เดี๋ยวนี้บุฟเฟ่ตญี่ปุ่นมีให้เลือกทานมากมายทั้งร้านเก่าและร้านใหม่ๆที่เปิดกันจนเรียกได้ว่าแทบจะทุกหย่อมหญ้าไปแล้วนะครับ แต่ว่าร้านที่อร่อยๆและยังคงคุณภาพไว้ก็ต้องบอกได้เลยว่ามีอยู่แค่ไม่กี่ร้าน และร้านที่เราจะพาไปทานกันให้เต็มอิ่มในวันนี้ก็คือหนึ่งในนั้น ร้าน TAKUMI ทาคูมิ นั่นเองครับ . . .

ร้านทาคูมิ หรือ ห้องอาหารทาคูมิ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ที่โรงแรม Swissotel Le Concorde รัชดาฯ เดินทางมาได้ง่ายมากๆด้วยรถไฟใต้ดิน MRT ขึ้นสถานีห้วยขวางถึงเลย หรือใครขับรถมาก็เข้ามาจอดในโรงแรมได้เลยครับ ทานเสร็จก็แสตมป์บัตรจอดรถได้

ร้าน TAKUMI เปิดมาได้หลายปีแล้ว เพื่อนๆหลายๆคนอาจมีโอกาสได้ทานกันแล้วแน่ๆครับร้านนี้  ผมและที่บ้านก็ชอบมาทานเหมือนกัน มีช่วงนึงมาบ่อยมาก แต่วันนี้มาถึงก็พบว่าร้านได้ทำการตกแต่งปรับปรุงใหม่ และย้ายจากชั้น 2 ของโรงแรม ลงมาอยู่ที่ชั้นล่างแล้ว ทั้งใหม่ ทั้งใหญ่และกว้างขวางขึ้นเยอะเลย

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งสวยงามทันสมัยขึ้น กว้างและโปร่งขึ้นกว่าเมื่อก่อนเยอะเลย

หากมากันเป็นครอบครัวหรือมากันเป็นกลุ่มก็สามารถเลือกจองห้องส่วนตัวได้ครับ บรรยากาศน่านั่งมากๆ

ตรงส่วนที่ทำซูชิ ซาชิมิ ที่นี่จัดไว้เป็นเคาน์เตอร์บาร์ สามารถชมเชฟทำซูชิกันได้อย่างใกล้ชิด

สำหรับราคาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่ มี 2 ราคาก็คือ

Lunch buffet มื้อกลางวัน คนละ 790 ++ บาท
เวลา 11.30 – 14.30 น.

Dinner buffet มื้อค่ำ คนละ 890++ บาท
เวลา 18.00 – 22.30 น.

ทั้งสองแบบไม่มีจำกัดเวลา สามารถนั่งยาวได้จนถึงเวลาปิดร้านของแต่ละรอบได้เลย

เราเริ่มจากซาซิมิปลาสดๆเรียกน้ำย่อยกันก่อนดีกว่า จานนี้ ซาซิมิรวม มีตั้งแต่ปูอัด ปลาหมึกยักษ์ ปลาทูน่า ปลากะพง และปลาแซลมอล เสิร์ฟมาจานใหญ่ๆ น่าทานมากกกกก

ดูจากรอยหั่นแล้วก็บอกได้เลยว่าเชฟมีฝีมือและประสบการณ์จริงๆ เนื้อปลาชิ้นหนากำลังดี พอดีคำ ขอบเรียบสวย รสชาติไม่ต้องสงสัยเลยครับ ทั้งอร่อย ทั้งสดใหม่ จิ้มซีอิ๊วนิดๆป้ายวาซาบิหน่อยๆ ใครมาได้เบิ้ลแน่นอนจานนี้

หากมาทานเป็นช่วง Dinner buffet ตอนค่ำ จะมี ซูชิปลาฮามาจิ ให้สั่งได้ด้วยในเมนูครับ เพิ่มมาจาก Lunch ชอบมากครับปลาฮามาจิ หั่นมาให้ชิ้นใหญ่และหนาๆ ปั้นมาสวยๆ สดใหม่ เนื้อเหนียวนุ่ม+เด้ง อร่อยม้ากกกก ไม่อยากเชื่อเลยว่าจะมีปลาฮามาจิอยู่ในบุฟเฟ่ต์แบบนี้ได้ คุ้มมากครับ

ต่อกันด้วยมากิซูชิสไตล์ฟิวชั่น 3 แบบ สีสันสดใสดูน่ารักๆ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง

ชิ้นแรกเป็น ทูน่า+อะโวคาโด มากิ ใส้ในเป็นหนังปลาแซลมอลทอดกรอบกับยำสาหร่าย คำนี้อร่อยได้รสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษจากเนื้อปลาทูน่ากับความเข้มข้นของอะโวคาโดและซอสมายองเนส หนังปลาแซลมอลด้านในก็กรุบกรอบ เคี้ยวมัน

ชิ้นที่สองเป็นมากิแซลมอลที่นำไปลนไฟให้สุกเฉพาะผิวนอก ใส้ในเป็นมากิทั่วไป ชิ้นนี้เน้นรสชาติแบบดั้งเดิม ได้ชิมรสอร่อยของเนื้อปลาแซลมอลสดๆเต็มที่

ชิ้นที่สามเป็นมากิแซลมอลอีกเช่นกัน แต่ชิ้นนี้มาพร้อมกับอะโวคาโด ส่วนใส้ในที่เห็นขาวๆนั่นเป็นครีมชีสนุ่มๆ ทานทั้งคำได้รสอร่อยหอมมัน กลมกล่อม ครีมชีสเข้ากันได้ดีกับเนื้อปลาแซลมอลมากๆ

จานนี้มาชิ้นโตเลยทีเดียว ด้านในเป็นไส้ปูนิ่มทอดกรอบ ปูนิ่มทอดน้ำมันมาพอกรุบกรอบเข้ากันได้ดีกับข้าวซูชิ อร่อยใช้ได้เลยละครับ เต็มปากเต็มคำ

ไปดูอาหารอย่างอื่นกันบ้าง จานนี้ ปลาแซลมอลย่าง มีให้เลือกทั้งแบบย่างเกลือหรือย่างซีอิ๊วที่ราดน้ำซอสมาให้ชุ่มฉ่ำ ส่วนแบบนี้ก็อร่อย เนื้อปลาสดใหม่ บีบมะนาวนิดๆ ได้รสชาติเข้มข้นด้วยไขมันจากเนื้อปลาส่วนท้อง ทานร้อนๆยิ่งอร่อย

ชุดสุกี้ของที่นี่เสิร์ฟมาในหม้อขนาดเล็ก ทำให้ได้ชิมหลายๆอย่างไม่อิ่มไวจนเกินไป หม้อนี้ถ้าสั่งแล้วเขาจะต้มสุกมาในซุปร้อนๆมาให้ น้ำซุปรสชาติหอมหวานอร่อยกลมกล่อมมากๆ ซดแก้เลี่ยนได้ดีเลยครับ

เมนูเทมปุระที่นี่มี กุ้ง ปลาหมึก และผัก เลือกได้ตามความชอบ ทอดมาได้สีสวยน่าทานครับ

มาทานบุฟเฟ่ต์ญีปุ่นต้องไม่พลาดสั่งเมนูนี้ เทปปันยากิ ที่นี่มีให้เลือกหลายอย่างทั้ง กุ้ง ปลาหมึก หมู ไก่ เนื้อ ชอบที่สุดก็เห็นจะเป็นหอยเชลล์ เนื้อแน่น เด้งๆ ตัวเล็กๆเคี้ยวเพลินไปเลย กุ้งกับปลาหมึกก็สดใหม่อร่อยดีครับ

ใครชอบเนื้อวัวก็มีให้สั่งทาน จานนี้ใช้เนื้อวัวออสเตรเลียที่มีความนุ่ม ไม่เหม็น หั่นชิ้นลูกเต๋ามาหนาๆแบบนี้แต่ไม่เหนียวเลย เนื้อสุกกำลังดีชุ่มฉ่ำราดด้วยซอสสูตรพริกไทยดำ อร่อยเต็มปากเต็มคำเลย

อีกสองเมนูซูชิสุดคุ้มที่จัดมาให้ในบุฟเฟ่ต์อย่างน่าเหลือเชื่อ ! ฟัวกราส์ กับ ปลาไหลย่าง ทีเด็ดมากๆเลยครับจานนี้ สั่งได้ไม่อั้นด้วย ฟัวกราส์ชิ้นหนา นุ่มจนละลายบนลิ้น รสชาติเข้มข้นมากๆ อร่อยเหาะ ส่วนปลาไหลก็เนื้อแน่น ชิ้นหนา น้ำซอสรสออกเค็มหวานเข้มข้น สั่งรัวๆเลย ชอบมาก

ช่วงนี้ที่ร้าน TAKUMI มีโปรโมชั่นพิเศษ “Wagyu” ที่นำเข้าเนื้อวากิวคุณภาพเยี่ยมมาจากญี่ปุ่น มาจัดเป็นเมนูพิเศษให้ทานกันไปจนถึงเดือนเมษายนปีนี้ ถ้าใครที่ชอบทานเนื้อ แนะนำเลยครับว่าห้ามพลาด น่าทานมากๆ ราคาแต่ละเมนูก็ตามในภาพเลยครับ สั่งแยกได้เป็น A la carte

ลองสั่ง Wagyu Sushi มาทานกันครับ คำโตมาเลยทีเดียว น่าทานมากกก เนื้อวากิวชิ้นโต สีสวยๆแทรกไขมันฉ่ำๆตลอดทั้งชิ้น เสิร์ฟมายังอุ่นๆอยู่เลย รีบทานกัน

ให้ดูใกล้ๆ แค่เห็นก็น้ำลายออกแล้วครับ ยิ่งได้ชิมนี่บอกเลยว่าฟินมากๆถึงมากที่สุด เนื้อนุ่มหวานนน ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปเนื้อ ย่างมาสุกนิดๆกำลังดี ไฟจากการย่างช่วยกระตุ้นให้ไขมันละลายออกมานิดๆ ทำให้ได้รสหวานและเข้มข้นของเนื้อเต็มที่ อร่อยมากๆ

ปิดท้ายกันด้วยเมนูของหวานในบุฟเฟ่ต์ที่ใครมาทาน TAKUMI ก็ต้องไม่พลาดกัน มี พุดดิ้งนม พุดดิ้งชาเขียว ไอศครีมคาราเมล ไอศครีมชาเขียว แต่ละถ้วยอร่อยมากๆครับของหวานที่นี่ โดยเฉพาะไอศครีมชาเขียว เบิ้ลกันไปหลายถ้วยเลย

จะสั่งมาหลายๆอย่างแล้วทานผสมกันก็ได้รสอร่อยไปอีกแบบนะครับ พุดดิ้งก็นุ่มอร่อยละมุนลิ้นหวานมัน ชอบเมนูของหวานที่นี่จริงๆ ปิดท้ายมื้อได้อร่อยมีความสุขสุดๆ

ลากันไปแต่เพียงเท่านี้นะครับ ตอนนี้ท้องจะระเบิดแล้ว อิ่มอร่อยมากๆ

สำหรับร้าน TAKUMI นี้ ด้วยความที่เมื่อก่อนผมมาทานบ่อย ก็บอกได้เลยว่าเค้ามีการพัฒนาทั้งความอร่อย รสชาติ คุณภาพ และความคุ้มค่า เพิ่มขึ้นไปมากกว่าเมื่อก่อนจริงๆ เมนูหลายๆอย่างที่ใช้ของดีๆที่หาทานไม่ได้ตามร้านบุฟเฟ่ต์ที่อื่น และที่สำคัญคือภายใต้ราคาเท่านี้ คุ้มสุดๆจริงๆครับ

ช่วงนี้ที่ร้านมีโปรโมชั่นราคาพิเศษด้วย บัตร KTC ลด 15% สำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ ทุกวันเลยครับ
รายละเอียด http://goo.gl/Tn389I

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ ^_^

รายละเอียดร้าน TAKUMI

ที่ตั้ง : โรงแรม Swissotel Le Concorde ถ.รัชดาภิเษก ห้วยขวาง กรุงเทพ
สำรองที่นั่ง : 02-694-2222 ต่อ 1560
การเดินทาง : MRT สถานีห้วยขวาง ทางออก 2 , จอดรถในโรงแรมแสตมป์บัตรจอดได้

เปิดให้บริการทุกวัน
บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. : 790++ บาท/คนบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ 18.00 – 22.30 น. : 890++ บาท/คน

[mappress mapid=”107″]

The post เต็มอิ่ม สดใหม่ บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นสุดคุ้มที่ TAKUMI first appeared on Duet Diary.

เห็นว่าช่วงนี้ที่ห้องอาหาร The Square โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ กำลังจัดโปรบุฟเฟ่ต์แซลมอลในชื่อ “Seriously Salmon” โอ้โห แค่ชื่อก็บอกแล้วว่าจริงจังมากๆ น่าไปลองจริงๆครับแบบนี้ต้องรีบไปจัดกันเลยดีกว่า

ขึ้นมาที่ชั้น 6 ของโรงแรมโนโวเทล อยู่ติดกับห้างแพลตินั่มประตูน้ำเลยครับ ก็จะเจอกับห้องอาหาร The Square
วันนี้เรามาตามล่าแซลมอลกันเลยดีกว่าครับ บอกเลยงานนี้สาวกแซลมอลห้ามพลาด !

รายละเอียดโปรโมชั่น

ราคาปกติต่อท่าน 999++ บาท
ทุกวันอาทิตย์ – วันพฤหัส เวลา 18:00 – 22:00 น.
โปรโมชั่นบัตรเครดิต
Kbank มา 3 จ่าย 2 | Citibank มา 3 จ่าย 2
โปรโมชั่น Line@
เพิ่ม @novotelbkkplatinum เป็นเพื่อน 500 ท่านแรก ลดราคาเหลือ 699++ จาก 999++
รายละเอียดเพิ่มเติม http://novotelbangkokplatinum.com/th/specialoffers/salmon-buffet/

บรรยากาศภายในร้าน อบอุ่น สบายๆ ครับ ถ้ามาวันธรรมดาคนไม่หนาแน่นกำลังดีครับ

ไปเดินดูไลน์บุฟเฟ่ต์กันเลยดีกว่า เดินเข้ามาจุดแรกเลยก็จะพบกับแซลมอลอบเกลือตัวนี้ ตัวใหญ่มาก ประเดิมแซลมอลเมนูแรกของไลน์กันเลยทีเดียว ตักทานได้เลยจ้า

แต่ละจุดตามไลน์อาหารจะมีป้ายบอกเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับปลาแซลมอลให้ได้อ่านกันด้วยนะ น่าสนใจดีครับ

เดินถัดมาจะเป็นมุม Grill ที่จะมีของสดเตรียมไว้ให้ได้เลือกตักไปให้เชฟทำการ grill ให้นะครับ มีทั้งปลาแซลมอล ปลาดอรี่ เนื้อหมู เนื้อไก่ บาร์บีคิวเสียบไม้ ให้ได้เลือกกันตามชอบ แซลมอลชิ้นหนาดี เอาไป grill สักหน่อยก็หอมอร่อยขึ้นไปอีกแบบ

เดินไปดูไลน์ถัดไปกัน มุมนี้จะมีอาหารนานาชาติให้เลือกหลากหลายครับ น่าทานทั้งนั้น

มุมสลัดสำหรับคนที่รักสุขภาพ ทานผักเบาๆก่อนอาหารมื้อหนักๆแบบนี้ก็ดีนะครับ

ไลน์ซูชิ – ซาซิมิ มีให้เลือกหลายอย่าง แต่ที่เด่นๆเห็นจะเป็นเนื้อปลาแซลมอลชิ้นหนาๆคำโตๆ สดใหม่น่าทาน กับปลาทูน่าเนื้อแดง มุมนี้รับรองว่าได้แวะมาบ่อยๆถ้าใครชอบทานปลาดิบกัน

เนื้อปลาแซลมอลแน่นๆเด้งๆลายสวย ชุ่มฉ่ำ มาพร้อมกับไขปลาแซลมอลด้วย น่าทานมากเลยครับ

มี cold cut สไตล์ค็อกเทล/คานาเป้ ให้ได้เลือกทานกันหลายแบบ พวกแฮมทานคู่กับผลไม้ก็เข้ากันดี รสชาติสดชื่น เหมาะต่อการวอร์มท้องก่อนเริ่มเหมือนกันนะครับ

นอกจากซูชิ ซาซิมิแล้ว ก็ยังมีพวกข้าวปั้นห่อสาหร่ายอยู่เหมือนกัน มีทั้งไข่ปลาแซลมอล และไข่กุ้งแล้วแต่ชอบเลย

มาเจอกับปลาแซลมอลตัวใหญ่ๆอีกตัวที่มุมนี้ครับ เป็นแบบอบมาจนสุกกำลังดี แนะนำตักมาทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดในไลน์นะ อร่อยเด็ดเลยทีเดียวละครับ

เนื้อปลาแซลมอลรมควันชิ้นโตๆก็วางไว้ให้ได้ทานกันอย่างจุใจเลยครับ สีสวยเชียว

ไปดูไลน์อาหารอย่างอื่นต่อกันบ้าง กุ้งพันเบคอนราดซอสอันนี้อร่อยดีครับ ทานง่าย ซอสรสเข้มทานร้อนๆยิ่งอร่อย จัดไปหลายตัว

ใครชอบทานแป้งๆ มุมนี้ก็มีพิซซ่าแซลมอลอบกันใหม่ๆตลอดให้ได้ทานกันด้วยครับ
พิซซ่าแป้งบางนุ่มๆอร่อยดี ระวังอย่าทานเยอะเดี๋ยวจะอิ่มไวเน้อ

พี่ๆพ่อครัวกลัง grill เมนูของลูกค้าบนกระทะแบนกันอย่างครึกครื้น  ควันฉุยๆกลิ่นหอมไปทั่ว

ที่แต่ละโต๊ะจะมีแผ่นป้ายเบอร์โต๊ะเล็กๆให้เราได้ใช้วางบนจานเวลานำของสดไปให้เชฟ grill ครับ เค้าจะได้ตามมาเสิร์ฟถูก

มุมอาหารจีนมุมนี้ มีทั้งเกี๊ยวน้ำ เป็ดย่าง หมุแดง หมูกรอบ ให้ได้เลือกทานกันตามใจชอบ ซอสราดของที่นี่ยังอร่อยเหมือนเดิม รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมมัน มากๆ ราดเป็ดหมูแดงมานี่อร่อยแบบไม่ต้องจิ้มไรเพิ่มเลย

นั่งพักทานกันดีกว่า ให้ดูเนื้อปลาแซลมอลกับทูน่าหนาๆนุ่มๆสดใหม่กันแบบใกล้ๆ น่าอร่อยไหมละครับ

นั่งรอไม่นานตัวเมนู grill เค้าก็ยกตามมาเสิร์ฟให้ มีทั้งสเต๊กหมู แซลมอล บาร์บีคิว มาแบบร้อนๆใหม่ๆน่าทานทั้งนั้นละครับ

ทานกันจนเริ่มอิ่มแล้ว ลองไปดูมุมของหวานกันบ้าง ที่นี่ก็ถือว่ามีของหวานหลายแบบใหม่เลือกเหมือนกันทั้งเค้ก มูส คัสตาร์ด อันไหนๆก็น่ากิน ตบท้ายมื้ออร่อยๆด้วยของหวานกันดีกว่าครับ เลือกเลย

มุมของหวานมีอันนี้อยากแนะนำให้ลอง น่าทานและอร่อย เจ้า Bread Butter Pudding ขนมปังเนยพุดดิ้ง ที่เป็นของหวานนุ่มๆหอมกลิ่นเนย อร่อยดีครับ

ตบท้ายกันด้วยพวกเค้กจิ๋วๆและผลไม้เบาๆก็ทำให้อิ่มสบายสดชื่นกันไปอีกมื้อครับ อร่อยเต็มอิ่มกับแซลมอลจริงๆมื้อนี้

สำหรับใครที่ชอบทานทั้งปลาแซลมอล ทั้งบุฟเฟ่ต์ รับรองว่าคุณจะได้เจอกับบุฟเฟ่ต์แซลมอลอร่อยๆถ้าได้ลองมาทานกัน ทานให้จุใจกับแซลมอลกันไปอีกนานก็ได้เลยครับ สำหรับบุฟนี้แนะนำให้พากันมาหลายๆคนหน่อยจะได้ใช้โปรโมชั่นกันเน้อ คุ้มสุดๆไปเลยครับกับบุฟเฟ่ต์ Seriously Salmon วันนี้

ขอบคุณที่แวะมาอ่านกันครับ ^^

[mappress mapid=”101″]

รายละเอียดห้องอาหาร The Square @ Novotel Bangkok Platinum

ที่ตั้ง : โรงแรมเป็น โนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ ชั้น 6
220 Petchaburi Road , Ratchatevee, Bangkok (Next to Platinum Mall)
โทร : 02-209-1700

The post เต็มอิ่มแซลมอน บุฟเฟ่ต์ Seriously Salmon first appeared on Duet Diary.

วันนี้พาเพื่อนๆมาทานบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอร่อยๆกันอีกแล้ว รอบนี้ขอบอกเลยว่าจัดเต็มมากๆ กับบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Sunday brunch ที่ห้องอาหาร Feast ของโรงแรม Royal Orchid Sheraton ย่านเจริญกรุง โรงแรมชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อยมายาวนานนั่นเองครับ

ห้องอาหาร Feast ของ Sheraton จะอยู่ที่ชั้น 1 บริเวณล๊อบบี้ของโรงแรม ให้บริการอาหารนานาชาติ ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ตั้งแต่ช่วงเวลา อาหารเช้า กลางวัน เย็น และเป็น Sunday Brunch ของวันอาทิตย์ที่จะมีอาหารให้เลือกหลากหลายกว่าวันธรรมดาครับ

Sunday Brunch ของที่นี่มีไลน์อาหารมากมายหลายมุมให้เลือกตักกันตลอดทาง ทั่วทั้งร้านไปตามทางเดินตั้งแต่หน้าร้าน จนสุดร้านกันเลยทีเดียว อาหารมีให้เลือกเยอะมากๆ วันอาทิตย์อาจมีลูกค้าเยอะหน่อย แนะนำให้โทรจองคิวล่วงหน้ากันอย่างน้อย 1 สัปดาห์นะครับ จะได้ไม่พลาด

มุมไลน์อาหารของที่นี่ก็เริ่มตั้งแต่มุมสลัด ชีส  ตามมาด้วยอาหารปรุงเสร็จสไตล์จีนก็มีให้เลือกหลายเมนูร้อนๆทำใหม่ๆน่าทานทั้งนั้น

มุม Cold cut ไว้ทานเรียกน้ำย่อยกันเบาๆอย่างพวก แฮม ซาลามี่ หรือ แซลมอนรมควัน ก็เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี น่าทานครับ

มาดูมุมปลาดิบกับซูชิกันบ้าง หน้าตาดีครับ ปลาสด อร่อยครับ เป็นอีกเมนูที่ทานบุฟเฟ่ต์ที่ไหนก็ไม่เคยพลาด ^^”

มุม Grill ตรงนี้มีทั้ง เนื้อวัว เนื้อแกะ แฮมอบน้ำผึ้ง ย่างได้น่าทานมากครับ ผิวนอกจะย่างจนสุกเพื่อกักความอร่อยไว้ข้างใน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำทุกจาน เนื้อไก่ไม่เหม็นหืน ทานง่าย แฮมอบน้ำผึ้งก็มีกลิ่นหอม อร่อยเข้มข้นมากครับ ชอบมากกก

กุ้งลายเสือชุบเกล็ดขนมปังทอดจานนี้สดอร่อย เนื้อกุ้งเด้งมากๆ ทานกับทาร์ทาร์ซอส เข้ากันได้ดี อร่อยครับ

ที่พลาดไม่ได้เลยก็เห็นจะเป็นเมนูนี้ครับ เติมปุ้ปแปปเดียวก็หมดตลอด Lobster Thermidor เป็นกุ้งล๊อบสเตอร์อบชีส แค่เห็นก็น้ำลายหกแล้วครับ น่าทานมากๆ

เค้าใช้กุ้งล๊อบสเตอร์ทั้งตัวผ่าครึ่ง แล้วแกะเนื้อกุ้งออกมาเป็นชิ้นๆ ผสมกับชีสและเครื่องปรุงแล้วใส่กลับลงไปในเปลือกกุ้ง และนำไปอบ ทำกันใหม่ๆร้อนๆรอบต่อรอบตลอดครับ ถ้าหมดก็อาจต้องรอทำออกมาเติมสักพัก

ให้ดูกันใกล้ๆ เวลาหั่นทานจะเป็นแบบนี้ครับ มีเนื้อกุ้งข้างในที่ด้านบนจะได้สัมผัสของชีสที่อบสุกจนมีกลิ่นหอม ส่วนเนื้อกุ้งก็จะคลุกอยู่กับชีสเยิ้มๆอร่อยๆด้านในอีกทีครับ รสชาติอร่อยเกินจะบรรยาย หอมมัน กลมกล่อมมากๆ จานเดียวไม่พอจริงๆครับต้องเติม

ความพิเศษอีกอย่างของ Sunday Brunch ก็คือที่นี่จะมีการจัดเมนูพิเศษคือ ASEAN Sunday brunch ที่มีเมนูอาหารเด่นๆจากประเทศต่างๆในอาเซียน อย่าง อินโดนีเซีย, สิงคโปร์, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์ สลับสับเปลี่ยนกันไปครับ

ลองชิม Char Kway Teow เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดแห้ง อาหารของสิงคโปร์ อร่อยทานง่าย คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวคั่วบ้านเราครับ อีกจานคือ  Indonesian Lawar Ayam ใช้ไก่กับถั่วฝักยาวทำเป็นสไตล์ยำ หน้าตาดูคล้ายๆลาบบ้านเรามาก รสชาติคล้ายๆคั่วกลิ้ง มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ อร่อยไปอีกแบบครับ

ต่อด้วยอีกเมนูเด็ดที่หาทานชิ้นโตๆแบบนี้ได้ยาก กับ ตับห่าน หรือ Foie gras นั่นเองครับ ชิ้นหนาๆสดใหม่ นำไปทอดในกระทะแบน เสิร์ฟมาร้อนๆ อร่อยเข้มข้นมากๆ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมากกกครับ

อีกมุมนึงที่ชอบของที่นี่คือมุมน้ำผลไม้ อร่อยทุกอย่าง น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำแตงโม ฯลฯ ทำกันใหม่ๆตลอดเหมือนกัน ชื่นใจครับ

ไปดูมุมทีเด็ดไฮไลท์ของที่นี่กันเลยดีกว่า มุม Seafood  มีทั้ง กุ้ง, กั้ง, Lobster, ปลาหมึก, หอยเชลล์, ปูอลาสก้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ แต่ละอย่างขอบอกว่าสดใหม่มากๆ เนื้อแน่นๆ จิ้มทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆของที่นี่อร่อยเด็ดจริงๆ

หอยนางรมสดๆ ตัวโตๆ มีชุดเครื่องเคียงให้พร้อมทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มะนาว พริก หอมเจียว และต้นกฐิน ครบเซ็ท ใครชอบทานแบบไหนก็ปรุงได้ตามความชอบเลยครับ

Close up ให้ชม Seafood แต่ละเมนูกันใกล้ๆว่าสดๆ เนื้อแน่นๆ น่าทานขนาดไหนนะครับ ทั้งปู กุ้ง กั้ง ล็อบสเตอร์ ^.^

เดินต่อเข้ามาด้านในจะมีอีกไลน์นึงก็คือ ไลน์ BBQ Grill ที่จัดเต็มทั้งกุ้งสด กั้ง เนื้อปลาแซลมอน ปลากะพง ตัวใหญ่ ชิ้นหนาๆ สดใหม่ น่าทานทุกอย่างครับ ที่มุมนี้ให้เรานำป้ายหมายเลขโต๊ะของเรามาด้วย แล้ววางไปบนจานที่ตัก ก่อนส่งให้เชฟปรุงนะครับ แล้วพนักงานจะมาเสิร์ฟให้ถึงที่โต๊ะเองครับ

มุม BBQ Grill นอกจาก Seafood ก็ยังมีเนื้อต่างๆอย่าง เนื้อหมูคุโรบูตะ, เนื้อวัวเป็นเนื้อออสเตรเลีย มีให้เลือกทั้ง เซอร์ลอยด์, ริบส์ อาย และเนื้อแกะครับ ตรงนี้ก็ตักใส่จานแล้ววางป้ายเบอร์โต๊ะเช่นกันจ้า

เลือกตามความพอใจแล้วนำมาวางแล้วรอที่โต๊ะได้เลยครับ เชฟจะนำไป grill ให้ร้อนๆกันจานต่อจาน อ้อ อย่าลืมตักซอสไปด้วยนะครับ มีให้เลือกหลายแบบตามชอบ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มัสตารด์ ซอสมะเขือ น้ำจิ้มแจ่วก็มีครับ

หอยเชลล์ที่นี่เค้าต้องบอกได้เลยว่าสุดยอดมากๆ สดสุดๆ เนื้อแน่นนนน เต็มปากเต็มคำ หวาน อร่อย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยก็ได้ครับ

ใครชอบทานกุ้ง กับ กั้ง แบบย่าง ตรงนี้ก็มีให้ตักได้เลยครับ ส่วนตัวผมก็ชอบแบบย่างแล้วกว่า เพราะจะมีกลิ่นหอมของเปลือกออกมาด้วย

จัดเต็มกันเลยครับมื้อนี้ Seafood ที่นี่เค้าใช้ของคุณภาพดีทุกอย่างจริงๆ

มาแล้ว กับจานเนื้อย่าง จัดเต็มมาเลยครับ ทั้ง ริ๊บส์ อาย, เซอร์ลอยด์, เนื้อแกะ เค้าย่างได้สุกกำลังดีมากๆ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เต็มปากเต็มคำ ปกติแล้วผมจะแอบทำใจกับคุณภาพเนื้อตามบุฟเฟ่ต์ต่างๆ แต่คุณภาพเนื้อของที่นี่เค้าใช้ของดีมากๆจริงๆครับ อร่อยเวอร์

ปิดท้ายกันด้วยมุมของหวานอร่อยๆสีสันสดใส มีของหวานให้เลือกหลากหลาย ทั้งเค้กต่างๆหลายแบบ ขนมไทย ไอศครีม น่าทานทั้งนั้นเลยยย

เก็บท้องแยกไว้เผื่อทานขนมหวานกันด้วยนะครับ ที่นี่เค้าทำได้อร่อยเลยทีเดียวครับ ทานเสร็จแล้วแจ้งพนักงาน ก็ยังมีน้ำชา กาแฟ เครื่องดื่มร้อน-เย็น ให้เลือกดื่มปิดท้ายกันด้วย ผมขอเป็นกาแฟร้อน มาทานกับเค้ก จบมื้อกันไปแบบสุดอร่อย ฟินๆกันไปครับ ^^

จัดกันมาแบบเต็มโต๊ะ แทบวางกันไม่พอ ^^”

มื้อนี้อิ่มอร่อย ทานกันจนเดินแทบไม่ไหว อร่อยทุกอย่างจริงๆครับที่นี่ ประทับใจมากๆ ทั้งพนักงานก็ให้บริการเป็นอย่างดีด้วยครับ

ราคาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่อาจสูงสักนิด แต่บอกได้เลยว่ายอมเพิ่มเงินอีกนิดแล้วแวะมาลองทานกันดู รสชาติและคุณภาพที่เพิ่มขึ้นมา รวมทั้งความหลากหลายของเมนูอาหาร บอกเลยว่า คุ้มยิ่งกว่าคุ้มครับ ยิ่งช่วงนี้เค้าจัดโปรโมชั่น

โปรเด็ด ช่วงนี้ “มา 4 จ่าย 3”

“ซันเดย์บรั๊นซ์ มา 4 จ่าย 3 ลุ้นเที่ยวโฮจิมินห์ยกแก๊ง” จากราคาปกติ ท่านละ 1,780 บาทถ้วน
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.30 น. – 15.00 น.  ตั้งแต่วันที่ 3 พ.ค. ไปจนถึง 26 ก.ค. 2558 นี้ครับ (ต้องจองที่นั่งล่วงหน้านะครับ)

ทานเสร็จแล้วยังได้ลุ้นตั๋วเครื่องบินไปเที่ยวโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนามกันยกแก๊ง 4 ท่าน พร้อมห้องพักด้วยครับ ว้าว *.*

รีบแวะมาทานกันนะครับ ที่นี่นานๆจะมีจัดโปรแบบนี้ แนะนำว่าอย่าพลาดครับ !
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ

รายละเอียดร้าน Feast @ Royal Orchid Sheraton

ที่ตั้ง : 2 ถนนเจริญกรุง ซ.30 (ซอยกัปตันบุช) สี่พระยา บางรัก กรุงเทพ
โทร : 02-266-9214
การเดินทาง : BTS ลงสถานี สะพานตากสิน มีเรือโรงแรมรับ-ส่งจากท่าสาทร ทุกๆ 30 นาที

[mappress mapid=”93″]

The post เต็มอิ่มบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเน้นๆ Feast @ Royal Orchid Sheraton first appeared on Duet Diary.

ห้องอาหาร Cuisine Unplugged เป็นห้องอาหารใหญ่ภายในโรงแรม Pullman เป็นห้องอาหารนานาชาติที่แต่ละวันจะมีธีมบุฟเฟ่ต์แตกต่างกันไป วันที่ผมแวะมาทานนี้เป็นวันอาทิตย์ เป็นวัน บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว พอดี ซึ่งเรียกได้ว่าเป็น Highlight ที่สุดของทั้ง 7 วันเลยทีเดียวครับ

ปกติแล้วที่นี่จะมีบริการอาหารตลอดทั้งวัน ตั้งแต่ บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า , บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวัน และ บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ และยังมีเมนูอาหารตามสั่งให้เลือกทานด้วยครับ

ธีมบุฟเฟต์อาหารค่ำ ทั้ง 7 วันที่ว่าก็ตามนี้เลยครับ

วันจันทร์ : บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ
วันอังคาร : บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น
วันพุธ : บุฟเฟ่ต์อาหารจีน
วันพฤหัสบดี : บุฟเฟ่ต์อาหารเมดิเตอร์เรเนี่ยน
วันศุกร์ : บุฟเฟ่ต์อาหารเอเชีย
วันเสาร์ : บุฟเฟ่ต์อาหารทะเล
วันอาทิตย์ : บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว

การตกต่งร้านทำได้เรียบหรู แต่ก็มีความอบอุ่นสบายๆด้วยแสงไฟและการตกแต่ง บรรยากาศภายในร้านสะอาด โปร่ง ไม่อึดอัด กว้างพอที่จะเดินไม่ชนกันในวันคนเยอะๆครับ

มีโต๊ะหลายแบบให้บริการลูกค้าหลายกลุ่ม ทั้งมาเป็นคู่ ครอบครัว หรือหมู่คณะ

ไปเดินดูไลน์บุฟเฟ่ต์กันเลยดีกว่า . . . เริ่มจากมุมเบาๆอย่างสลัดกันก่อนละกัน

มุมสลัดที่นี่เค้ามีทั้งแบบคีบผักตักน้ำสลัดราดทานเอง หรือจะเป็นสลัดปรุงเสร็จก็มีให้เลือกหลากหลายแบบ

สลัดทูน่าจานนี้น่าทานมาก เค้าใช้ปลาทูน่าลนไฟพอสุกแต่ผิวนอก ข้างในยังได้รสสัมผัสดิบๆอยู่ ถูกใจคอปลาดิบแน่นอนครับ

Highlight ของที่นี่คือความสดของอาหารทะเล ทั้งหอย กุ้ง ปู สดๆ จัดไว้เป็น Seafood on ice พร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ รับรองว่าถูกปาก น้ำจิ้มเค้าทำรสจัด เข้มข้น ไม่ทำรสครึ่งๆกลางๆ อร่อยครับ

หอยแมลงภู่สดๆตัวอ้วนๆโตๆ จัดการถอนขนมาให้เรียบร้อยแล้วไม่มีมากวนใจความอร่อย สดเด้ง จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดซักหน่อยก็เยี่ยมเลย

ใครที่ชอบทานกุ้งก็มีให้เลือกทั้งตัวใหญ่ตัวเล็ก กุ้งสดๆแกะง่าย อร่อย สังเกตน้ำจิ้มซีฟู้ดดีๆจะรู้เลยว่า แซ่บจริง!

มุมนี้ชอบมาก รวมไข่ปลาไว้หลากหลาย ทั้งไข่ปลาคาเวียร์ ไข่ปลาแซลม่อน ไข่ปลาบิน และไข่อื่นๆอีกหลายแบบที่ไม่รู้แล้วว่าไข่ปลาอะไรบ้าง แต่ตักโปะมารวมๆกัน หรือโรยบนสลัด ก็เพิ่มความอร่อย สดใหม่ เคี้ยวมัน เพลินครับ

เมนู cold cut อย่างพวก แฮม ซาลามี่ ก็มากันครบ กับแซลมอนอร่อยๆ จุใจจริงครับ

ไปดูมุมซูชิ ซาซิมิ ปลาดิบ ของโปรดกันบ้างดีกว่า เป็นอีกมุมที่เชื่อว่าใครมาทานบุฟเฟ่ต์แบบนี้จะต้องจัดเป็นจานแรกๆกัน ซูชิเค้ามีให้เลือกหลายแบบดีครับ

ปลาดิบสดๆเนื้อแน่นๆ ทั้งทูน่า แซลม่อน ปลาหมึก ปลากะพง สดๆทั้งนั้น

เชฟเค้าหั่นมาสวยขอบเนื้อปลาเรียบตึง สดใหม่ทั้งแซลมอน ทั้งทูน่า น่าทานจริงๆ จิ้มโชยุนิดๆ แตะวาซาบิหน่อยๆ แค่นี้ก็ฟินแล้ววว

ไปดูมุม Highlight ประจำวันอาทิตย์กันดีกว่า กับ บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว ที่บอกไป เค้าจัดไว้อยู่มุมด้านหน้าห้องอาหาร จัดเต็มกันมาเป็นขบวน ทั้ง เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว มีทั้งแบบชิ้น แบบเสียบไม้ กับไส้กรอกชิ้นโตๆ สีสันหน้าตาดูสดใหม่ทุกอย่าง

เวลาเดินไปคีบ ให้หยิบตัวหนีบที่มีเบอร์โต๊ะเรากันไปด้วยนะครับ จะได้หนีบไว้ที่จานก่อนนำไปให้พนักงาน เค้าจะได้มาส่งได้ถูกโต๊ะจ้า

เนื้อปลาต่างๆอย่างปลาแซลมอนติดหนังน่ากินสุดๆ และปลาอื่นๆก็มีปลาทูน่า ปลาหมึก ที่อร่อยไม่แพ้กันครับ

นอกจากปลาแล้วก็ยังมีอาหารทะเลอื่นๆที่ไม่ควรพลาด อย่างปูม้า เนื้อแน่นๆ บางตัวก็มีติดไข่ปูมาด้วย และกุ้งแม่น้ำสดๆตัวอ้วนๆ ก็มีเตรียมไว้ให้จัดกันได้อย่างจุใจครับ

ที่ชอบที่สุดและหาทานแบบสดๆอร่อยๆได้ยากก็เห็นจะเป็น กั้ง แต่ที่นี่เค้าจัดมาให้แบบสดใหม่เนื้อแน่นๆ ตัวโตๆ ผ่าครึ่งออกให้ทานได้ง่าย ไม่ต้องแกะเปลือก เห็นแล้วตัวโตๆสดๆแบบนี้แล้ว รับรองว่าห้ามใจยากจริงครับ

รอไม่นานก็มาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะ จานนี้ผมคีบไปผสมๆหลายอย่าง ทั้ง ปลาแซลม่อน เนื้อหมู ไก่ ไส้กรอก ปลาหมึก และที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ กั้ง นั่นเองครับ แต่ละอย่างเค้าย่างมาสุกกำลังดี ไม่นานเกินไป ทำให้เนื้อนุ่มทุกชิ้น ไม่แข็งหรือเหนียวให้เคี้ยวยาก

จะเห็นว่าเนื้อกั้งนี่แน่นมากๆ สดใหม่ เคี้ยวมัน จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดทีเด็ดรสแซ่บของที่นี่ บอกเลยว่าลืมกั้งที่อื่นไปได้เลยครับ

ที่ชอบอีกอย่างก็คือแซลม่อนแบบติดหนัง ทำให้เวลาย่างจนสุกเนื้อจะนุ่ม หนังกรุบๆนิดๆ หอมอร่อยมากๆ ไม่ต้องจิ้มอะไรเลยก็ยังได้ครับ ลิ้มรสชาติความสดใหม่ได้อย่างเต็มที่

ปลาหมึกสดๆหวานๆ ได้น้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าไปสักหน่อยก็อร่อยเลิศแล้วครับ

เดินไปดูมุมอาหารนานาชาติกันบ้างดีกว่า เค้ามีทั้งอาหารไทย จีน อิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟ

หมูผัดน้ำมันหอยจานนี้ดูเรียบง่ายแต่อร่อย เนื้อหมูนุ่ม รสชาติก็กลมกล่อมกำลังดี

ซี่โครงหมูย่างราดซอส เนื้อนุ่มอร่อยครับแยกมาเป็นชิ้นๆหยิบง่ายทานสะดวก

ที่พลาดไม่ได้อีกอันก็คือ เนื้อวัวริบอายส์ย่างแบบ medium ชิ้นโตๆ ราดด้วยซอสบาร์บีคิวรสกลมกล่อม ทานคู่กับมันบด อร่อยครับ

มีมุมก๋วยเตี๋ยวด้วย ลวกกันใหม่ๆร้อนๆกันไปเลย ^^

กลับมาที่โต๊ะ มาดูจานของผมกันบ้าง จัดมาหลายอย่าง แต่ละอย่างอร่อยจริงครับ โดยเฉพาะเจ้าเนื้อย่างนี้นุ่มหอม อร่อยๆ

เริ่มอิ่มแล้วก็เดินมาดูมุมของหวานกันบ้าง มีให้เลือกหลายแบบตามความชอบ โดยเฉพาะขนมเค้กที่มีหลากหลายมากๆ

ฟรุ้ตเค้ก ทอฟฟี่เค้ก คัสตาร์ด แต่ละอย่างนี่นุ่มอร่อย แม้แต่ขนมเค้าก็เน้นความอร่อยพอสมควรเลยทีเดียวครับ

แต่ละอย่างนี้ยกขบวนมาล่อตาล่อใจกันมากๆ ว่าแล้วก็พรุ่งนี้ค่อยลดละกันเนอะ ขอทานก่อนละเจอแบบนี้

มุมไอศครีม และ ช็อคโกแลตฟองดูว์ มีผลไม้พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับช้อคโกแลตร้อนๆ เป็นไรที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ

ใครอยากปิดท้ายมื้ออร่อยนี้กันด้วยกาแฟร้อนๆ หรือชาร้อนๆ ก็มาที่มุมนี้กันได้เลย เครื่องทำกาแฟเค้ามีให้เลือกหลายแบบ ตั้งแต่เอสเพรสโซ่ ลาเต้ คาปู อเมริกาโน ฯลฯ เรียกได้ว่าครบครับ

ขอปิดท้ายมื้อเบาๆด้วยทอฟฟี่เค้กเนื้อนุ่ม ให้หน้าเยอะ ชอบมากๆ ทั้งถั่ว อัลม่อน เม็ดมะม่วง อัดมาจนแน่นเคี้ยวมัน อร่อย กับ มาการองสักสองชิ้น พร้อมกับกาแฟร้อนๆสักแก้ว มื้อนี้ก็จบลงไปแบบฟินๆครับ ^_^

สำหรับใครที่ชอบทานบุฟเฟ่ต์ ชอบอาหารทะเล ชอบแบบสไตล์บาร์บีคิวแบบนี้ บอกได้เลยว่าอย่าพลาดครับ วันอาทิตย์ กับ ธีมบุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวที่นี่เลย Cuisine Unplugged @ Pullman hotel Bangkok King Power อร่อย สดๆทุกเมนู ลองหาโอกาสแวะมาทานกันดูนะครับ

ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านกันนะครับ ^^

รายละเอียด “Cuisine Unplugged”

ที่ตั้ง : ชั้นล็อบบี้ โรงแรม Pullman Bangkok King Power
เวลาให้บริการ : อาหารเช้า 6.00 – 10.30 น. / อาหารกลางวัน 11.30 – 14.30 น. / อาหารเย็น 18.30 – 22.30 น.
โทร : 02-680-9999 ต่อ 3202,3203
ราคา : มื้อค่ำวันธรรมดา คนละ 1,400 บาท / มื้อค่ำวันเสาร์-อาทิตย์ คนละ 1,600 บาท (เด็กอายุ 5-11 ปี ลด 50% )

[mappress mapid=”88″]

The post พาชิมบุฟเฟ่ต์บาร์บีคิวซีฟู้ด @ Cuisine Unplugged first appeared on Duet Diary.

อาหารอร่อยสดใหม่ บรรยากาศชิลล์ๆริมน้ำ

สำหรับ โรงแรม Ibis Bangkok Riverside แห่งนี้ ตั้งอยู่ที่ เจริญนคร ซอย 17
ถ้าหากเดินทางมาโดย BTS จะง่ายและสะดวกครับ ลงที่สถานีกรุงธนบุรีจะมีรถรับส่งของโรงแรม
คอยรับเป็นรอบๆครับ หรือจะขับรถเข้ามาจอดภายในโรงแรมเลยก็ได้ครับ
เมื่อเข้ามาด้านในก็จะพบกับตัวโรงแรม บรรยากาศดูอบอุ่น ตกแต่งแบบเรียบง่ายครับ

ใครที่มาทานอาหารร้าน TASTE สามารถเดินเข้ามาที่ Lobby และตรงเข้ามาด้านในได้เลยครับ
ก็จะพบกับห้องอาหารเป็นทางตรงเข้าไปด้านใน ตกแต่งแบบเรียบๆสไตล์โมเดิร์น สะอาดๆ นั่งได้สบายๆไม่อึดอัดครับ

ด้านหลังจะมีที่นั่งด้านนอกอาคาร หากใครอยากนั่งทานไปชมบรรยากาศริมน้ำสวยๆไปด้วย
ก็สามารถมานั่งทานด้านนอกได้ครับ แต่ถ้าฝนตกก็อดนะครับ เสียดายที่วันนั้นเราไปกันฝนตกพอดีครับ ><

เข้ามาถึงเราไม่รอช้า ไปดูไลน์อาหารกันเลยดีกว่า … เริ่มกันที่มุมสลัดก่อนนะครับ
ผักสลัดมีเตรียมไว้ให้หลากหลาย สดกรอบ เราสามารถตักผักและเลือกน้ำสลัด
และนำมาคลุกเองในชามที่เตรียมไว้ให้ครับ ทำสลัดทานกินกันเองสนุกดีครับ ^^

เรียกน้ำย่อยกันด้วยมุมของสด ทั้ง หอยแมลงภู่ สดๆลวกแล้ว ปูอัด ซาซิมิ ปลาแซลมอน
และซูชิหน้าต่างๆ ดูสดใหม่ น่าทานทุกอันครับ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆให้ตักไปทานคู่กัน
ซีฟู้ดสดๆใหม่ๆแน่นๆแบบนี้ จิ้มน้ำจิ้มเผ็ดแซ่บอร่อยเหาะครับ

มุมนี้จะเป็น ปลาแซลม่อนเผาเกลือ และ ปลาอบ เนื้อปลาแน่น สดใหม่มากๆครับ อร่อย หวาน
จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันดีครับ ตรงมุมนี้จะมีพนักงานคอยหั่นและตักให้เราครับ

มาที่มุมอาหารปรุงสุกกันบ้าง ด้านบนในภาพจะเป็น หมูอบซอสส้ม ปอเปี๊ยะทอด
หมู…อะไรสักอย่าง จำไม่ได้ครับ 555 แต่ว่าเนื้อหมูนุ่มดีครับ ทั้งสองแบบ

หันมาอีกด้านก็จะเป็นมุมผลไม้และของหวานครับ ผลไม้มีให้เลือกทานหลายแบบทั้งส้ม แก้วมังกร
แตงโม สัปปะรด แคนตาลูป เอาไว้ปิดท้ายหลังมื้ออาหารครับ ^^

มุมของหวานน่าทานมากๆครับ เค้กหลากหลายแบบ ทั้ง ฟรุ้ตเค้ก เค้กช็อคโกแลต เค้กส้ม ทีรามิสุ
ขนมนานาชาติ และขนมไทย แบบต่างๆ ก็มีให้เลือกทานกันอย่างจุใจครับ แนะนำทีรามิสุอร่อยดีครับ
ทานเพลินก็ระวังอ้วนนะครับ ทานบุฟเฟ่ต์ก็จริงแต่ก็ทานแบบอิ่มพอดีๆนะครับ ^^

ขนมต่างๆดูน่าทานมากๆครับ จัดเรียงไว้สวยๆน่ารักๆ เลือกกันไม่ถูกเลยครับ

บรรยากาศสบายๆครับ พนักงานคอยให้บริการตามจุดต่างๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว
ลวกให้เราใหม่ๆเลยครับ และ ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยถูกใจ 🙂

เดินชมไลน์กันเหนื่อยแล้ว นั่งทานซีฟู้ดกันดีกว่า จานนี้จะเป็น ซีฟู้ดเผา ซึ่งเค้าจะปิ้งย่างกันด้านนอก
ริมน้ำครับ สามารถไปเลือกทานกันได้ตามใจชอบเลยครับ ทั้งหอย กุ้ง
และทีเด็ดคือ กั้ง ทั้งหมดล้วนสดใหม่ทั้งนั้นครับ ^^
แต่ถ้าหากวันไหนฝนตก เค้าจะย่างเตรียมไว้ให้เราเลยครับผม

แน่นอนว่า จิ้มทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของเค้านี่แซ่บอร่อยจริงๆครับ เนื้อกุ้ง เนื้อกั้ง หวาน สด อร่อยครับ

นั่งทานซูชิและซาซิมิกันอย่างเอร็ดอร่อย ปลาแซลม่อนสดมากๆ ซดต้มยำร้อนๆคล่องคอ
กุ้งในต้มยำกุ้งก็ตัวเบิ้มๆมาเลยครับ ไม่มีกั๊ก ทานซีฟู้ดกันจนจุใจจริงๆครับมื้อนี้
เดี๋ยวทานอิ่มกันแล้ว เราพาไปชมรอบๆและภายในโรงแรมกันครับ

บริเวณ Lobby จะมี Bar Lounge ที่ให้บริการเครื่องดื่มอยู่ด้วย ถ้าใครอยากนั่งจิบชิวๆ ก็สามารถครับ
เดี๋ยวคุณแป้ง Marketing ใจดีของทาง Ibis จะพาเราขึ้นไปชมห้องพักของที่นี่กันครับ เย้ๆๆ 😀

กินอิ่มแล้ว ไปชมห้องพักของที่นี่กันดีกว่า ^^

ขึ้นมาชมห้องพักกันข้างบนครับ เข้ามาถึงก็ตกใจ ว้าว ! นี่มันโรงแรม 3 ดาวจริงๆหรอนี่
ห้องบรรยากาศดี  ไม่อึดอัด อยู่สองคนสบายๆ มีอุปกรณ์สำคัญๆต่างๆให้พร้อมครับ
ทั้ง โทรทัศน์ ไดร์เป่าผม ตู้เก็บของนิรภัย และอินเตอร์เนทไวไฟ ห้องสะอาดปลอดกลิ่นบุหรี่
ภายในห้องน้ำก็ตกแต่งได้สวยครับ อยากมาพักเลยครับ ชอบมากๆ ^_^

สุดท้ายนี้ ทางเราต้องขอขอบคุณทางโรงแรม Ibis Bangkok Riverside
และขอบคุณ คุณแป้ง Marketing น่ารักคนเก่ง ที่ให้โอกาสพวกเราได้เข้ามารีวิวด้วยนะครับ
อาหารอร่อย บรรยากาศดี คุ้มค่ากับราคาจริงๆครับ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 😀

TASTE @ IBIS Bangkok Riverside

ที่อยู่ : 27 ถนนเจริญนคร ซอย 17, บางลำภูใต้ คลองสาน กรุงเทพ

โทร : 02-6592888

รายละเอียด

บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ บาร์บีคิวซีฟู้ด วันพฤหัส ราคาปกติ 999 บาท / คน (เนท)
สำหรับแขกที่พักที่โรงแรม ราคาเหลือ 599 บาท

โปรโมชั่นตอนนี้ บัตรเครดิต ธนาคาร ไทยพาณิชย์ กสิกร กรุงศรี KTC  มา 2 จ่าย 1 จ้าาา

เด็กอายุต่ำกว่า 6 ขวบทานฟรีไม่เสียค่าใช้จ่ายครับ

บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว Seafood จะมีทุกวันพฤหัสบดี เวลา 18.30-22.00 น.

วันอังคาร – วันอาทิตย์ จะเป็นบุฟเฟ่ต์ Seafood ปกติ ราคา 799 บาท / คน

(ถ้าเป็นเย็นวันอังคาร-วันอาทิตย์ จะไม่มีบาร์บีคิวซีฟู้ด จะเป็น Seafood On Ice เท่านั้นครับ)

[mappress mapid=”63″]

The post TASTE อร่อยจุใจกับบุฟเฟต์ซีฟู้ดสดใหม่ first appeared on Duet Diary.