วันนี้พาเพื่อนๆมาทานบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอร่อยๆกันอีกแล้ว รอบนี้ขอบอกเลยว่าจัดเต็มมากๆ กับบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Sunday brunch ที่ห้องอาหาร Feast ของโรงแรม Royal Orchid Sheraton ย่านเจริญกรุง โรงแรมชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อยมายาวนานนั่นเองครับ

ห้องอาหาร Feast ของ Sheraton จะอยู่ที่ชั้น 1 บริเวณล๊อบบี้ของโรงแรม ให้บริการอาหารนานาชาติ ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ตั้งแต่ช่วงเวลา อาหารเช้า กลางวัน เย็น และเป็น Sunday Brunch ของวันอาทิตย์ที่จะมีอาหารให้เลือกหลากหลายกว่าวันธรรมดาครับ

Sunday Brunch ของที่นี่มีไลน์อาหารมากมายหลายมุมให้เลือกตักกันตลอดทาง ทั่วทั้งร้านไปตามทางเดินตั้งแต่หน้าร้าน จนสุดร้านกันเลยทีเดียว อาหารมีให้เลือกเยอะมากๆ วันอาทิตย์อาจมีลูกค้าเยอะหน่อย แนะนำให้โทรจองคิวล่วงหน้ากันอย่างน้อย 1 สัปดาห์นะครับ จะได้ไม่พลาด

มุมไลน์อาหารของที่นี่ก็เริ่มตั้งแต่มุมสลัด ชีส  ตามมาด้วยอาหารปรุงเสร็จสไตล์จีนก็มีให้เลือกหลายเมนูร้อนๆทำใหม่ๆน่าทานทั้งนั้น

มุม Cold cut ไว้ทานเรียกน้ำย่อยกันเบาๆอย่างพวก แฮม ซาลามี่ หรือ แซลมอนรมควัน ก็เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี น่าทานครับ

มาดูมุมปลาดิบกับซูชิกันบ้าง หน้าตาดีครับ ปลาสด อร่อยครับ เป็นอีกเมนูที่ทานบุฟเฟ่ต์ที่ไหนก็ไม่เคยพลาด ^^”

มุม Grill ตรงนี้มีทั้ง เนื้อวัว เนื้อแกะ แฮมอบน้ำผึ้ง ย่างได้น่าทานมากครับ ผิวนอกจะย่างจนสุกเพื่อกักความอร่อยไว้ข้างใน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำทุกจาน เนื้อไก่ไม่เหม็นหืน ทานง่าย แฮมอบน้ำผึ้งก็มีกลิ่นหอม อร่อยเข้มข้นมากครับ ชอบมากกก

กุ้งลายเสือชุบเกล็ดขนมปังทอดจานนี้สดอร่อย เนื้อกุ้งเด้งมากๆ ทานกับทาร์ทาร์ซอส เข้ากันได้ดี อร่อยครับ

ที่พลาดไม่ได้เลยก็เห็นจะเป็นเมนูนี้ครับ เติมปุ้ปแปปเดียวก็หมดตลอด Lobster Thermidor เป็นกุ้งล๊อบสเตอร์อบชีส แค่เห็นก็น้ำลายหกแล้วครับ น่าทานมากๆ

เค้าใช้กุ้งล๊อบสเตอร์ทั้งตัวผ่าครึ่ง แล้วแกะเนื้อกุ้งออกมาเป็นชิ้นๆ ผสมกับชีสและเครื่องปรุงแล้วใส่กลับลงไปในเปลือกกุ้ง และนำไปอบ ทำกันใหม่ๆร้อนๆรอบต่อรอบตลอดครับ ถ้าหมดก็อาจต้องรอทำออกมาเติมสักพัก

ให้ดูกันใกล้ๆ เวลาหั่นทานจะเป็นแบบนี้ครับ มีเนื้อกุ้งข้างในที่ด้านบนจะได้สัมผัสของชีสที่อบสุกจนมีกลิ่นหอม ส่วนเนื้อกุ้งก็จะคลุกอยู่กับชีสเยิ้มๆอร่อยๆด้านในอีกทีครับ รสชาติอร่อยเกินจะบรรยาย หอมมัน กลมกล่อมมากๆ จานเดียวไม่พอจริงๆครับต้องเติม

ความพิเศษอีกอย่างของ Sunday Brunch ก็คือที่นี่จะมีการจัดเมนูพิเศษคือ ASEAN Sunday brunch ที่มีเมนูอาหารเด่นๆจากประเทศต่างๆในอาเซียน อย่าง อินโดนีเซีย, สิงคโปร์, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์ สลับสับเปลี่ยนกันไปครับ

ลองชิม Char Kway Teow เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดแห้ง อาหารของสิงคโปร์ อร่อยทานง่าย คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวคั่วบ้านเราครับ อีกจานคือ  Indonesian Lawar Ayam ใช้ไก่กับถั่วฝักยาวทำเป็นสไตล์ยำ หน้าตาดูคล้ายๆลาบบ้านเรามาก รสชาติคล้ายๆคั่วกลิ้ง มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ อร่อยไปอีกแบบครับ

ต่อด้วยอีกเมนูเด็ดที่หาทานชิ้นโตๆแบบนี้ได้ยาก กับ ตับห่าน หรือ Foie gras นั่นเองครับ ชิ้นหนาๆสดใหม่ นำไปทอดในกระทะแบน เสิร์ฟมาร้อนๆ อร่อยเข้มข้นมากๆ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมากกกครับ

อีกมุมนึงที่ชอบของที่นี่คือมุมน้ำผลไม้ อร่อยทุกอย่าง น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำแตงโม ฯลฯ ทำกันใหม่ๆตลอดเหมือนกัน ชื่นใจครับ

ไปดูมุมทีเด็ดไฮไลท์ของที่นี่กันเลยดีกว่า มุม Seafood  มีทั้ง กุ้ง, กั้ง, Lobster, ปลาหมึก, หอยเชลล์, ปูอลาสก้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ แต่ละอย่างขอบอกว่าสดใหม่มากๆ เนื้อแน่นๆ จิ้มทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆของที่นี่อร่อยเด็ดจริงๆ

หอยนางรมสดๆ ตัวโตๆ มีชุดเครื่องเคียงให้พร้อมทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มะนาว พริก หอมเจียว และต้นกฐิน ครบเซ็ท ใครชอบทานแบบไหนก็ปรุงได้ตามความชอบเลยครับ

Close up ให้ชม Seafood แต่ละเมนูกันใกล้ๆว่าสดๆ เนื้อแน่นๆ น่าทานขนาดไหนนะครับ ทั้งปู กุ้ง กั้ง ล็อบสเตอร์ ^.^

เดินต่อเข้ามาด้านในจะมีอีกไลน์นึงก็คือ ไลน์ BBQ Grill ที่จัดเต็มทั้งกุ้งสด กั้ง เนื้อปลาแซลมอน ปลากะพง ตัวใหญ่ ชิ้นหนาๆ สดใหม่ น่าทานทุกอย่างครับ ที่มุมนี้ให้เรานำป้ายหมายเลขโต๊ะของเรามาด้วย แล้ววางไปบนจานที่ตัก ก่อนส่งให้เชฟปรุงนะครับ แล้วพนักงานจะมาเสิร์ฟให้ถึงที่โต๊ะเองครับ

มุม BBQ Grill นอกจาก Seafood ก็ยังมีเนื้อต่างๆอย่าง เนื้อหมูคุโรบูตะ, เนื้อวัวเป็นเนื้อออสเตรเลีย มีให้เลือกทั้ง เซอร์ลอยด์, ริบส์ อาย และเนื้อแกะครับ ตรงนี้ก็ตักใส่จานแล้ววางป้ายเบอร์โต๊ะเช่นกันจ้า

เลือกตามความพอใจแล้วนำมาวางแล้วรอที่โต๊ะได้เลยครับ เชฟจะนำไป grill ให้ร้อนๆกันจานต่อจาน อ้อ อย่าลืมตักซอสไปด้วยนะครับ มีให้เลือกหลายแบบตามชอบ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มัสตารด์ ซอสมะเขือ น้ำจิ้มแจ่วก็มีครับ

หอยเชลล์ที่นี่เค้าต้องบอกได้เลยว่าสุดยอดมากๆ สดสุดๆ เนื้อแน่นนนน เต็มปากเต็มคำ หวาน อร่อย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยก็ได้ครับ

ใครชอบทานกุ้ง กับ กั้ง แบบย่าง ตรงนี้ก็มีให้ตักได้เลยครับ ส่วนตัวผมก็ชอบแบบย่างแล้วกว่า เพราะจะมีกลิ่นหอมของเปลือกออกมาด้วย

จัดเต็มกันเลยครับมื้อนี้ Seafood ที่นี่เค้าใช้ของคุณภาพดีทุกอย่างจริงๆ

มาแล้ว กับจานเนื้อย่าง จัดเต็มมาเลยครับ ทั้ง ริ๊บส์ อาย, เซอร์ลอยด์, เนื้อแกะ เค้าย่างได้สุกกำลังดีมากๆ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เต็มปากเต็มคำ ปกติแล้วผมจะแอบทำใจกับคุณภาพเนื้อตามบุฟเฟ่ต์ต่างๆ แต่คุณภาพเนื้อของที่นี่เค้าใช้ของดีมากๆจริงๆครับ อร่อยเวอร์

ปิดท้ายกันด้วยมุมของหวานอร่อยๆสีสันสดใส มีของหวานให้เลือกหลากหลาย ทั้งเค้กต่างๆหลายแบบ ขนมไทย ไอศครีม น่าทานทั้งนั้นเลยยย

เก็บท้องแยกไว้เผื่อทานขนมหวานกันด้วยนะครับ ที่นี่เค้าทำได้อร่อยเลยทีเดียวครับ ทานเสร็จแล้วแจ้งพนักงาน ก็ยังมีน้ำชา กาแฟ เครื่องดื่มร้อน-เย็น ให้เลือกดื่มปิดท้ายกันด้วย ผมขอเป็นกาแฟร้อน มาทานกับเค้ก จบมื้อกันไปแบบสุดอร่อย ฟินๆกันไปครับ ^^

จัดกันมาแบบเต็มโต๊ะ แทบวางกันไม่พอ ^^”

มื้อนี้อิ่มอร่อย ทานกันจนเดินแทบไม่ไหว อร่อยทุกอย่างจริงๆครับที่นี่ ประทับใจมากๆ ทั้งพนักงานก็ให้บริการเป็นอย่างดีด้วยครับ

ราคาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่อาจสูงสักนิด แต่บอกได้เลยว่ายอมเพิ่มเงินอีกนิดแล้วแวะมาลองทานกันดู รสชาติและคุณภาพที่เพิ่มขึ้นมา รวมทั้งความหลากหลายของเมนูอาหาร บอกเลยว่า คุ้มยิ่งกว่าคุ้มครับ ยิ่งช่วงนี้เค้าจัดโปรโมชั่น

โปรเด็ด ช่วงนี้ “มา 4 จ่าย 3”

“ซันเดย์บรั๊นซ์ มา 4 จ่าย 3 ลุ้นเที่ยวโฮจิมินห์ยกแก๊ง” จากราคาปกติ ท่านละ 1,780 บาทถ้วน
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.30 น. – 15.00 น.  ตั้งแต่วันที่ 3 พ.ค. ไปจนถึง 26 ก.ค. 2558 นี้ครับ (ต้องจองที่นั่งล่วงหน้านะครับ)

ทานเสร็จแล้วยังได้ลุ้นตั๋วเครื่องบินไปเที่ยวโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนามกันยกแก๊ง 4 ท่าน พร้อมห้องพักด้วยครับ ว้าว *.*

รีบแวะมาทานกันนะครับ ที่นี่นานๆจะมีจัดโปรแบบนี้ แนะนำว่าอย่าพลาดครับ !
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ

รายละเอียดร้าน Feast @ Royal Orchid Sheraton

ที่ตั้ง : 2 ถนนเจริญกรุง ซ.30 (ซอยกัปตันบุช) สี่พระยา บางรัก กรุงเทพ
โทร : 02-266-9214
การเดินทาง : BTS ลงสถานี สะพานตากสิน มีเรือโรงแรมรับ-ส่งจากท่าสาทร ทุกๆ 30 นาที

[mappress mapid=”93″]

The post เต็มอิ่มบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเน้นๆ Feast @ Royal Orchid Sheraton first appeared on Duet Diary.

เต็มอิ่มสุดคุ้ม ช่วงโปรโมชั่น ลด 50% ถึงสิ้นปี !

ช่วงนี้ที่ The Square เขามีจัดโปรโมชั่นลดราคาในช่วงสิ้นปีนี้ด้วยครับ รายละเอียดโปรโมชั่นก็ตามนี้เลยครับ

– บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน Lunch Buffet ราคา 499 บาท++ ลดพิเศษ 50% จากราคา 899 บาท++
– บุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Sunday Brunch ราคา 699 บาท++ ลดพิเศษ 50% จากราคา 1,399 บาท++

โปรโมชั่นนี้จะจัดถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2556 นี้แล้วนะครับ ใครสนใจก็โทรจองที่นั่งกันได้เลยจ้า

หิวแล้ว. . . ไม่รอช้า เราไปเดินดูไลน์อาหารกันเลยดีกว่าครับ . . .
ถ้าเดินตรงเข้ามา ก็จะเจอกับมุมเคาเตอร์อาหารจีนมุมนี้มุมแรกนะครับ อาหารมุมนี้ก็จะมี ติ่มซำ (ซาลาเปา,ขนมจีบ,ซี่โครงหมูเต้าซี่ ฯลฯ) เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ เกี๊ยวทอด หอยจ๊อ  กระเพาะปลา แต่ละอย่างดูน่าทานทั้งนั้นครับ

ใครที่อยากทานติ่มซำก็บอกกับพนักงานได้เลยครับ เค้าจะคีบให้เราจากซึ้งนึ่งที่่อุ่นร้อนไว้ตลอดเวลา สำหรับติ่มซ้ำนั้น ที่ชอบเป็นพิเศษเห็นจะเป็น ซี่โครงหมูเต้าซี่ ที่รสชาติเข้มข้นมากๆครับ เผ็ดนิดๆ ส่วนขนมจีบ และเกี๊ยวทอด โอเคครับได้มาตรฐานบุฟเฟ่ต์

หันมาอีกด้านจะเป็นมุมญี่ปุ่น ที่มีทั้ง ซูชิหน้าต่างๆ เช่น ปูอัด กุ้ง ปลาแซลมอน และปลาทูน่า สีสันดูสดใหม่น่าทานมากๆครับ เค้ามีซีอิ๊ว วาซาบิเตรียมไว้ให้อย่างดี คีบกันได้เลยครับ

จัดซูชิมาทานกันที่โต๊ะซักหน่อย ปลาทูน่าดูสดน่าทานดีครับ รสชาติก็อร่อยสดใหม่ครับ

สำหรับโซน Cold Cut เรียกน้ำย่อย ทั้งแฮม สลัดผลไม้ รสชาติปกติได้มาตรฐานครับ เรียกน้ำย่อยกันซักนิดหน่อย

เดินมาฝั่งนีจะเป็นอาหารไทยครับ ในรูปก็คือ ข้าวซอย นั่นเอง คิดว่าเพื่อนๆคงรู้จักกันดี เค้ามีหมี่กรอบ กับ เส้นลวกมาแล้ว หยิบหมี่กรอบมาซักก้อน ราดด้วยแกงสูตรข้าวซอย โรยหอมแดง พริกทอด กะหล่ำดอง อร่อยครับ

มุมนี้จะเริ่มจริงจังขึ้นมาหน่อยกับเคาเตอร์ Steak ที่มีให้เลือกทั้ง เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว และปลาแซลมอน เราอยากทานอะไร กี่ชิ้นๆ ก็สามารถบอกกับเชฟที่ยืนให้บริการอยู่ได้เลยครับ ผมขอสั่ง สเต๊กหมู กับ ปลาแซลมอน อย่างละชิ้นมาลองดูครับ ^^

นอกจากนี้เค้ายังมี พิซซ่า อบมาใหม่ๆจากเตา หอมกลิ่นชีส ชีสยืดดูน่าทานดีจริงๆครับ รสชาติก็ดีด้วย

สองเมนูปลาที่ทางร้านแนะนำ และเชฟจัดมาให้เราลองทานก็คือ ปลาดอรี่นึ่งมะนาว และ ปลาแซลมอนเทริยากิ ชิ้นปลาเล็กๆทานง่ายพอดีคำ จานนึ่งมะนาวมีรสเผ็ดเปรี้ยวกำลังดี คีบกระเทียมทานไปด้วย อร่อยครับ แซ่บ .. ส่วนปลาแซลมอนเทริยากิ อร่อยเหมือนกันครับ เนื้อนุ่ม ทอดมาพอดี ซอสกลมกล่อม หอมอร่อย

อันนี้เป็น สปาเกตตี้คาโบนาร่า ที่มีเชฟคอยทำให้อีกเช่นกันครับ มีเส้นให้เราเลือกทั้ง สปาเกตตี้ธรรมดา และแบบเฟตตูชินี่ จะให้ทำเป็นแบบ คาโบนาร่า หรือ ซอสมะเขือเทศ ก็ได้ครับ โรยด้วยเบคอนกรอบซะหน่อย อร่อยถูกใจจริงๆครับ

เสร็จแล้ววว . . . กับสเต๊กที่เราสั่งไว้ตะกี้นี้ หมู 1 ปลาแซลมอน 1 รสชาติอร่อยดีครับ แต่เนื้อหมูนี่แอบแข็งไปนิดหน่อย

ขนมหวานน่าทานๆทั้งนั้นเลย !!

เริ่มอิ่มท้องกันแล้ว มาต่อขนมหวานกันดีกว่า ~~~

ไลน์ของหวานของ The Square นั้นเป็นอะไรที่อยากแนะนำมากครับ มีเค้กและของหวานให้เราเลือกทานหลากหลายมากๆ เค้กหลายๆอันที่ลองตักมาชิมกันดูก็อร่อยดีครับ ดูจากรูปแล้วก็จะเห็นเลยว่าหน้าตาน่าทานมากๆ เรียกได้ว่าเข้ามากินกันแค่เค้กก็อาจคุ้มกว่าไปกินบุฟเฟ่ต์ทั่วๆไป

เก็บภาพบรรยากาศภายในร้านมาให้ชมกันดูครับ สะอาด โปร่ง ไม่แออัดครับ ^^”

สุดท้ายนี้ ก็คือ ไอศครีม ของที่นี่จะเป็น ไอศครีม Home made มีให้เลือกระหว่าง รสสตรอเบอรี่ หรือ รส ชาเขียว รสไหนก็อร่อยครับ ชอบ และก็มี topping ต่างๆให้เราเลือกโรยหน้าไอศครีมอย่างจุใจครับ ทั้ง อัลมอนด์ วิปครีม ซอสช้อคโกแลต ซอสคาราเมล ลูกเกด ถั่ว ฯลฯ  อร่อยครับไอศครีมที่นี่

ทานเสร็จก็ลองขึ้นมาเดินเล่นข้างบนโรงแรม แวะชมบรรยากาศ Lounge และ Sport Club ดูครับ สระว่ายน้ำที่นี่อยู่ชั้นบน มีที่นั่งพักผ่อนหย่อนใจ ขึ้นมาชมวิวตึกสูงรอบๆตอนกลางคืนก็คงได้บรรยากาศที่ดีมากๆที่หนึ่งครับ เงียบสงบ เป็นส่วนตัวดีครับ

ก็ขอจบการรีวิวมื้อหนักๆอิ่มๆที่ The Square @ Novotel Bangkok Platinum กันไปแต่เพียงเท่านี้นะครับ

โดยรวมแล้วค่อนข้างชอบและโอเคเลยทีเดียวกับอาหารที่นี่ ยิ่งช่วงนี้มีโปรโมชั่นลดราคา 50% จนถึงสิ้นปีแบบนี้แล้วละก็ คุ้มราคาเลยทีเดียวครับ ถ้าใครกำลังมองหาร้านกินในช่วงเทศกาลแบบนี้ ลองพิจารณาดูละกันนะครับ ^_^

รายละเอียด The Square @ Novotel Bangkok Platinum

ที่ตั้ง : โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ
220 ถ. เพชรบุรี, ราชเทวี, กรุงเทพฯ 10400
โทร. : +66 (0) 2160 7100
www.novotelbangkokplatinum.com

[mappress mapid=”69″]

The post เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์อร่อยๆที่ The Square @ Novotel Platinum first appeared on Duet Diary.

อาหารอร่อยสดใหม่ บรรยากาศชิลล์ๆริมน้ำ

สำหรับ โรงแรม Ibis Bangkok Riverside แห่งนี้ ตั้งอยู่ที่ เจริญนคร ซอย 17
ถ้าหากเดินทางมาโดย BTS จะง่ายและสะดวกครับ ลงที่สถานีกรุงธนบุรีจะมีรถรับส่งของโรงแรม
คอยรับเป็นรอบๆครับ หรือจะขับรถเข้ามาจอดภายในโรงแรมเลยก็ได้ครับ
เมื่อเข้ามาด้านในก็จะพบกับตัวโรงแรม บรรยากาศดูอบอุ่น ตกแต่งแบบเรียบง่ายครับ

ใครที่มาทานอาหารร้าน TASTE สามารถเดินเข้ามาที่ Lobby และตรงเข้ามาด้านในได้เลยครับ
ก็จะพบกับห้องอาหารเป็นทางตรงเข้าไปด้านใน ตกแต่งแบบเรียบๆสไตล์โมเดิร์น สะอาดๆ นั่งได้สบายๆไม่อึดอัดครับ

ด้านหลังจะมีที่นั่งด้านนอกอาคาร หากใครอยากนั่งทานไปชมบรรยากาศริมน้ำสวยๆไปด้วย
ก็สามารถมานั่งทานด้านนอกได้ครับ แต่ถ้าฝนตกก็อดนะครับ เสียดายที่วันนั้นเราไปกันฝนตกพอดีครับ ><

เข้ามาถึงเราไม่รอช้า ไปดูไลน์อาหารกันเลยดีกว่า … เริ่มกันที่มุมสลัดก่อนนะครับ
ผักสลัดมีเตรียมไว้ให้หลากหลาย สดกรอบ เราสามารถตักผักและเลือกน้ำสลัด
และนำมาคลุกเองในชามที่เตรียมไว้ให้ครับ ทำสลัดทานกินกันเองสนุกดีครับ ^^

เรียกน้ำย่อยกันด้วยมุมของสด ทั้ง หอยแมลงภู่ สดๆลวกแล้ว ปูอัด ซาซิมิ ปลาแซลมอน
และซูชิหน้าต่างๆ ดูสดใหม่ น่าทานทุกอันครับ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆให้ตักไปทานคู่กัน
ซีฟู้ดสดๆใหม่ๆแน่นๆแบบนี้ จิ้มน้ำจิ้มเผ็ดแซ่บอร่อยเหาะครับ

มุมนี้จะเป็น ปลาแซลม่อนเผาเกลือ และ ปลาอบ เนื้อปลาแน่น สดใหม่มากๆครับ อร่อย หวาน
จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันดีครับ ตรงมุมนี้จะมีพนักงานคอยหั่นและตักให้เราครับ

มาที่มุมอาหารปรุงสุกกันบ้าง ด้านบนในภาพจะเป็น หมูอบซอสส้ม ปอเปี๊ยะทอด
หมู…อะไรสักอย่าง จำไม่ได้ครับ 555 แต่ว่าเนื้อหมูนุ่มดีครับ ทั้งสองแบบ

หันมาอีกด้านก็จะเป็นมุมผลไม้และของหวานครับ ผลไม้มีให้เลือกทานหลายแบบทั้งส้ม แก้วมังกร
แตงโม สัปปะรด แคนตาลูป เอาไว้ปิดท้ายหลังมื้ออาหารครับ ^^

มุมของหวานน่าทานมากๆครับ เค้กหลากหลายแบบ ทั้ง ฟรุ้ตเค้ก เค้กช็อคโกแลต เค้กส้ม ทีรามิสุ
ขนมนานาชาติ และขนมไทย แบบต่างๆ ก็มีให้เลือกทานกันอย่างจุใจครับ แนะนำทีรามิสุอร่อยดีครับ
ทานเพลินก็ระวังอ้วนนะครับ ทานบุฟเฟ่ต์ก็จริงแต่ก็ทานแบบอิ่มพอดีๆนะครับ ^^

ขนมต่างๆดูน่าทานมากๆครับ จัดเรียงไว้สวยๆน่ารักๆ เลือกกันไม่ถูกเลยครับ

บรรยากาศสบายๆครับ พนักงานคอยให้บริการตามจุดต่างๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว
ลวกให้เราใหม่ๆเลยครับ และ ข้าวเหนียวมะม่วง อร่อยถูกใจ 🙂

เดินชมไลน์กันเหนื่อยแล้ว นั่งทานซีฟู้ดกันดีกว่า จานนี้จะเป็น ซีฟู้ดเผา ซึ่งเค้าจะปิ้งย่างกันด้านนอก
ริมน้ำครับ สามารถไปเลือกทานกันได้ตามใจชอบเลยครับ ทั้งหอย กุ้ง
และทีเด็ดคือ กั้ง ทั้งหมดล้วนสดใหม่ทั้งนั้นครับ ^^
แต่ถ้าหากวันไหนฝนตก เค้าจะย่างเตรียมไว้ให้เราเลยครับผม

แน่นอนว่า จิ้มทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดของเค้านี่แซ่บอร่อยจริงๆครับ เนื้อกุ้ง เนื้อกั้ง หวาน สด อร่อยครับ

นั่งทานซูชิและซาซิมิกันอย่างเอร็ดอร่อย ปลาแซลม่อนสดมากๆ ซดต้มยำร้อนๆคล่องคอ
กุ้งในต้มยำกุ้งก็ตัวเบิ้มๆมาเลยครับ ไม่มีกั๊ก ทานซีฟู้ดกันจนจุใจจริงๆครับมื้อนี้
เดี๋ยวทานอิ่มกันแล้ว เราพาไปชมรอบๆและภายในโรงแรมกันครับ

บริเวณ Lobby จะมี Bar Lounge ที่ให้บริการเครื่องดื่มอยู่ด้วย ถ้าใครอยากนั่งจิบชิวๆ ก็สามารถครับ
เดี๋ยวคุณแป้ง Marketing ใจดีของทาง Ibis จะพาเราขึ้นไปชมห้องพักของที่นี่กันครับ เย้ๆๆ 😀

กินอิ่มแล้ว ไปชมห้องพักของที่นี่กันดีกว่า ^^

ขึ้นมาชมห้องพักกันข้างบนครับ เข้ามาถึงก็ตกใจ ว้าว ! นี่มันโรงแรม 3 ดาวจริงๆหรอนี่
ห้องบรรยากาศดี  ไม่อึดอัด อยู่สองคนสบายๆ มีอุปกรณ์สำคัญๆต่างๆให้พร้อมครับ
ทั้ง โทรทัศน์ ไดร์เป่าผม ตู้เก็บของนิรภัย และอินเตอร์เนทไวไฟ ห้องสะอาดปลอดกลิ่นบุหรี่
ภายในห้องน้ำก็ตกแต่งได้สวยครับ อยากมาพักเลยครับ ชอบมากๆ ^_^

สุดท้ายนี้ ทางเราต้องขอขอบคุณทางโรงแรม Ibis Bangkok Riverside
และขอบคุณ คุณแป้ง Marketing น่ารักคนเก่ง ที่ให้โอกาสพวกเราได้เข้ามารีวิวด้วยนะครับ
อาหารอร่อย บรรยากาศดี คุ้มค่ากับราคาจริงๆครับ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 😀

TASTE @ IBIS Bangkok Riverside

ที่อยู่ : 27 ถนนเจริญนคร ซอย 17, บางลำภูใต้ คลองสาน กรุงเทพ

โทร : 02-6592888

รายละเอียด

บุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ บาร์บีคิวซีฟู้ด วันพฤหัส ราคาปกติ 999 บาท / คน (เนท)
สำหรับแขกที่พักที่โรงแรม ราคาเหลือ 599 บาท

โปรโมชั่นตอนนี้ บัตรเครดิต ธนาคาร ไทยพาณิชย์ กสิกร กรุงศรี KTC  มา 2 จ่าย 1 จ้าาา

เด็กอายุต่ำกว่า 6 ขวบทานฟรีไม่เสียค่าใช้จ่ายครับ

บุฟเฟ่ต์บาร์บีคิว Seafood จะมีทุกวันพฤหัสบดี เวลา 18.30-22.00 น.

วันอังคาร – วันอาทิตย์ จะเป็นบุฟเฟ่ต์ Seafood ปกติ ราคา 799 บาท / คน

(ถ้าเป็นเย็นวันอังคาร-วันอาทิตย์ จะไม่มีบาร์บีคิวซีฟู้ด จะเป็น Seafood On Ice เท่านั้นครับ)

[mappress mapid=”63″]

The post TASTE อร่อยจุใจกับบุฟเฟต์ซีฟู้ดสดใหม่ first appeared on Duet Diary.

วันนี้พาเพื่อนๆมากันที่ร้าน ร่มไม้ ซึ่งอยู่บริเวณหาดบางแสน ช่วงถนนทางที่ไปยังบางแสนครับ เป็นร้านริมถนนเล็กๆ บรรยากาศด้านนอกดูเป็นเพิงร้านอาหารขนาดปานกลาง ร่มรื่นด้วยต้นไม้ ให้สังเกตป้ายชื่อร้านป้ายนี้ เลี้ยวรถเข้าไปจอดด้านในได้เลยครับ

บรรยากาศด้านในก็จะร่มรื่นสมกับชื่อร้านนั่นแหละครับ มีต้นไม้ใหญ่น้อยมากมาย บรรยากาศสบายๆครับ แบบบ้านๆ สบายใจครับ

ต้องบอกไว้ก่อนว่าเครื่องแกงต่างๆของร้านนี้จะตำกันสดๆใหม่ๆทุกวัน หรือบางเมนูก็จะตำต่อเมื่อลูกค้าสั่งครับ ด้วยฝีมือและประสบการณ์ของคุณลุงที่เปิดขายมานานหลายปี ทำให้เครื่องแกงนั้นเข้าถึงในรสชาติความอร่อยเข้มข้นครับ

จานแรกที่เราสั่งมาชิมกันก็คือ ปลาหมึกกระตอยทอดกระเทียม ฟังชื่อแล้วเพื่อนๆอาจไม่คุ้นหู ปลาหมึกกระตอยนั้นเป็นปลาหมึกสดตัวเล็กที่นำไปตากแห้งทั้งตัว เนื้อปลาหมึกนั้นจะหอม เนื้อแน่น ที่ร้านร่มไม้เค้าจะใช้ปลาหมึกกระตอยที่สดใหม่ ด้านในนั้นยังมีถุงน้ำหมึกปลาหมึกอยู่เลยครับ เค้าจะนำลงไปทอดกับกระเทียมทั้งตัวในน้ำมันท่วมๆร้อนๆจนสุกกรอบสีสวย จิ้มทานกับซอสพริกอร่อยมากๆครับ เนื้อปลาหมึกนั้นจะกรอบนอกนุ่มใน มีความหวานสดใหม่ เป็นเมนูอร่อยที่แตกต่างจากปลาหมึกชุบแป้งทอดทั่วไปมากมายครับ

จานต่อมาเป็น ข้าวผัดปู จานโตๆที่ให้เนื้อปูสดๆมาอย่างเต็มที่ไม่มีหวง ข้าวผัดที่ผัดจนแห้งร่วนอร่อยไม่แฉะ หอมกลิ่นเนื้อปู ใส่พริกน้ำปลานิดหน่อยก็อร่อยถูกใจครับ ทานข้าวผัดกับกับข้าวต่างๆเข้ากันได้ดีครับ

ตามมาด้วยส้มตำข้าวโพด รสกลมกล่อม เคี้ยวเม็ดข้าวโพดหวานๆ เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบคู่กับไข่เค็ม อร่อยครับ

ต่อกันด้วยเมนูพื้นบ้านอร่อยๆกับ หมูคำหวาน ที่ดูหน้าตาก็จะคล้ายกับหมูมะนาวที่เรารู้จักกันดี แต่ว่าจะปรุงรสให้ออกหวานเผ็ด ใช้หมูย่างที่สุกกำลังพอดี ตักทานกับข้าวสวยร้อนๆก็เป็นอีกจานที่อร่อยแบบเรียบง่ายครับ

และสุดท้ายคือ แกงป่าหอยนางรม ที่ใช้หอยนางรมสดๆใหม่ๆตัวใหญ่ มาพร้อมกับน้ำซุปเครื่องแกงรสเข้มข้น จัดจ้าน รสชาติตัดกับความหวานสดใหม่ของหอยนางรมได้เป็นอย่างดี อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครเลยทีเดียวครับเมนูนี้

อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่ ที่ร้านร่มไม้ นอกจากรสชาติที่อร่อยไม่ธรรมดาแล้ว ราคาของอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าถูก เมื่อเทียบกับรสชาติและความสดใหม่ นอกจากเมนูที่แนะนำไปก็ยังมีเมนูอร่อยๆอีกหลายเมนูครับ

ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวชลบุรี เที่ยวบางแสนกันแล้ว อยากให้ลองแวะมาชิมกันที่ร้านนี้ แนะนำว่าถ้ามีโอกาส ไม่ควรพลาดครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 🙂

ร้าน “ร่มไม้”
ที่ตั้ง : ถ.บางแสนสาย 2 ต.แสนสุข อ.เมือง ชลบุรี 20000
โทร : 038-384-807
การเดินทาง : จากในตัวเมืองชลบุรี วิ่งมาตามทางหลวงหมายเลข 3 สายสุขุมวิท เลี้ยวเข้าถนนที่ออกไปยังหาดบางแสน ตรงมาเรื่อยๆ แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนบางแสนสาย 2 สังเกตป้ายร้านร่มไม้ที่ริมทาง สามารถเลี้ยวรถเข้าไปจอดภายในร้านได้

The post พาชิมอาหารทะเลรสจัดจ้าน ร้านร่มไม้ ชลบุรี first appeared on Duet Diary.

ตลาดนัดหาดวอนนภา นั้น ตั้งอยู่ที่ ต.แสนสุข จ.ชลบุรี เป็นตลาดที่มีของสดๆใหม่ๆทั้งปู ปลา กุ้ง หอย มากมายจากทะเลมาขายกันเป็นประจำ ทุกวันจันทร์ และวันศุกร์ พ่อค้าแม่ค้าจะมาเริ่มตั้งร้านกันตั้งแต่ช่วงบ่ายๆไปจนถึงค่ำๆครับ

เดินเข้ามาในตลาดก็จะพบกับร้านของคุณพี่คนนี้เด่นมาแต่ไกล หมีพลูซีฟู้ด คุณพี่เชิญชวนขนาดนี้แล้ว ลองเข้าไปชิมกันดีกว่าครับ ^^

เมนูของร้านหมีพลูคือ ปลากะตักทอดกรอบ และ ปลาทูตัวเล็กๆทอดทั้งตัวครับ ลองชิมรสชาติดู อร่อยดีครับ ไม่เลี่ยนน้ำมัน กรุบกรอบ ไม่เหม็นหืน ไม่เหม็นคาว เพราะว่าคุณพี่เค้าจะผ่าแบะเอาเครื่องในปลาออกทีละตัวเล็กๆนั่นแหละครับ ทำให้ทอดมาแล้วมีแต่รสอร่อยครับ ถูกใจแบบนี้ต้องซื้อกลับไปเป็นของฝากซะหน่อย ^^

ภายในตลาดจะมีผักผลไม้สดๆใหม่ๆให้เลือกซื้อมากมาย บางชนิดนั้นก็เป็นผักผลไม้พื้นบ้าน ที่หาทานยาก หรืออาจมีเฉพาะที่นี่เลยก็ว่าได้ครับ

กล้วยสวยๆใหม่ๆจากสวน รวมทั้งผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็ขายกันในราคาไม่แพงเลยครับ

หรือจะลองรับสัปปะรดหวานๆ อุดหนุนคุณยาย ขายหมดไวๆจะได้รีบกลับบ้านไปพักผ่อนครับ

ฝรั่งหนองข้างคอก หลายคนอาจเพิ่งเคยเห็นฝรั่งพันธุ์นี้ ผมเองก็เช่นกันครับ ลองซื้อมาทานดูก็พบว่า มีความหวานกรอบอร่อยกว่าฝรั่งปกติครับ

ตะลึงไปเลยครับ กับมะม่วงยักษ์ของร้านนี้ ไม่ได้วัดขนาดมานะครับว่าใหญ่แค่ไหน แต่ให้ลองเทียบกับขนาดของหวีกล้วยด้านหลังในรูปดูนะครับ !

อาหารปรุงสำเร็จ และขนมต่างๆ ก็มีให้เลือกทานมากมายครับ เท่าที่เห็นหลายๆร้านก็ดูน่าทานดีครับ บางร้านก็เป็นของแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็น ต้องลองเดินชิม เลือกซื้อร้านที่ชอบกันดูนะครับ

แน่นอนว่ามาตลาดริมทะเลแบบนี้กันแล้ว ก็ต้องไม่พลาดที่จะซื้อของสดๆ อาหารทะเล ซีฟู้ด ไปทานกันนะครับ มาถึงแหล่งกันแล้วทั้งที

มีทั้งของสด ของทะเลมากมาย ปลาหมึกสดๆตัวใหญ่ๆ มีให้เลือกหลากหลายขนาดครับ

ปูม้าสดๆเป็นๆ ทั้งปูเนื้อ ปูไข่ มีให้เลือกซื้อหลายร้าน ถูกใจคนชอบทานปูแน่นอนครับ

ไข่ปลาสีส้มสดใส (ไม่แน่ใจว่าเป็นไข่ปลาชนิดใดครับ) และปลาแปลกๆที่อาจไม่เคยเห็นที่ไหน ก็มีให้เลือกซื้อกัน

มาถึงร้านไฮไลท์ประจำตลาดครับ ร้านหมูทุบ (ไม่มีชื่อร้าน) เจ้าอร่อย ที่มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อครับ เนื้อวัวและเนื้อหมูย่างมาสดใหม่ทุกวัน

เมื่อสั่งว่าจะเอาหมูหรือเนื้อกี่ชิ้นกับแม่ค้าแล้ว เค้าก็จะนำไปทุบบนเขียง ด้วยสากครับ แม่ค้าบอกว่าต้องใช้สากของอ่างศิลาเท่านั้นนะ ไม่งั้นไม่อร่อย มีเคล็ดลับซะด้วยครับ

ทุบเสร็จแล้ว สับแบ่งเป็นชิ้นๆ และใส่ถุงมาพร้อมกับ น้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มซีฟู้ด และผักคะน้าสดฝานบางๆแช่น้ำแข็ง ทานคู่กันอร่อยดีครับ

ให้ดูกันใกล้ๆ เนื้อหมูย่างสีสวยสดใสเป็นมันเงา ใช้เนื้อหมูสันในสดใหม่ หมักมาจนรสอร่อยซึมเข้าเนื้อได้ที่ ย่างมาสุกกำลังดี ซื้อกลับไปทานกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยมากๆครับ

เดินตลาดกันจนเหนื่อยแล้ว ก็ขับรถกลับบ้านกันอย่างระมัดระวัง เดินทางปลอดภัยนะครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ ^^

รายละเอียด “ตลาดนัดหาดวอนนภา”
ที่ตั้ง : ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี 20130
เปิด : วันจันทร์ และ วันศุกร์

The post อร่อยหลากหลาย ที่ตลาดนัดหาดวอนนภา first appeared on Duet Diary.

ร้านศรีสุวรรณโภชนา นั้น หากใครไม่เคยมา ให้มาตามทางที่จะมุ่งหน้าไปยังจังหวัดนครปฐม แล้วเลี้ยวซ้ายไปทาง อ.บ้านแพ้ว แยกพระประโทน ข้ามสะพานคลองดำเนินสะดวกไปแล้วเลี้ยวซ้ายก็เจอป้ายร้านบอกทางเข้าไปครับ

ป้ายนี้อยู่ที่หน้าร้านครับ ไม่รู้ว่าเขียนไว้ตั้งแต่ปีไหน แต่ด้านข้างมีตัวเลขปี 2522 อย่างน้อยๆก็ 30 กว่าปีแล้วล่ะครับ ถนัดศอ มาชิมตั้งแต่ตอนนั้นเชียว ^^

เดินเข้ามาด้านในร้านกันเลยครับ จะพบกับบรรยากาศเก่าแก่โบราณ ซึ่งยังคงความดั้งเดิมเอาไว้ครับ ตามผนังจะมีติดเมนูแนะนำต่างๆเอาไว้มากมาย และป้ายรางวัลชวนชิม ป้ายจากหนังสือพิมพ์ที่ร้านได้ลง เยอะมากมายครับ เราเดินเข้าไปด้านในกันเลยครับ

สั่งอาหารมาเรียกน้ำย่อยกันก่อน กับ ยำหมูแผ่นกรอบ รสชาติกลมกล่อม ครบเครื่อง หมูแผ่นกรอบอร่อย หอมน้ำยำและตะไคร้ ทานกับเม็ดมะม่วง และข้าวสวยร้อนๆเข้ากันได้ดีครับ

ซูมให้ดูกันใกล้ๆ รสชาติยำจะกลมกล่อม รสไม่จัดจนเกินไป ทานง่าย อร่อยดีครับ

เมนูแนะนำของทางร้านศรีสุวรรณ ที่เรียกได้ว่า “จานเด็ด” ครับ นั่นก็คือ กุ้งแหชาววัง ซึ่งนำเอากุ้งสดๆไปทอดให้หอมและกรอบ แล้วราดด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งคล้ายๆครีมสลัด แต่ว่ามีรสชาติเข้มข้นกว่ามาก หอม เข้มข้นด้วยกลิ่นมันกุ้ง

ให้ดูกันชัดๆกับความเข้มข้นของน้ำซอส อร่อยมากๆครับจานนี้ไม่ควรพลาด จะทานผักกะหล่ำซอยคู่กับน้ำซอสก็อร่อยครับ

ตักกุ้งมา ราดด้วยน้ำซอส คลุกทานกับข้าวสวยร้อนๆ เนื้อกุ้งที่สดเด้งและรสชาติที่เข้มข้นของน้ำซอสนั้น เผลอแป๊ปเดียว ข้าวจะหมดจานแล้วครับ ^^”

จานอร่อยมาอีกแล้วครับ ปูผัดผงกะหรี่ เป็นปูทะเลสดๆตัวโตๆ นำมาผัดกับซอสผงกะหรี่สูตรของทางร้านอีกเช่นกัน รสชาตินั้นจะแตกต่างจากผัดผงกะหรี่ที่อื่นๆเลยครับ

จุดเด่นของร้านศรีสุวรรณจะอยู่ที่ความเข้มข้นของน้ำซอสสูตรต่างๆที่ไม่เหมือนใคร และทำให้ผู้คนที่มาทานติดอกติดใจกันครับ จานนี้ก็เช่นกัน น้ำซอสผัดผงกะหรี่นั้นจะมีความเข้มข้นมากๆ หอมกลิ่นมันปู ใส่ต้นหอมและขิงลงมาตัดรสชาติด้วยครับ

เนื้อปูนั้นวางใจได้ในความสดใหม่ ราคาของปูทะเลนั้นค่อนข้างแพง ขึ้นอยู่กับน้ำหนักครับ สำหรับจานนี้ก็ 500 บาทครับ

อิ่มอร่อยกันไปอีกมื้อนะครับ กับร้านอาหารอร่อยๆ ที่มีรสชาติเป็นต้นตำรับ ไม่เหมือนใคร หาทานได้ยาก ร้านศรีสุวรรณโภชนา หากใครมาเที่ยวแถวนี้ เช่น อัมพวา หรือผ่านมา ก็ลองแวะมาทานกันดูนะครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันครับ ^^

รายละเอียดร้าน “ศรีสุวรรณโภชนา”
ที่ตั้ง : 8/1 หมู่ 1 ตรงข้ามที่ว่าการอำเภอบ้านแพ้ว หลักสาม บ้านแพ้ว สมุทรสาคร 74120
โทร : 0-3448-1052,0-3448-1763
การเดินทาง : จาก กทม. มุ่งหน้านครปฐม จนถึงแยกพระประโทน เลี้ยวซ้ายไปทาง อ.บ้านแพ้ว ข้ามสะพานข้ามคลองดำเนินสะดวก เลี้ยวซ้ายไปประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ

The post ต้นตำรับสูตรโบราณ ศรีสุวรรณโภชนา first appeared on Duet Diary.

ตลาดน้ำอัมพวา เป็นตลาดที่อยู่ริมคลอง ซึ่งหากขับรถมานั้นก็สามารถเข้าไปจอดได้ที่วัดอัมพวันเจติยาราม แต่ในวันหยุดนั้นจะมีผู้คนมาเที่ยวกันเยอะมากๆครับ เราอาจจอดที่ฝั่งตรงข้าม และนั่งเรือข้ามฟากไปแทนครับ ได้อีกบรรยากาศหนึ่งด้วย

เรามาถึงที่นี่กันประมาณสี่โมงเย็นครับ ตลาดน้ำอัมพวานั้น ปกติจะเริ่มเปิดขายตั้งแต่ประมาณบ่ายสามโมง ไปจนถึงสามทุ่มครับ คนมาเที่ยวเยอะมากครับ ถ้าเป็นวันหยุด

ภายในตลาดนั้นมีทั้งรถเข็นขายของบนบก และเรือบนคลองครับ ส่วนมากก็จะเป็นอาหารต่างๆ และขนมครับ รองลงมาก็คือของที่ระลึกต่างๆ

แม่ค้าก็พายเรือมาตามคลองและขายอาหารต่างๆ ให้เราได้เลือกชิมกันครับ ส่วนมากก็จะเป็นอาหารทะเลครับ

อาหารต่างๆมีมากมายเต็มไปหมดเลยครับ อร่อยบ้าง ไม่อร่อยบ้าง ปะปนกันไป ยังไงก็เลือกร้านดีๆนะครับ ต้องบอกว่า มากี่ครั้งๆก็คงชิมไม่ครบทุกร้านสักทีแน่ครับ

คนมาเที่ยวก็นั่งพักชิมอาหารกันตามร้าน ตามทาง ตามจุดพัก ตลอดทางล่ะครับ แนะนำว่าเตรียมท้องมาหน่อยก็ดีครับ จะได้ชิมได้เยอะๆ ^^

ตลอดทางก็จะเห็นบ้านเรือนไทยริมน้ำสมัยโบราณ ที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ครับ บางบ้านอาจมีการบูรณะทาสีใหม่บ้าง สวยดีครับ

มีบริการเรือให้เช่า สำหรับนั่งชมหิ่งห้อยในช่วงค่ำครับ เดี๋ยวนี้ไม่รู้ว่าจะยังมีหิ่งห้อยอยู่รึเปล่านะครับ

กับภาพบรรยากาศยามเย็น แดดจะหมดล่ะครับ แต่ผู้คนยังเยอะอยู่เลยครับ เป็นตลาดที่คึกคักดีจริงๆ

โซนขายของบนบก ก็จะมีทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ให้เลือกซื้อกัน ทั้งที่ทำกันใหม่ๆร้อนๆ หรือว่า อาหารสำเร็จรูป ครับ จะซื้อเดินทาน หรือจะซื้อกลับไปฝากที่บ้านก็แล้วแต่สะดวกครับ

ของที่ระลึกและของฝากต่างๆ มีทั้งเสื้อสกรีนลายน่ารักๆ ป้ายต่างๆ ของเล่น ของเก่า ของสะสมน่ารักๆ ก็เป็นที่ถูกใจนักท่องเที่ยวครับ

อาหารทะเล ซีฟู้ด ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก มีครบครับ ทั้งเผา ทั้งลวก ก็มีให้เลือกชิมกัน

เราแวะนั่งพักเหนื่อยกันหน่อยครับ ที่ร้านกาแฟภายในตลาด ทานหอยเชลล์เผา ขนมปังสังขยา กับกาแฟเย็นๆ สักแก้ว สดชื่นครับ เรื่องอาหารนั้น ต้องบอกว่าค่อนข้างวัดดวงทีเดียวครับ ถ้าไม่มีร้านประจำ ยังไงก็ขอให้โชคดีได้เจอร้านอร่อยๆนะครับ ^^”

เดินกันจนพระอาทิตย์ตกล่ะครับ ผู้คนก็เริ่มทยอยกลับกันไป ส่วนใครที่ต้องการชมหิ่งห้อย ก็เช่าเรือกันไปนั่งชมกันนะครับ วันนี้ก็ขอลากันไปแต่เพียงเท่านี้ครับ

รายละเอียด “ตลาดน้ำอัมพวา”
ที่ตั้ง : ต.อัมพวา อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม 75110
โทร : เทศบาลตำบลอัมพวา 034-751-359
การเดินทาง : จากกรุงเทพฯ ใช้ทางหลวงหมายเลข 35 ถนนพระราม 2 (ถนนธนบุรี-ปากท่อเดิม) ไปถึงหลัก กม. 63 ชิดซ้ายใช้ทางคู่ขนานต่างระดับ เข้าตัวเมืองสมุทรสงคราม ถึงสี่แยกเลี้ยวขวา แล้วเลี้ยวซ้ายข้ามทางรถไฟ เลี้ยวขวาถึงสามแยกไฟแดงเลี้ยวซ้ายวิ่งตรงไปประมาณ 6 กม. ถึงสามแยกอัมพวาชิดซ้ายเข้าอัมพวา วิ่งตรงผ่านตลาดอัมพวา ข้ามสะพานคลองอัมพวา(สะพานเดชาดิศร) จะอยู่ทางซ้ายมือ

The post ตลาดน้ำยามเย็น ตลาดน้ำอัมพวา first appeared on Duet Diary.

มาถึงถนนเยาวราชกันล่ะครับ ถนนที่คึกคักตลอดเวลาทั้งกลางวันกลางคืน ซึ่งตลอดเส้นทางนั้นจะมีร้านอาหารข้างทางมากมายหลากหลายให้เลือกชิมกัน ซึ่งส่วนมากก็จะเป็นร้านอร่อยซะด้วยสิ

เราเดินกันมาถึงซอยแปลงนามกันครับ เดินเข้ามาจากหน้าปากซอยเพียงไม่กี่ก้าว ก็จะพบกับร้าน “ครัวพรละมัย” ซึ่งเปิดร้านตั้งแต่ หกโมงเย็น ไปจนถึงเที่ยงคืนครับ แต่ส่วนมากของมักจะหมดก่อนเวลาปิดร้านครับ

สาเหตุที่ของมักจะหมดก่อนนั้น ก็เพราะว่าเป็นร้านที่ลูกค้าเยอะมากๆ ถ้าเรามาช้าก็จะต้องยืนรอคิวกันเลยทีเดียว ทางพนักงานก็ช่วยกันกางโต๊ะเสริมแล้วเสริมอีก ก็ยังไม่พอครับ เมนูอร่อยๆของทางร้านก็ได้แก่ สุกี้กระทะร้อน ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ครับ ^^

ใกล้ๆกันจะเป็นร้าน หมูสะเต๊ะแปลงนาม ครับ คนรอซื้อ รอทานกันเยอะเหมือนกัน ทั้งนั่งทานที่ร้าน และใส่ห่อกลับบ้านครับ เราสั่งมาทานกันก่อน รอทานกระทะร้อนกัน

มาแล้วครับ หมูสะเต๊ะ กับน้ำจิ้มที่เป็นของคู่กัน คือน้ำจิ้มสะเต๊ะ และ อาจาด น้ำจิ้มของร้านนี้จะมีรสเผ็ดนิดๆ เข้มข้น อร่อยดีครับ

หมูสะเต๊ะ มาพร้อมกับ ขนมปังปิ้ง ครับ หมูสะเต๊ะอร่อยมากครับ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ย่างสุกกำลังพอดี ทานกับน้ำจิ้มและอาจาดอร่อยมากๆครับ

นั่งรอไม่นานมาก จานแรกได้แล้วครับ สุกี้กระทะร้อน ซึ่งกระทะร้อนของร้านนี้จะร้อนมากๆครับ ยกมาแบบฉู่ฉ่ากันเลยทีเดียว เวลาทานก็เป่าก่อนนะครับ เพราะว่าร้อนมากๆจริงๆครับ ควันฉุยทีเดียว

ราดน้ำจิ้มกันหน่อยดีกว่า จังหวะราดน้ำจิ้มนี่เรียกน้ำย่อยมากๆครับ ตอนที่ราดลงไปบนกระทะร้อนๆ จะฉู่ฉ่า ควันฉุยขึ้นมา หอมมากๆครับ

ซูมใกล้ๆกันหน่อย สุกี้ผัดคลุกเคล้ามาทั่วถึงครับ ผักก็กรอบอร่อย ทานกับน้ำจิ้มขณะที่ยังร้อนๆ รสชาติดีมากๆครับ

ต่อกันด้วย ก๋วยเตี๋ยวคั่วกรอบรวมมิตรทะเล เวลาสั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วของร้านนี้ เค้าจะถามเราว่า เอา คั่วกรอบ หรือ คั่วนิ่ม นะครับ ก็แล้วแต่ความชอบของเราครับ

สำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วกรอบ นั้น ด้านในจะเป็นเส้นและเครื่องก๋วยเตี๋ยวคั่วปกติครับ แต่จะราดด้วยแป้งและไข่ ทอดจนกรอบที่ผิวนอกครับ เรียกได้ว่า กรอบนอกนุ่มใน ทานกับซอสพริก อร่อยมากๆครับ เครื่องทะเลที่ใส่มาก็ชิ้นใหญ่ ให้เยอะ และสดอร่อยครับ ^^

กลับแล้วครับ อิ่มอร่อยกันไปอีกมื้อ กับร้านอร่อย ย่านเยาวราช ราคาก็ไม่แพงเลยครับ หาทานได้ยากด้วยกับอาหารกระทะร้อนอร่อยๆแบบนี้ อยากมีกระเพาะหลายๆใบครับ จะได้ชิมและเก็บมาแนะนำเพื่อนๆเยอะๆ ครั้งหน้าจะพาไปทานร้านอร่อยๆกันอีกครับ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมครับ ^^

รายละเอียดร้าน “ครัวพรละมัย , หมูสะเต๊ะแปลงนาม”
ที่ตั้ง : ถนนแปลงนาม สัมพันธวงศ์ สัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
การเดินทาง : ร้านครัวพรละมัยและหมูสะเต๊ะแปลงนาม อยู่ติดกัน ตั้งอยู่ในถนนแปลงนาม เข้าซอยมาจากฝั่งถนนเยาวราชไม่ถึง 50 เมตร

The post ชิมหมูสะเต๊ะและกระทะร้อนสุดอร่อย ที่เยาวราช first appeared on Duet Diary.

ร้านเรือนไทยกุ้งเผา นั้นตั้งอยู่ที่ อ.บางไทร อยุธยา เข้ามาภายในวัดเชิงเลนครับ ร้านจะอยู่ภายในบริเวณวัดครับ

ร้านเรือนไทยกุ้งเผา เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศของร้านจึงปลอดโปร่ง ลมเย็น เหมาะสำหรับมาทานอาหารกับคนรัก หรือครอบครัวครับ ^^

ระหว่างรับประทานอาหาร ก็สามารถชมวิวริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาไปได้อย่างเพลิดเพลินครับ การเดินทางนั้นก็ไม่ไกลเลยครับจากกรุงเทพ

เรามานั่งกันที่โต๊ะบนเรือของทางร้านครับ บรรยากาศดีมากๆ แต่อาจมีโยกเยกบ้างเวลามีเรือใหญ่แล่นผ่านนะครับ ใครเมาเรือง่ายก็ควรเลี่ยงครับ

มาแล้ว จานแรกครับ ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่า ลืมลูกชิ้นปลากราย หรือทอดมันปลากรายในตัวเมืองไปได้เลยครับ เพราะร้านนี้ใช้ปลากรายของแท้ ซึ่งสด และเนื้อเหนียวนุ่มเด้งมากๆครับ

ซูมกันใกล้ๆให้เห็นความเด้งซะหน่อย ตัวผัดฉ่านั้นก็ปรุงมาอย่างเข้มข้น รสจัด จานนี้จานเดียวก็ทานกับข้าวสวยได้ทั้งจานแล้วครับ ^^

ยำสามกรอบ ครับ ร้านนี้พิเศษหน่อยตรงที่ผมนับดูนี่เกินสามกรอบนะครับ ทั้งกระเพาะปลากรอบ ปลาหมึกกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งกรอบ ใส่กันมาเต็มที่เรียกได้ว่าไม่หวงเครื่องเลยครับ รสชาติแซ่บอร่อยครับ

นั่งรอกุ้งเผาจานเด็ดต้องใช้เวลาพอสมควรในการเผาครับ กุ้งอบวุ้นเส้น ก็มาก่อนครับ เนื้อกุ้งนั้นจะเป็นส่วนก้ามของกุ้งที่เราสั่งไปเผานั่นเองครับ ในภาพนั่นคือก้ามกุ้งนะครับนั่น ไม่ใช่ปูอัด แค่ก้ามยังใหญ่ซะขนาดนี้ O_o

อาหารของร้านเรือนไทย ให้เยอะดีครับผม จะเห็นว่าแค่สามอย่างก็จะเต็มโต๊ะล่ะครับ ทานกันก่อนดีกว่า เดี๋ยวกุ้งมาจะไม่มีที่วาง แหะๆ

ผ่างงง !! กุ้งเผามาแล้ว !! โอ้โห ได้แต่ตะลึงในความใหญ่ครับ เรียกได้ว่ากุ้งในจานยำสามกรอบเป็นเหลนของมันกันเลยทีเดียวครับ

ซูมกันใกล้ๆชัดๆ กับมันกุ้งที่ส่วนหัว ซึ่งหยาดเยิ้มสดใหม่ น่ารับประทานเป็นยิ่งนักครับ แค่มันนี่ก็คลุกกับข้าวและน้ำจิ้มซีฟู้ดทานอร่อยแล้วครับ

มองมุมบนกันหน่อย ต้องบอกว่า ใหญ่จริงๆครับ ขนาดตัวนี่ประมาณเกือบๆคืบครับผม

ไม่ต้องห่วงเรื่องความสดของเนื้อกุ้งเลยครับ สด เด้ง เหนียว เนื้อกุ้งหวานอร่อย มันกุ้งนั้นเรียกได้ว่ามีแต่ความหวานหอม แทบไม่มีกลิ่นคาวเลยครับผม ราคาอาจสูงหน่อย แต่ก็ต้องยอมรับว่าคุ้มครับ ^^

อิ่มท้องกันแล้วก็ ให้อาหารปลากันซักหน่อยครับ ที่นี่จะมีอาหารปลาหยอดตู้ ลูกค้าที่พาเด็กๆลูกหลานมาก็ให้อาหารปลากันอย่างสนุกสนานครับ

สำหรับมื้อนี้ก็เรียกได้ว่า อร่อยคุ้มค่าราคาครับ อาหารของที่นี่ให้เยอะ รสชาติดี ราคาก็ถือว่าไม่สูงจนเกินไป ถ้าเทียบกับคุณภาพ และบรรยากาศดีๆริมแม่น้ำครับ เดินทางมาทานกันก็สะดวกครับ ไม่ไกลจากกรุงเทพเลย ประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงล่ะครับ วันนี้ลาไปก่อนนะครับ ^^

รายละเอียดร้าน “เรือนไทย กุ้งเผา”
ที่ตั้ง : 1/2 หมู่ 4 ต.ราชคราม อ.บางไทร จ.พระนครศรีอยุธยา 13290
โทร : 035-366-002 , 081-269-5061
การเดินทาง : จากกรุงเทพฯมุ่งหน้ามาทางอยุธยา ผ่านหน้าศูนย์ศิลปาชีพบางไทร จนถึงสามแยก ให้เลี้ยวขวาจะเจอวัดวัดเชิงเลน ร้านจะอยู่ด้านในวัดเชิงเลน

The post สุดยอดกุ้งแม่น้ำ เรือนไทยกุ้งเผา first appeared on Duet Diary.

ตลาดน้ำอโยธยา ตั้งอยู่ในตัวเมือง พระนครศรีอยุธยา มีเนื้อที่ทั้งหมด 60 ไร่ อยู่ในบริเวณเดียวกับปางช้างอโยธยาข้าง วัดมเหยงคณ์ ค่ะ

ถึงแล้ว ^^ ตลาดน้ำอโยธยานั้นเป็นตลาดย้อนยุคแบบโบราณ ซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติและสายน้ำ ตกแต่งแบบไทยพื้นบ้านค่ะ ภายในพื้นที่ของตลาดนั้น มีการจัดแบ่งร้านค้าต่างๆเป็นโซนๆค่ะ เช่น โซนของฝาก โซนของกิน โซนนั่งรับประทานอาหาร โซนพักผ่อน-สปา ค่ะ ตลาดน้ำอโยธยามีร้านค้ามากถึงกว่า 250 ร้านทีเดียวค่ะ ^^

เส้นทางสัญจรภายในตลาดนั้น มีสะพานและทางเดินริมแม่น้ำเพื่อ เลือกซื้อสินค้าจากกลุ่มชาวบ้าน หรือสินค้า OTOP มากมายหลากหลายชนิด ทั้งบนฝั่ง และจากบนเรือร้านค้าต่างๆค่ะ และยังมีบริการเรือเที่ยวชมตลาดด้วยค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆภายในตลาดนั้น มีสินค้ามากมายหลายชนิดให้เลือกจับจ่ายใช้สอยกันค่ะ ตั้งแต่ของโบราณ ของเล่น ของสะสม สินค้า OTOP ฯลฯ

มีสินค้าน่าสะสม และของฝากน่ารักๆจำหน่ายมากมาย ในภาพเป็นพวงกุญแจรูปอาหารจิ๋ว น่ารักทีเดียวค่ะ

นี่ก็น่ารักเช่นกัน่คะ พวงกุญแจตุ๊กตาหมีแบบโบราณ ย้อนยุค น่าเก็บสะสมค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆมากมายมีให้เราเดินชมกันอย่างจุใจค่ะ ได้ทั้งสินค้าน่ารักๆ แล้วก็ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของตลาดน้ำแบบไทยๆค่ะ

จะมีร้านค้าเรียงรายทั้งสองฝั่งตลอดทาง ทั้งฝั่งริมทางเดินและริมน้ำค่ะ แม่ค้าก็จะจอดเรือขายสินค้ากันอย่างที่เห็นในภาพค่ะ

เดินชม เลือกซื้อของกันเพลิน สมชื่อจริงๆค่ะ ^_^

ถ้าเหนื่อยหรือหิว ก็มีร้านอาหารเครื่องดื่มและขนมต่างๆ รอให้บริการอยู่ตลอดทางค่ะ

ห้องน้ำของที่นี่สะอาดค่ะ และมีให้บริการอยู่รอบๆ ซึ่งจะมีป้ายบอกค่ะ เราก็เดินออกไปตามป้ายได้เลยค่ะ

ของที่ระลึกยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ เสื้อที่ระลึกค่ะ ที่จะมีสกรีนบอกว่าเราได้มายังที่นี่แล้ว มีหลายร้าน หลายแบบให้เลือกกันค่ะ ^^

ขนมน่ารักๆค่ะ ในภาพเป็นหมี่กรอบค่ะ เอามาทำเป็นรูปหมี น่ารักดีค่ะ

โซนนั่งพักรับประทานอาหารค่ะ จะมีโต๊ะไม้ให้บริการ ซึ่งเราสามารถเดินซื้ออาหารและขนมมานั่งพักทานกันได้ค่ะ

เดินต่อมาเรื่อยๆ ก็จะมีป้ายบอกทางค่ะ ซึ่งจะเป็นเส้นทางไปยังโซนต่างๆ และจุดสำคัญ เช่น ลานแสดงค่ะ

อาคารแสดงศิลปวัฒนธรรม ของทางตลาดน้ำอโยธยาค่ะ ซึ่งเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวเข้าไปชมกันค่ะ

ภายในตลาดนั้นมีร้านอาหารต่างๆ น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย อาหารไทย อาหารทะเล ซีฟู้ด สดๆ ให้เราได้เลือกชิมกันค่ะ

ภายในตลาดช่วงกลางๆนั้นจะมีจุดพักผ่อน ซึ่งเป็นศาลาเรือนไทยกลางน้ำ และมีการจัดรูปจำลององค์พระจากวัดต่างๆภายในจังหวัดอยุธยา มาให้เราได้กราบไหว้บูชาค่ะ เรียกได้ว่า มาที่นี่ที่เดียว ได้ไหว้พระครบ 9 วัดเลยทีเดียวค่ะ ^^

เดินตลาดกันจนเหนื่อยเลยทีเดียว ซึ่งในวันหยุดนั้น จะมีผู้คนมากมายมาเที่ยวตลาดน้ำอโยธยาเยอะมากๆค่ะ หาที่จอดรถยากพอสมควรค่ะ สำหรับวันนี้ ขอตัวลาไปก่อนนะคะ ขอให้เพื่อนๆสนุกและมีความสุขกับการท่องเที่ยวในทุกๆวันหยุดค่ะ ^^

รายละเอียด “ตลาดน้ำอโยธยา”
ที่ตั้ง : ตำบลไผ่ลิง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
โทร : 0-3588-1733-4
การเดินทาง : จากถนนสายเอเซีย เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ตัวเมืองอยุธยา เมื่อถึงวงเวียนเจดีย์ เลี้ยวขวาไปทางวัดมเหยงค์ ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นป้ายตลาดน้ำหมู่บ้านช้างอโยธยาด้านขวามือ

The post เดินชม ตลาดน้ำอโยธยา จ.อยุธยา first appeared on Duet Diary.