แวะชมเครื่องจักสาน งานคุณภาพ ใกล้ตลาดหนองมน

ก่อนหน้านี้ได้เคยพาเพื่อนๆไปชิมอาหารอร่อยๆในจังหวัดชลบุรีกันมาแล้ว ทั้งที่ ร้านร่มไม้ และ ตลาดนัดหาดวอนนภา วันนี้ขอพาเพื่อนๆมาเดินเล่นเลือกซื้อของกันบ้างนะครับ ซึ่งที่นี่เค้ามีชื่อเรื่องสินค้างานหัตถกรรม นอกจากครกและเครื่องปั้นอ่างศิลาที่ขึ้นชื่อแล้ว ยังมีงานฝีมือจักสานคุณภาพดีๆที่ขายกันในราคาย่อมเยาให้เราได้ซื้อกลับไปใช้กันอีกด้วย ^^

เลือกซื้อตะกร้าสวยๆหลายร้อยแบบที่ร้าน นานาภัณฑ์

เราพาเพื่อนๆ มากันที่ร้าน นานาภัณฑ์ อยู่ติดถนนฝั่งตรงข้ามกับ ตลาดหนองมน สังเกตได้ง่าย หน้าร้านจะมีตะกร้าหวายแขวนเรียงรายอยู่หลายแบบครับ เห็นหน้าร้านแล้วยังเฉยๆ แต่พอเข้ามาในร้านแล้วต้องสงสัยว่าทำไมตะกร้าหวายนี่สามารถทำได้หลากหลายแบบขนาดนี้เชียว

ตะกร้าหลากหลายแบบหลายสีสันให้เราได้เลือกซื้อไปใช้ที่บ้าน ไปฝากคุณแม่ คุณยาย ฝากญาติๆ ก็เป็นของฝากที่ไม่เลวเลยทีเดียวครับ ตะกร้าร้านนี้มีให้เลือกมากมายไปจนถึงด้านในสุดของร้าน สามารถเดินเลือกได้สบายๆครับ คนขายใจดี

หรือจะเป็นกล่องเก็บของแบบหีบที่ทำจากหวายก็ดูเก๋ไก๋น่ารัก คลาสสิค ไปอีกแบบ จะเอาไปใส่เสื้อผ้า ใส่เครื่องมือเครื่องใช้ก็น่ารักดีครับ

นอกจากสินค้าประเภทตะกร้า กล่อง หีบ แล้ว ในร้านนานาภัณฑ์นั้นก็ยังมีหมวกสาน ของเล่นเด็กแบบเก่าๆ และสินค้าที่ทำจากหวายอีกหลายชนิดครับ

คุณลุงเจ้าของร้านก็ใจดี มีอัธยาศัยดี คุยเก่งครับ สงสัยอะไรก็สอบถามกันได้ เราเลือกซื้อเลือกชมกันจนได้ของที่ถูกใจแล้วก็เดี๋ยวจะพาไปชิมข้าวหลามเจ้าอร่อยๆกันครับ ^^

จากตลาดหนองมน วิ่งเข้าเส้นขากลับมาเรื่อยๆ เจอไฟแดงแล้วเลี้ยวซ้าย จะเป็นถนนเส้นเล็กๆเข้ามาตามทางก็จะพบกับ ร้านข้าวหลามแม่นิยม เจ้าเก่าครับ หากใครที่ชอบทานข้าวหลามอร่อยๆ ไม่ควรพลาดแวะมาร้านแม่นิยมครับ

ร้านแม่นิยม นั้นเป็นร้านข้าวหลามเจ้าเก่าที่เปิดขายมานานหลายสิบปีโดยคุณแม่นิยม ขายกันตั้งแต่ยังสาวๆจนตอนนี้ก็เป็นคุณยายใจดี และยังขายข้าวหลามอยู่ที่เดิมทุกๆวันครับ ข้าวหลามของที่นี่เค้าจะเผากันสดๆใหม่ๆทุกวันที่เตาเผาข้าวหลามขนาดใหญ่ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามร้านครับ

ข้าวหลามของแม่นิยมนั้นจะเป็นข้าวหลามที่สดใหม่ หอมหวาน ตัวข้าวเหนียวนั้นจะนุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อมกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน ด้านบนของข้าวหลามที่เป็นกะทิข้นๆ ส่วนที่หลายๆคนชอบทานนั้นของที่นี่จะอร่อยหอมมันทานตอนยังอุ่นๆ รสชาติอร่อยละมุนลิ้นมากครับ

คุณแม่นิยมอายุมากแล้ว แต่ก็ยังร่าเริงแข็งแรง มานั่งต้อนรับลูกค้าทุกๆวันครับ ^^

เลือกสั่งกันได้ตามความชอบทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ จะแบบไหนก็อร่อยทั้งนั้นครับ มั่นใจได้เลยว่าข้าวหลามที่นี่สดใหม่ ไม่ใช้ของค้าง ระยะทางจากตลาดหนองมนมาที่นี่นิดเดียวครับ แต่ได้ข้าวหลามที่รสชาติอร่อยแตกต่างจริงๆ

นอกจากข้าวหลามแล้วที่นี่ก็ยังมีขนมไทยหลากหลายแบบให้ได้ซื้อไปเป็นของฝากกันครับ เห็นป้ายแล้วก็คงไม่แปลกใจที่ร้านแม่นิยมนั้นได้รางวัลชนะเลิศสินค้าพื้นเมือง และยังได้ออกรายการทีวีอีกด้วย อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนก็ลองหาโอกาสแวะมาชิมกันดูนะครับ ^^

ช่วงนี้ก็เข้าสู่หน้าร้อนกันแล้ว รีวิวบทความต่างๆก็จะไปในทิศทางที่เข้ากับฤดูกันมากขึ้น คอยติดตามชมกันนะครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันครับ 🙂

รายละเอียดที่ตั้ง

ตลาดหนองมน
ต.แสนสุข อ.เมือง ชลบุรี

ร้านข้าวหลามแม่นิยม
ถนนชัยภูมิ – เขมราฐ (แสนสุข) ต.แสนสุข อ.เมือง ชลบุรี

The post เที่ยวชลบุรี ชมเครื่องจักสาน ชิมข้าวหลามอร่อย first appeared on Duet Diary.

วันนี้พาเพื่อนๆมากันที่ร้าน ร่มไม้ ซึ่งอยู่บริเวณหาดบางแสน ช่วงถนนทางที่ไปยังบางแสนครับ เป็นร้านริมถนนเล็กๆ บรรยากาศด้านนอกดูเป็นเพิงร้านอาหารขนาดปานกลาง ร่มรื่นด้วยต้นไม้ ให้สังเกตป้ายชื่อร้านป้ายนี้ เลี้ยวรถเข้าไปจอดด้านในได้เลยครับ

บรรยากาศด้านในก็จะร่มรื่นสมกับชื่อร้านนั่นแหละครับ มีต้นไม้ใหญ่น้อยมากมาย บรรยากาศสบายๆครับ แบบบ้านๆ สบายใจครับ

ต้องบอกไว้ก่อนว่าเครื่องแกงต่างๆของร้านนี้จะตำกันสดๆใหม่ๆทุกวัน หรือบางเมนูก็จะตำต่อเมื่อลูกค้าสั่งครับ ด้วยฝีมือและประสบการณ์ของคุณลุงที่เปิดขายมานานหลายปี ทำให้เครื่องแกงนั้นเข้าถึงในรสชาติความอร่อยเข้มข้นครับ

จานแรกที่เราสั่งมาชิมกันก็คือ ปลาหมึกกระตอยทอดกระเทียม ฟังชื่อแล้วเพื่อนๆอาจไม่คุ้นหู ปลาหมึกกระตอยนั้นเป็นปลาหมึกสดตัวเล็กที่นำไปตากแห้งทั้งตัว เนื้อปลาหมึกนั้นจะหอม เนื้อแน่น ที่ร้านร่มไม้เค้าจะใช้ปลาหมึกกระตอยที่สดใหม่ ด้านในนั้นยังมีถุงน้ำหมึกปลาหมึกอยู่เลยครับ เค้าจะนำลงไปทอดกับกระเทียมทั้งตัวในน้ำมันท่วมๆร้อนๆจนสุกกรอบสีสวย จิ้มทานกับซอสพริกอร่อยมากๆครับ เนื้อปลาหมึกนั้นจะกรอบนอกนุ่มใน มีความหวานสดใหม่ เป็นเมนูอร่อยที่แตกต่างจากปลาหมึกชุบแป้งทอดทั่วไปมากมายครับ

จานต่อมาเป็น ข้าวผัดปู จานโตๆที่ให้เนื้อปูสดๆมาอย่างเต็มที่ไม่มีหวง ข้าวผัดที่ผัดจนแห้งร่วนอร่อยไม่แฉะ หอมกลิ่นเนื้อปู ใส่พริกน้ำปลานิดหน่อยก็อร่อยถูกใจครับ ทานข้าวผัดกับกับข้าวต่างๆเข้ากันได้ดีครับ

ตามมาด้วยส้มตำข้าวโพด รสกลมกล่อม เคี้ยวเม็ดข้าวโพดหวานๆ เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบคู่กับไข่เค็ม อร่อยครับ

ต่อกันด้วยเมนูพื้นบ้านอร่อยๆกับ หมูคำหวาน ที่ดูหน้าตาก็จะคล้ายกับหมูมะนาวที่เรารู้จักกันดี แต่ว่าจะปรุงรสให้ออกหวานเผ็ด ใช้หมูย่างที่สุกกำลังพอดี ตักทานกับข้าวสวยร้อนๆก็เป็นอีกจานที่อร่อยแบบเรียบง่ายครับ

และสุดท้ายคือ แกงป่าหอยนางรม ที่ใช้หอยนางรมสดๆใหม่ๆตัวใหญ่ มาพร้อมกับน้ำซุปเครื่องแกงรสเข้มข้น จัดจ้าน รสชาติตัดกับความหวานสดใหม่ของหอยนางรมได้เป็นอย่างดี อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครเลยทีเดียวครับเมนูนี้

อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่ ที่ร้านร่มไม้ นอกจากรสชาติที่อร่อยไม่ธรรมดาแล้ว ราคาของอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าถูก เมื่อเทียบกับรสชาติและความสดใหม่ นอกจากเมนูที่แนะนำไปก็ยังมีเมนูอร่อยๆอีกหลายเมนูครับ

ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวชลบุรี เที่ยวบางแสนกันแล้ว อยากให้ลองแวะมาชิมกันที่ร้านนี้ แนะนำว่าถ้ามีโอกาส ไม่ควรพลาดครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 🙂

ร้าน “ร่มไม้”
ที่ตั้ง : ถ.บางแสนสาย 2 ต.แสนสุข อ.เมือง ชลบุรี 20000
โทร : 038-384-807
การเดินทาง : จากในตัวเมืองชลบุรี วิ่งมาตามทางหลวงหมายเลข 3 สายสุขุมวิท เลี้ยวเข้าถนนที่ออกไปยังหาดบางแสน ตรงมาเรื่อยๆ แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนบางแสนสาย 2 สังเกตป้ายร้านร่มไม้ที่ริมทาง สามารถเลี้ยวรถเข้าไปจอดภายในร้านได้

The post พาชิมอาหารทะเลรสจัดจ้าน ร้านร่มไม้ ชลบุรี first appeared on Duet Diary.

ตลาดนัดหาดวอนนภา นั้น ตั้งอยู่ที่ ต.แสนสุข จ.ชลบุรี เป็นตลาดที่มีของสดๆใหม่ๆทั้งปู ปลา กุ้ง หอย มากมายจากทะเลมาขายกันเป็นประจำ ทุกวันจันทร์ และวันศุกร์ พ่อค้าแม่ค้าจะมาเริ่มตั้งร้านกันตั้งแต่ช่วงบ่ายๆไปจนถึงค่ำๆครับ

เดินเข้ามาในตลาดก็จะพบกับร้านของคุณพี่คนนี้เด่นมาแต่ไกล หมีพลูซีฟู้ด คุณพี่เชิญชวนขนาดนี้แล้ว ลองเข้าไปชิมกันดีกว่าครับ ^^

เมนูของร้านหมีพลูคือ ปลากะตักทอดกรอบ และ ปลาทูตัวเล็กๆทอดทั้งตัวครับ ลองชิมรสชาติดู อร่อยดีครับ ไม่เลี่ยนน้ำมัน กรุบกรอบ ไม่เหม็นหืน ไม่เหม็นคาว เพราะว่าคุณพี่เค้าจะผ่าแบะเอาเครื่องในปลาออกทีละตัวเล็กๆนั่นแหละครับ ทำให้ทอดมาแล้วมีแต่รสอร่อยครับ ถูกใจแบบนี้ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝากซะหน่อย ^^

ภายในตลาดจะมีผักผลไม้สดๆใหม่ๆให้เลือกซื้อมากมาย บางชนิดนั้นก็เป็นผักผลไม้พื้นบ้าน ที่หาทานยาก หรืออาจมีเฉพาะที่นี่เลยก็ว่าได้ครับ

กล้วยสวยๆใหม่ๆจากสวน รวมทั้งผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็ขายกันในราคาไม่แพงเลยครับ

หรือจะลองรับสัปปะรดหวานๆ อุดหนุนคุณยาย ขายหมดไวๆจะได้รีบกลับบ้านไปพักผ่อนครับ

ฝรั่งหนองข้างคอก หลายคนอาจเพิ่งเคยเห็นฝรั่งพันธุ์นี้ ผมเองก็เช่นกันครับ ลองซื้อมาทานดูก็พบว่า มีความหวานกรอบอร่อยกว่าฝรั่งปกติครับ

ตะลึงไปเลยครับ กับมะม่วงยักษ์ของร้านนี้ ไม่ได้วัดขนาดมานะครับว่าใหญ่แค่ไหน แต่ให้ลองเทียบกับขนาดของหวีกล้วยด้านหลังในรูปดูนะครับ !

อาหารปรุงสำเร็จ และขนมต่างๆ ก็มีให้เลือกทานมากมายครับ เท่าที่เห็นหลายๆร้านก็ดูน่าทานดีครับ บางร้านก็เป็นของแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็น ต้องลองเดินชิม เลือกซื้อร้านที่ชอบกันดูนะครับ

แน่นอนว่ามาตลาดริมทะเลแบบนี้กันแล้ว ก็ต้องไม่พลาดที่จะซื้อของสดๆ อาหารทะเล ซีฟู้ด ไปทานกันนะครับ มาถึงแหล่งกันแล้วทั้งที

มีทั้งของสด ของทะเลมากมาย ปลาหมึกสดๆตัวใหญ่ๆ มีให้เลือกหลากหลายขนาดครับ

ปูม้าสดๆเป็นๆ ทั้งปูเนื้อ ปูไข่ มีให้เลือกซื้อหลายร้าน ถูกใจคนชอบทานปูแน่นอนครับ

ไข่ปลาสีส้มสดใส (ไม่แน่ใจว่าเป็นไข่ปลาชนิดใดครับ) และปลาแปลกๆที่อาจไม่เคยเห็นที่ไหน ก็มีให้เลือกซื้อกัน

มาถึงร้านไฮไลท์ประจำตลาดครับ ร้านหมูทุบ (ไม่มีชื่อร้าน) เจ้าอร่อย ที่มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อครับ เนื้อวัวและเนื้อหมูย่างมาสดใหม่ทุกวัน

เมื่อสั่งว่าจะเอาหมูหรือเนื้อกี่ชิ้นกับแม่ค้าแล้ว เค้าก็จะนำไปทุบบนเขียง ด้วยสากครับ แม่ค้าบอกว่าต้องใช้สากของอ่างศิลาเท่านั้นนะ ไม่งั้นไม่อร่อย มีเคล็ดลับซะด้วยครับ

ทุบเสร็จแล้ว สับแบ่งเป็นชิ้นๆ และใส่ถุงมาพร้อมกับ น้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด และผักคะน้าสดฝานบางๆแช่น้ำแข็ง ทานคู่กันอร่อยดีครับ

ให้ดูกันใกล้ๆ เนื้อหมูย่างสีสวยสดใสเป็นมันเงา ใช้เนื้อหมูสันในสดใหม่ หมักมาจนรสอร่อยซึมเข้าเนื้อได้ที่ ย่างมาสุกกำลังดี ซื้อกลับไปทานกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยมากๆครับ

เดินตลาดกันจนเหนื่อยแล้ว ก็ขับรถกลับบ้านกันอย่างระมัดระวัง เดินทางปลอดภัยนะครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ ^^

รายละเอียด “ตลาดนัดหาดวอนนภา”
ที่ตั้ง : ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี 20130
เปิด : วันจันทร์ และ วันศุกร์

The post อร่อยหลากหลาย ที่ตลาดนัดหาดวอนนภา first appeared on Duet Diary.

ด้านหน้าประตูทางเข้า ซึ่งมีขนาดใหญ่โต ตกแต่งด้วยลวดลายมังกรแบบจีน แม้แต่แนวกำแพงรอบๆก็เป็นลวดลายคล้ายเกล็ดมังกรครับ

เดินเข้ามาจะพบกับวิหารของที่นี่ ซึ่งมีทั้งหมด 4 ชั้นครับ สังเกตว่าตัววิหารนั้นจะประดับไปด้วยมังกรมากมาย ซึ่งมังกรนั้น ตามความเชื่อของจีนถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความศักดิ์สิทธิ์ ยิ่งมีจำนวนมากยิ่งมีความเป็นสิริมงคล ซึ่งในวิหารนี้มีมังกรมากถึง 2,840 ตัวทีเดียวครับ ^^

เมื่อเข้ามาในบริเวณวิหารก็จะพบกับองค์พระแม่ธรณีครับ ซึ่งจะอยู่ใกล้ๆกันกับเสาแห่งฟ้าและดิน ให้เรากราบไหว้ที่สองจุดนี้ก่อนนะครับ เพราะตามความเชื่อของจีนนั้นถือว่า ฟ้าและดิน เปรียบเสมือนพ่อแม่ จึงเป็นเรื่องสำคัญครับ

ที่นี่มีสถาปัตยกรรมและการตกแต่งที่มีรายละเอียดสวยงามมากๆครับ

รูปปั้นทองขององค์เทพหน่าจาครับ ที่ชั้น 1 ของวิหาร จะมีเทพเจ้าไท้ส่วยทั้ง 60 องค์ ให้กราบไหว้กันครับ มีระบุปีเกิดประจำแต่ละองค์บอกไว้ครับ

มองไปยังด้านข้างวิหารจะเห็นหอระฆังครับ มีความเชื่อว่าการตีระฆังเพื่อเป็นสิริมลคลแก่ชีวิต ชีวิตจะได้มีชื่อเสียงก้องกังวานครับ ^^

จุดนั่งพักที่วิหารชั้น 2 ครับ ภายในวิหารทุกชั้นจะมีการห้ามถ่ายภาพไว้นะครับ เราควรเคารพกฎของสถานที่นะครับ ภายในวิหารแต่ละชั้นนั้น จะประดิษฐานไปด้วยองค์เทพเจ้าต่างๆ ดังต่อไปนี้ครับ
ชั้นที่ 1 – พระกษิติครรภโพธิสัตว์ และองค์ดาวเทพพระเคราะห์ (ไท้ส่วยเอี๊ย)
ชั้นที่ 2 – องค์เทพเจ้าหน่าจาซาไท้จื้อ ทั้ง 3 ปาง และองค์เจ้าแม่กวนอิม
ชั้นที่ 3 – องค์เง็กเซียนฮ่องเต้ และองค์เทพเจ้าชาวจีนอีกมากมาย
ชั้นที่ 4 – สมเด็จพระอนุตรรมมารดา ผู้ให้กำเนิดแก่จักรวาลทั้งปวง , สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้าอีก 5 พระองค์ ที่ตั้งอยู่ 5 ทิศ และองค์เทพเจ้าต่างๆครับ

ตัวผนังของวิหารจะตกแต่งด้วยประติมากรรมและจิตรกรรมที่สวยงาม ในภาพเป็นองค์เทพเจ้าหน่าจา กับมังกรครับ

เก็บภาพบริเวณรอบๆก่อนกลับครับ ก็อิ่มบุญอิ่มอกอิ่มใจ ได้กราบไหว้ขอพรเทพต่างๆมากมายครับ เป็นสิริมงคลต่อชีวิต หากมีโอกาสก็อยากให้แวะมากราบไหว้เทพเจ้ากันครับ จะได้โชคดีๆๆครับ ก็ขอลาไปแต่เพียงเท่านี้ครับ ^^

ขอขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก : www.najathai.net

รายละเอียด “ศาลเจ้านาจา วิหารเทพสถิตพระกิติเฉลิม″
ที่ตั้ง : 1/13 ม.5 เนินปากคลองโรงนาค ต.อ่างศิลา อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
โทร : 0-3839-8381-4
การเดินทาง : จากบางแสนวิ่งเลียบหาดไปตามเส้นถนนบางแสน-อ่างศิลา วิหารจะอยู่ทางขวามือ

The post กราบไหว้เทพเจ้า ที่ศาลเจ้านาจา first appeared on Duet Diary.