Tag
สวัสดีครับ! วันนี้เปลี่ยนอารมณ์จากรีิวิวร้านอร่อยกันมาเป็นทำอาหารกันบ้างนะครับ ผมได้มีโอกาสไปเข้าคอร์สอบรมสอนทำอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ Tsuji ที่สอนโดยอาจารย์ชาวญี่ปุ่นแท้ๆมาครับ ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี ที่ขึ้นชื่อเรื่องหลักสูตรเชฟและการโรงแรมอยู่แล้วครับ หลายๆคนคงรู้จักกันดี หลักสูตรที่ผมได้เข้าอบรมในวันนี้นั้นมีชื่อว่า Authentic Japanese Cuisine Course Advanced…
Continue reading
พาไปทานบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น TAKUMI ที่จัดเต็มวัตถุดิบเกรดพรีเมียมทั้งอร่อยสดใหม่ทุกเมนู ในราคาคุ้มสุดๆกันครับ
Continue reading
เชื่อว่าเพื่อนๆคงคุ้นเคยคุ้นปาก กับเมนู “เกี๊ยวซ่า” ซึ่งเป็นเมนูอาหารจากญี่ปุ่นกันดีนะครับ วันนี้เราพามาชิมกันที่ร้าน Osaka Ohsho (โอซาก้า โอโช) ร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น
Continue reading
พาไปชิมสุดยอดราเมงน้ำซุปกระดูกหมู ที่ร้านราเมง คิง ร้านราเมงที่รวบรวมเอาร้านดังต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่นมาอยู่ภายในร้านเดียวกันถึง 5 ร้านด้วยกัน แต่ละร้านก็การันตีด้วยชื่อเสียงและรางวัลต่างๆของเชฟ
Continue reading
กลับมาที่ร้าน Kabocha Sushi กันอีกครั้งนะครับ หลังจากที่ได้รีวิวกันไปแล้วครั้งนึงไม่นานนี้ หลังจากได้มาทานครั้งแรกแล้วก็ประทับใจทั้งเรื่องของรสชาติและราคาครับ วันนี้มีโอกาสก็เลยแวะมาซ้ำอีกครั้งนึงกับซูชิสุดอร่อย สุดพรีเมียมในราคาคุ้มค่าครับ
Continue reading
Akihabara หรือ อากิฮาบาระ เป็นย่านช็อปปิ้งย่านดังย่านหนึ่งของโตเกียว ที่เรียกได้ว่าใครมาเที่ยวก็จะต้องแวะมาที่นี่กันทั้งนั้นครับ ที่อากิฮาบาระนี้มีขายเครื่องใช้ไฟฟ้าแทบจะทุกชนิด ตั้งแต่เครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน คอมพิวเตอร์ เครื่องเกมส์ เรียกได้ว่าครอบจักรวาลเครื่องใช้ไฟฟ้า
Continue reading
เราเดินทางมาเที่ยวกันแบบกุ๊กกิ๊กๆกันต่อที่ Fujiko Fujio Museum หรือที่เรียกกันจนติดปากว่า “พิพิธภัณฑ์โดราเอมอน” การ์ตูนยอดนิยมในอดีตมาจนถึงปัจจุบัน ส่วนตัวพวกเราก็เป็นแฟนการ์ตูนเรื่องนี้จึงพลาดไม่ได้ที่จะใส่ที่นี่เข้าไปในตารางเที่ยวญี่ปุ่น เราไปย้อนรำลึกถึงวัยเด็กกันครับ
Continue reading
ร้าน Maisen เป็นร้านทงคัตสึชื่อดังจากญี่ปุ่น เปิดที่บ้านเราแล้วหลายสาขา ไม่ว่าจะเป็นที่ สีลมคอมเพล็กซ์ , สยามพารากอน ,สนามบินสุวรรณภูมิ และ J-Avenue ทองหล่อ ซึ่งร้านเค้ามีสโลแกนว่า “ทงคัตสึนุ่ม…จนใช้ตะเกียบตัดได้” นั่นเองครับ
Continue reading
ร้าน Hokkaido Ramen Santouka อยู่บนชั้น 6 ของ Central World ฝั่ง Isetan เดินเข้ามานิดเดียวก็เจอครับ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย ดูสะอาด อบอุ่น พนักงานยิ้มแย้มสุภาพ ลูกค้าเข้าออกก็มีการทักทายและขอบคุณเสียงดัง ได้บรรยากาศสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นมากครับ
Continue reading
วันนี้มาพากันไปลองชิมร้านราเมงที่มีอยู่หลายสาขาในกรุงเทพ ทั้งที่สุขุมวิท , ศาลาแดง และสาขาใหม่ที่ Gateway Ekamai ที่เราจะพาไปชิมกันในวันนี้นี่เองนะครับ ที่ร้าน Tomato Noodle หรือ บะหมี่มะเขือเทศ นั่นเองครับ
Continue reading
เมื่อวันก่อนเราได้มีโอกาสไปชิมร้านซูชิเจ้าใหม่ บนถนนลาดพร้าวมาครับ ร้านนี้เป็นร้านซูชิระดับพรีเมียมที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ชื่อร้านว่า “Kabocha Sushi” ขึ้นชื่อว่าซูชิแล้วบอกตรงๆเลยว่าของโปรดมากๆ ไปกันเลยดีกว่าครับ ~ ร้าน Kabocha Sushi ตั้งอยู่ติดถนนบริเวณปากซอยลาดพร้าว 19 การเดินทางมาง่ายและสะดวก…
Continue reading
เทมปุระ จัดเป็นอีกเมนูยอดนิยมเมนูหนึ่งของอาหารญี่ปุ่น ที่ทานง่าย อร่อย ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วันนี้เราได้มีโอกาสมาทานกันที่ร้านเทมปุระเปิดใหม่ ซึ่งเป็นร้านเทมปุระอันดับหนึ่งจากญี่ปุ่น มาเปิดสาขาแรกที่เมืองไทย ชื่อร้านว่า “เทนยะ” ว่าแล้วเราเข้าไปในร้านกันครับ
Continue reading