนม Macaron

เครื่องดื่มมาก่อนค่ะ คาปูชิโน่หอมอร่อย เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังกรอบสำหรับทานแกล้มอาหาร สไตล์อิตาเลียนค่ะ วันนี้เราจะมาชิมพิซซ่ากันค่ะ ^^

ด้วยความที่มากันสองคน และเกรงว่าจะเกินความสามารถของกระเพาะจะรับไหว จึงสั่งได้เพียงพิซซ่าค่ะ พิซซ่าของร้านนี้มี 8 ชิ้นค่ะ อิ่มกันเลยทีเดียว

ดูกันชัดๆ กับ Pepperoni Pizza แป้งพิซซ่าของทางร้านนั้นจะมีความนุ่ม ขอบมีความกรอบ ชีสหอมอร่อยมากๆค่ะ และเป้ปเปอโรนีชิ้นหนา รสชาติเข้มข้น อร่อยจนชิ้นสุดท้ายค่ะ ^^

อิ่มแล้วก็เดินมาเลือกซื้อขนมเค้กอร่อยๆกลับบ้านกันค่ะ ร้าน Treecreeper มีเค้กอร่อยๆและขนมที่หลากหลายให้เลือกทานกันค่ะ

หรือถ้าใครชอบคุ้กกี้ ก็ซื้อไปนั่งทานเล่นคู่กับกาแฟ หรือซื้อไปเป็นของฝาก ก็อร่อยถูกใจทั้งนั้นค่ะ

สำหรับมื้อนี้ก็อิ่มอร่อยกันไป กับร้านน่ารัก น่านั่ง บรรยากาศดีๆ Treecreeper ซึ่งโดยรวมแล้วพนักงานให้บริการดี อาหารรสชาติอร่อย และราคาก็ไม่สูงจนเกินไปค่ะ หากมีโอกาสก็ลองแวะมากันนะคะ ^^

รายละเอียดร้าน “Treecreeper”
ที่ตั้ง : 126 ซอยศาลาแดง 1 ถนนสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
โทร : 02-636-2525
การเดินทาง : จากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าซอยศาลาแดง 1 ร้านจะอยู่ทางขวามือ

The post อิ่มอร่อยในบรรยากาศดีๆ ที่ Treecreeper first appeared on Duet Diary.

ตลาดน้ำอโยธยา ตั้งอยู่ในตัวเมือง พระนครศรีอยุธยา มีเนื้อที่ทั้งหมด 60 ไร่ อยู่ในบริเวณเดียวกับปางช้างอโยธยาข้าง วัดมเหยงคณ์ ค่ะ

ถึงแล้ว ^^ ตลาดน้ำอโยธยานั้นเป็นตลาดย้อนยุคแบบโบราณ ซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติและสายน้ำ ตกแต่งแบบไทยพื้นบ้านค่ะ ภายในพื้นที่ของตลาดนั้น มีการจัดแบ่งร้านค้าต่างๆเป็นโซนๆค่ะ เช่น โซนของฝาก โซนของกิน โซนนั่งรับประทานอาหาร โซนพักผ่อน-สปา ค่ะ ตลาดน้ำอโยธยามีร้านค้ามากถึงกว่า 250 ร้านทีเดียวค่ะ ^^

เส้นทางสัญจรภายในตลาดนั้น มีสะพานและทางเดินริมแม่น้ำเพื่อ เลือกซื้อสินค้าจากกลุ่มชาวบ้าน หรือสินค้า OTOP มากมายหลากหลายชนิด ทั้งบนฝั่ง และจากบนเรือร้านค้าต่างๆค่ะ และยังมีบริการเรือเที่ยวชมตลาดด้วยค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆภายในตลาดนั้น มีสินค้ามากมายหลายชนิดให้เลือกจับจ่ายใช้สอยกันค่ะ ตั้งแต่ของโบราณ ของเล่น ของสะสม สินค้า OTOP ฯลฯ

มีสินค้าน่าสะสม และของฝากน่ารักๆจำหน่ายมากมาย ในภาพเป็นพวงกุญแจรูปอาหารจิ๋ว น่ารักทีเดียวค่ะ

นี่ก็น่ารักเช่นกัน่คะ พวงกุญแจตุ๊กตาหมีแบบโบราณ ย้อนยุค น่าเก็บสะสมค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆมากมายมีให้เราเดินชมกันอย่างจุใจค่ะ ได้ทั้งสินค้าน่ารักๆ แล้วก็ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของตลาดน้ำแบบไทยๆค่ะ

จะมีร้านค้าเรียงรายทั้งสองฝั่งตลอดทาง ทั้งฝั่งริมทางเดินและริมน้ำค่ะ แม่ค้าก็จะจอดเรือขายสินค้ากันอย่างที่เห็นในภาพค่ะ

เดินชม เลือกซื้อของกันเพลิน สมชื่อจริงๆค่ะ ^_^

ถ้าเหนื่อยหรือหิว ก็มีร้านอาหารเครื่องดื่มและขนมต่างๆ รอให้บริการอยู่ตลอดทางค่ะ

ห้องน้ำของที่นี่สะอาดค่ะ และมีให้บริการอยู่รอบๆ ซึ่งจะมีป้ายบอกค่ะ เราก็เดินออกไปตามป้ายได้เลยค่ะ

ของที่ระลึกยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ เสื้อที่ระลึกค่ะ ที่จะมีสกรีนบอกว่าเราได้มายังที่นี่แล้ว มีหลายร้าน หลายแบบให้เลือกกันค่ะ ^^

ขนมน่ารักๆค่ะ ในภาพเป็นหมี่กรอบค่ะ เอามาทำเป็นรูปหมี น่ารักดีค่ะ

โซนนั่งพักรับประทานอาหารค่ะ จะมีโต๊ะไม้ให้บริการ ซึ่งเราสามารถเดินซื้ออาหารและขนมมานั่งพักทานกันได้ค่ะ

เดินต่อมาเรื่อยๆ ก็จะมีป้ายบอกทางค่ะ ซึ่งจะเป็นเส้นทางไปยังโซนต่างๆ และจุดสำคัญ เช่น ลานแสดงค่ะ

อาคารแสดงศิลปวัฒนธรรม ของทางตลาดน้ำอโยธยาค่ะ ซึ่งเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวเข้าไปชมกันค่ะ

ภายในตลาดนั้นมีร้านอาหารต่างๆ น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย อาหารไทย อาหารทะเล ซีฟู้ด สดๆ ให้เราได้เลือกชิมกันค่ะ

ภายในตลาดช่วงกลางๆนั้นจะมีจุดพักผ่อน ซึ่งเป็นศาลาเรือนไทยกลางน้ำ และมีการจัดรูปจำลององค์พระจากวัดต่างๆภายในจังหวัดอยุธยา มาให้เราได้กราบไหว้บูชาค่ะ เรียกได้ว่า มาที่นี่ที่เดียว ได้ไหว้พระครบ 9 วัดเลยทีเดียวค่ะ ^^

เดินตลาดกันจนเหนื่อยเลยทีเดียว ซึ่งในวันหยุดนั้น จะมีผู้คนมากมายมาเที่ยวตลาดน้ำอโยธยาเยอะมากๆค่ะ หาที่จอดรถยากพอสมควรค่ะ สำหรับวันนี้ ขอตัวลาไปก่อนนะคะ ขอให้เพื่อนๆสนุกและมีความสุขกับการท่องเที่ยวในทุกๆวันหยุดค่ะ ^^

รายละเอียด “ตลาดน้ำอโยธยา”
ที่ตั้ง : ตำบลไผ่ลิง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
โทร : 0-3588-1733-4
การเดินทาง : จากถนนสายเอเซีย เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ตัวเมืองอยุธยา เมื่อถึงวงเวียนเจดีย์ เลี้ยวขวาไปทางวัดมเหยงค์ ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นป้ายตลาดน้ำหมู่บ้านช้างอโยธยาด้านขวามือ

The post เดินชม ตลาดน้ำอโยธยา จ.อยุธยา first appeared on Duet Diary.

วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ขนมปังแครกเกอร์ 200 กรัม
2. เนย100 กรัม
3. ครีมชีส 250 กรัม
4. มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
5. นมข้นหวาน 60 กรัม
6. วิปปิ้งครีม
7. บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง

ขั้นตอนที่ 1 : นำแครกเกอร์ใส่ถุงพลาสติก และบดให้ละเอียดก่อนเลยค่ะ จะใช้ไม้บดหรือว่าใช้อะไรทุบให้ละเอียดก็ได้ค่ะ

ขั้นตอนที่ 2 : ตั้งไฟ และนำเนยไปละลายในหม้อต้มให้เหลวค่ะ

ขั้นตอนที่ 3 : นำเนยที่ละลายแล้วเทลงไปคลุกเคล้ากับ แครกเกอร์ ที่บดละเอียดไว้แล้วค่ะ

ขั้นตอนที่ 4 : เมื่อคลุกเคล้าจนทั่ว ให้นำแครกเกอร์มาใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ กดหรืออัดลงไปให้เข้าที่ และมีความสูงเสมอกันทั้งภาชนะ

ขั้นตอนที่ 5 : แต่นแต๊น ~~ นำถาดที่ใส่แคร็กเกอร์บดเรียบร้อยแล้ว เข้าไปแช่ในตู้เย็นพักไว้ เพื่อเตรียมส่วนผสมต่อค่ะ

ขั้นตอนที่ 6 : นำครีมชีสที่เตรียมไว้ มาตีให้ขึ้นฟูค่ะ

ขั้นตอนที่ 7 : เติมนมข้นหวาน น้ำมะนาว และ วิปปิ้งครีม ลงไป แล้วตีให้เข้ากันกับครีมชีสจนเริ่มฟูเข้าที่ค่ะ

ขั้นตอนที่ 8 : นำถาดขนมปังแคร็กเกอร์ที่แช่ตู้เย็นไว้ออกมา และนำครีมชีสที่ตีแล้วตักใส่ให้ได้ปริมาณที่ต้องการ
(ถ้าชอบก็ใส่เยอะได้ค่ะ) เสร็จแล้วนำบลูเบอร์รี่กระป๋องมาราดด้านบนให้ทั่วเป็นขั้นตอนสุดท้ายค่ะ ><

แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ สามารถตัดแบ่งมาทานในยามว่างได้ตามต้องการ อาจเติมด้วยผลไม้ที่ชื่นชอบ เพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น และได้ประโยชน์อีกด้วยค่ะ ทานกับน้ำชากาแฟในช่วงพักผ่อนยามบ่ายวันหยุด อร่อยล้ำไปเลยค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ขอตัวลาไปทานก่อน แล้วจะมีสูตรขนมอร่อยๆมาฝากกันอีกแน่นอนค่ะ ^^

The post บลูเบอร์รี่ชีสพาย ทำเองก็ได้ ง่ายจัง :) first appeared on Duet Diary.