ต้องบอกไว้ก่อนว่า . . . ซีรีส์รีวิวนี้จะเป็นรีวิวต่อเนื่องกันไปยาวๆหลายตอน โดยแบ่งออกเป็นแต่ละสถานที่ท่องเที่ยวเด่นๆที่เราอยากแนะนำนะครับ

สำหรับตอนแรกนี้ เราขอเริ่มต้นด้วยการพาไปที่ Chinatown ไชน่าทาวน์ หรือ ย่านคนจีนนั่นเองครับ

ย่านไชน่าทาวน์ ในสิงคโปร์นั้น เป็นย่านเด่นยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวประเทศสิงคโปร์มากๆ โดยเฉพาะคนไทยเรานี่แหละครับ เดินไปทางไหนแปปๆก็เจอคนไทยละครับ ฮ่าๆ เรียกได้ว่า ไม่ต้องกลัวหลงครับ แต่จริงๆแล้วถ้าเราพอจะพูดภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย ก็สามารถสื่อสารกับคนที่นี่ได้ไม่ยากครับ พ่อค้าแม่ค้าที่นี่ก็รู้ทั้งภาษาจีน อังกฤษเลยทีเดียวครับ บางร้านนี่รู้ภาษาไทยเลยด้วยซ้ำไปครับ !

ภายในย่าน ไชน่าทาวน์ ตามตรอกซอยถนนคนเดินนั้น ก็จะมีบริเวณที่เป็นตลาดนัดใกล้ๆกับทางขึ้นมาจากรถไฟฟ้าใต้ดิน โดยเค้าจะมีขายของกระจุกกระจิก ของที่ระลึกแบบถูกๆไปจนถึงแบบแพงๆ ถ้าต้องการหาซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านก็ต้องที่นี่แหละครับ พวงกุญแจพวก attractions เด่นๆอย่าง Merlion ที่นี่ก็จะขายถูกกว่าไปซื้อแถว Merlion ครับ

ถ้าเดินบริเวณ ไชน่าทาวน์ ก็จะพบกับอาคารบ้านเรือนในสไตล์ตึกแถว ที่เป็นสถาปัตยกรรมแบบจีนผสมผสานตะวันตก ดูสวยงามร่วมสมัย มองไปมองมาก็คล้ายๆแถวๆถนนราชดำเนินบ้านเรานะครับ

เดินต่อกันมาจนถึง วัดพระเขี้ยวแก้ว หรือ Buddha Tooth Relic Temple วัดชื่อดังที่สุดในย่านไชน่าทาวน์แห่งนี้ครับ ซึ่งเป็นวัดที่มีพิพิธภัณฑ์อยู่ภายใน และเป็นที่โด่งดังเพราะว่ามีการเก็บ พระบรมสารีริกธาตุ พระเขี้ยวแก้ว ของพระพุทธเจ้า ไว้ที่ชั้นบนสุดครับ

ว่ากันว่าทางสิงคโปร์ได้ใช้ทุนทรัพย์สร้างมหาศาลในการสร้างวัดนี้ โดยประมาณที่ 99 ล้านดอลลารเลยทีเดียวครับ

ใช้รูปแบบศิลปกรรมจีนสมัยราชวงศ์ถังผสมผสานกับศิลปะมันดาลา ออกมาเป็นอาคารสีแดงสด  ดูแปลกตา สวยงามมากๆครับ

เข้ามาภายในวัด ถ้าหากแต่งกายไม่สุภาพ ใส่กางเกงขาสั้นจนเกินไป ก็จะมีผ้าให้ยืมนุ่งเข้าวัดครับ ธรรมเนียมคล้ายๆกับวัดพระแก้วบ้านเรา ด้านในนั้นจะมีกระทงเทียนขายอยู่ ไว้จุดเทียนและนำไปถวายองค์พระ สามารถเขียนชื่อเราไว้ภายในได้ด้วยครับ

ผนังรอบๆนั้นจะเต็มไปด้วยองค์พระพุทธรูปมากมาย  แต่ละองค์ก็จะมีรูปแบบและปางที่แตกต่างกันไป งานสวยงามปราณีตครับ

เข้ามาภายในโถง จะเป็นองค์พระประธานใหญ่ รอบๆห้องโถงนั้นจะมีไฟส่องสว่าง สะท้อนกับองค์พระจนเปล่งประกายสีทอง บริเวณตรงนี้จะเป็นพื้นที่สำหรับประกอบ พิธีกรรม ในวันหยุดชาวเมืองก็จะมานั่งสวดมนต์ทำพิธีกันอย่างที่เห็นในภาพครับ ดูสงบ สำรวม ตั้งใจกันจริงๆครับ

ขึ้นมาชั้นบน จะเป็นส่วนของพิพิธภัณฑ์ ซึ่งจะมีทั้งหมด 4 ชั้นด้วยกัน ให้เราได้เดินชมประวัติความเป็นมาต่างๆ และการเล่าเรื่องของพุทธศาสนา ขึ้นไปชั้นบนก็จะมีห้องสมุด และของที่ระลึกจำหน่ายครับ

กลับมาช่วงเย็นๆค่ำๆ บริเวณตลาดก็ยังขายของกันอยู่ครับ มีคนเดินเรื่อยๆจนถึงช่วง 2-3 ทุ่มจะเริ่มเงียบและปิดร้านกันครับ

แวะหาอะไรทานก่อนกลับเข้าที่พักกันซักหน่อย ที่ Food court ภายในไชน่าทาวน์ครับ ตามตรอกริมถนนตอนกลางคืนก็มีร้านอาหารขายอยู่เช่นกันครับ

แวะเข้าวัดแขก Sri Mariamma ก่อนกลับ วัดนี้เป็นวัดแขกแห่งหนึ่ง อยู่ภายในย่านไชน่าทาวน์เช่นกันครับ  ภายในวัดห้ามถ่ายรูปครับผม เราแวะเข้าไปสักการะกันนิดหน่อย ก็กลับออกมาครับ

ลากันไปด้วยภาพวัดพระเขี้ยวแก้วสวยๆยามค่ำคืนครับ

แล้วรอติดตามชมตอนต่อไปของทริปสิงคโปร์กันนะครับ ^_^

ขอบคุณครับ 🙂

The post Singapore trip #1 : ไชน่าทาวน์ใน 1 วัน first appeared on Duet Diary.

ร้านก๋วยเตี๋ยวผักหวาน นั้น ตั้งอยู่ใกล้ๆกับวัดสุวรรณดาราม จังหวัดอยุธยาครับ บรรยากาศในร้านนั้นจะมีการตกแต่งแบบธรรมชาติ ร่มรื่น สบายๆครับ

หน้าร้านจะมีซุ้มขายขนมหวาน ขนมไทย ครับ สามารถซื้อมานั่งทานเล่นที่โต๊ะ หรือจะซื้อไปเป็นของฝากก็ได้ครับ

เดินเข้ามาในร้านจะพบพนักงานกำลังทอดอาหารกันอยู่ครับ ซึ่งจะเป็น ทอดมัน และ เห็ดทอด ครับ ทอดกันสดๆใหม่ๆเลยครับ

ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว เราก็นั่งพักเหนื่อย ทานขนมหวานกันก่อนครับ เป็นขนมถ้วยที่ซื้อมาจากหน้าร้านนั่นแหละครับ อร่อยดีครับ

ทอดมันมาแล้วครับ เป็นแบบชิ้นแบนครับ เหนียวนุ่ม อร่อยดีครับ แต่ชิ้นค่อนข้างแบนไปหน่อย ^^ เมนูของทางร้านยังมีอีกหลากหลายเมนูนะครับ เช่น อาหารตามสั่งต่างๆ ผัดไท ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ขนม ของทานเล่น ฯลฯ ครับ

ตามมาด้วย เห็ดทอด ครับ ซึ่งใช้เห็ดภูฎาน ทอดมาจนกรอบเหลืองสวย จิ้มทานคู่กับซอสพริก กรอบอร่อยดีครับ มีประโยชน์ด้วย

ก๋วยเตี๋ยวมาแล้วครับ ที่นี่เราจะสั่งชามเล็กรึชามใหญ่ก็ได้นะครับ ในภาพเป็น บะหมี่แห้งผักหวานไก่ฉีก ชามเล็กครับ

ต่อกันด้วย เส้นเล็กต้มยำ ครับ โรยด้วยไก่ฉีก ทานกับผักหวานอร่อยดีครับ อ้อ ร้านนี้ไม่มีเมนูหมูนะครับ เป็นร้านของคนอิสลามครับ

บะหมี่ต้มยำไก่ฉีก ครับ ถั่วบดที่นี่เป็นถั่วบดใหม่ๆ หอมมัน ไม่ใช้ถั่วเก่า หรือขึ้นรา วางใจได้ครับ

ผัดไทผักหวานกุ้งสด ครับ ตัวเส้นนั้นผัดปรุงมารสชาติเผ็ดนิดนึง ทานคู่กับผักหวานสด อร่อยดีครับ

ปิดท้ายกันด้วย สาคู และ ข้าวเกรียบปากหม้อ ครับ เป็นขนมไทยแบบโบราณครับ มีการแต่งสีธรรมชาติ แป้งนุ่ม อร่อยดีครับ

อิ่มกันไปอีกมื้อครับ ร้านนี้ราคาไม่แพงครับ มาเที่ยวมาไหว้พระที่อยุธยาก็ลองแวะมาชิมกันได้นะครับ ไม่ใกล้ไม่ไกล ^^

รายละเอียดร้าน “ก๋วยเตี๋ยวผักหวาน”
ที่ตั้ง : ซอยอู่ทอง 4 ทางเข้าวัดสุวรรณดารามฯ พระนครศรีอยุธยา 13000
โทร : 035-242085 , 089-539-9427

The post ก๋วยเตี๋ยวผักหวาน จ.อยุธยา first appeared on Duet Diary.

ร้านเรือนไทยกุ้งเผา นั้นตั้งอยู่ที่ อ.บางไทร อยุธยา เข้ามาภายในวัดเชิงเลนครับ ร้านจะอยู่ภายในบริเวณวัดครับ

ร้านเรือนไทยกุ้งเผา เป็นร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศของร้านจึงปลอดโปร่ง ลมเย็น เหมาะสำหรับมาทานอาหารกับคนรัก หรือครอบครัวครับ ^^

ระหว่างรับประทานอาหาร ก็สามารถชมวิวริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาไปได้อย่างเพลิดเพลินครับ การเดินทางนั้นก็ไม่ไกลเลยครับจากกรุงเทพ

เรามานั่งกันที่โต๊ะบนเรือของทางร้านครับ บรรยากาศดีมากๆ แต่อาจมีโยกเยกบ้างเวลามีเรือใหญ่แล่นผ่านนะครับ ใครเมาเรือง่ายก็ควรเลี่ยงครับ

มาแล้ว จานแรกครับ ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย ต้องบอกเลยว่า ลืมลูกชิ้นปลากราย หรือทอดมันปลากรายในตัวเมืองไปได้เลยครับ เพราะร้านนี้ใช้ปลากรายของแท้ ซึ่งสด และเนื้อเหนียวนุ่มเด้งมากๆครับ

ซูมกันใกล้ๆให้เห็นความเด้งซะหน่อย ตัวผัดฉ่านั้นก็ปรุงมาอย่างเข้มข้น รสจัด จานนี้จานเดียวก็ทานกับข้าวสวยได้ทั้งจานแล้วครับ ^^

ยำสามกรอบ ครับ ร้านนี้พิเศษหน่อยตรงที่ผมนับดูนี่เกินสามกรอบนะครับ ทั้งกระเพาะปลากรอบ ปลาหมึกกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งกรอบ ใส่กันมาเต็มที่เรียกได้ว่าไม่หวงเครื่องเลยครับ รสชาติแซ่บอร่อยครับ

นั่งรอกุ้งเผาจานเด็ดต้องใช้เวลาพอสมควรในการเผาครับ กุ้งอบวุ้นเส้น ก็มาก่อนครับ เนื้อกุ้งนั้นจะเป็นส่วนก้ามของกุ้งที่เราสั่งไปเผานั่นเองครับ ในภาพนั่นคือก้ามกุ้งนะครับนั่น ไม่ใช่ปูอัด แค่ก้ามยังใหญ่ซะขนาดนี้ O_o

อาหารของร้านเรือนไทย ให้เยอะดีครับผม จะเห็นว่าแค่สามอย่างก็จะเต็มโต๊ะล่ะครับ ทานกันก่อนดีกว่า เดี๋ยวกุ้งมาจะไม่มีที่วาง แหะๆ

ผ่างงง !! กุ้งเผามาแล้ว !! โอ้โห ได้แต่ตะลึงในความใหญ่ครับ เรียกได้ว่ากุ้งในจานยำสามกรอบเป็นเหลนของมันกันเลยทีเดียวครับ

ซูมกันใกล้ๆชัดๆ กับมันกุ้งที่ส่วนหัว ซึ่งหยาดเยิ้มสดใหม่ น่ารับประทานเป็นยิ่งนักครับ แค่มันนี่ก็คลุกกับข้าวและน้ำจิ้มซีฟู้ดทานอร่อยแล้วครับ

มองมุมบนกันหน่อย ต้องบอกว่า ใหญ่จริงๆครับ ขนาดตัวนี่ประมาณเกือบๆคืบครับผม

ไม่ต้องห่วงเรื่องความสดของเนื้อกุ้งเลยครับ สด เด้ง เหนียว เนื้อกุ้งหวานอร่อย มันกุ้งนั้นเรียกได้ว่ามีแต่ความหวานหอม แทบไม่มีกลิ่นคาวเลยครับผม ราคาอาจสูงหน่อย แต่ก็ต้องยอมรับว่าคุ้มครับ ^^

อิ่มท้องกันแล้วก็ ให้อาหารปลากันซักหน่อยครับ ที่นี่จะมีอาหารปลาหยอดตู้ ลูกค้าที่พาเด็กๆลูกหลานมาก็ให้อาหารปลากันอย่างสนุกสนานครับ

สำหรับมื้อนี้ก็เรียกได้ว่า อร่อยคุ้มค่าราคาครับ อาหารของที่นี่ให้เยอะ รสชาติดี ราคาก็ถือว่าไม่สูงจนเกินไป ถ้าเทียบกับคุณภาพ และบรรยากาศดีๆริมแม่น้ำครับ เดินทางมาทานกันก็สะดวกครับ ไม่ไกลจากกรุงเทพเลย ประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงล่ะครับ วันนี้ลาไปก่อนนะครับ ^^

รายละเอียดร้าน “เรือนไทย กุ้งเผา”
ที่ตั้ง : 1/2 หมู่ 4 ต.ราชคราม อ.บางไทร จ.พระนครศรีอยุธยา 13290
โทร : 035-366-002 , 081-269-5061
การเดินทาง : จากกรุงเทพฯมุ่งหน้ามาทางอยุธยา ผ่านหน้าศูนย์ศิลปาชีพบางไทร จนถึงสามแยก ให้เลี้ยวขวาจะเจอวัดวัดเชิงเลน ร้านจะอยู่ด้านในวัดเชิงเลน

The post สุดยอดกุ้งแม่น้ำ เรือนไทยกุ้งเผา first appeared on Duet Diary.

พฤติกรรมที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างการรับประทานอาหารที่จะนำมาซึ่งภาวะอาหารไม่ย่อยมีดังต่อไปนี้ ^^

พฤติกรรมทานอาหารหน้าคอมพิวเตอร์ ได้มีงานวิจัยว่า การที่คนเรามีพฤติกรรมเช่นนี้ จะทำให้สมองสนใจแต่สิ่งที่ปรากฏอยู่หน้าจอ โดยไม่รับรู้รสและปริมาณของอาหาร จึงอาจทำให้ทานเยอะกว่าปกติ และอาจทำให้เกิดการอยากทางของหวานมากขึ้นด้วย และการนั่งหน้าจอตลอดเวลาโดยไม่ลุกเดินไปไหนทำให้การทำงานของลำไส้นั้นทำงานผิดปกติ อาหารที่กินเข้าไปจึงย่อยยากค่ะ

ดื่มน้ำเย็นๆระหว่างมื้อ น้ำเย็นที่เราดื่มเข้าไปนั้นจะเข้าไปขัดขวางการทำงานของกระเพาะ ทำให้อาหารไม่ย่อยและหมักหมม โอกาสที่กระเพาะอาหารและลำไส้ติดเชื้อโรคจึงมีมากตามไปด้วย ในบางมื้อเราควรงดน้ำเย็นจัดระหว่างทานอาหารแต่ดื่มน้ำธรรมดาที่อุณหภูมิปกติแทนจะดีกว่านะคะ

กินแป้งเยอะ โดยเฉพาะแป้งขัดขาว ซึ่งจะทำให้อยุ่ในกระเพาะและลำไส้นานจนเกิดเป็นแก๊ส ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด แก้ไขได้ง่ายๆโดยการเพิ่มผักในมื้ออาหารนั้นแทนค่ะ ซึ่งเราสามารถเลือก ทานผักที่ให้ประโยชน์เหมาะสมกับเราได้จากสี ตามบทความก่อนหน้านี้นะคะ ^^

กินไปคุยไป การสนทนาในวงอาหารมากๆอาจทำให้เกิดแก๊สในร่างกายได้มากเนื่องจากเวลาที่เราพูดคุยขณะเคี้ยวจะมีลมเข้าไปในท้องพร้อมกับช่วงเวลาที่เรากลืนโดยไม่รู้ตัว เมื่ออาหารไปเจอกับแก๊สในกระเพาะก็ทำให้เกิดการย่อยยาก เป็นสาเหตุให้ท้องอืดท้องเฟ้อค่ะ

เมื่อทราบถึงพฤติกรรมที่ควรหลีกเลี่ยงกันแล้ว ก็ลองปรับพฤติกรรมดูนะคะ หากใครที่กำลังทำพฤติกรรมเหล่านี้อยู่ ทั้งนี้ก็เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเองค่ะ เป็นเรื่องพื้นฐานง่ายๆที่บางทีเราอาจปล่อยปละละเลยกันไป ด้วยความหวังดีค่ะ ^^

The post หลีกเลี่ยง…พฤติกรรมที่ทำให้อาหารไม่ย่อย first appeared on Duet Diary.

ตลาดน้ำอโยธยา ตั้งอยู่ในตัวเมือง พระนครศรีอยุธยา มีเนื้อที่ทั้งหมด 60 ไร่ อยู่ในบริเวณเดียวกับปางช้างอโยธยาข้าง วัดมเหยงคณ์ ค่ะ

ถึงแล้ว ^^ ตลาดน้ำอโยธยานั้นเป็นตลาดย้อนยุคแบบโบราณ ซึ่งมีสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติและสายน้ำ ตกแต่งแบบไทยพื้นบ้านค่ะ ภายในพื้นที่ของตลาดนั้น มีการจัดแบ่งร้านค้าต่างๆเป็นโซนๆค่ะ เช่น โซนของฝาก โซนของกิน โซนนั่งรับประทานอาหาร โซนพักผ่อน-สปา ค่ะ ตลาดน้ำอโยธยามีร้านค้ามากถึงกว่า 250 ร้านทีเดียวค่ะ ^^

เส้นทางสัญจรภายในตลาดนั้น มีสะพานและทางเดินริมแม่น้ำเพื่อ เลือกซื้อสินค้าจากกลุ่มชาวบ้าน หรือสินค้า OTOP มากมายหลากหลายชนิด ทั้งบนฝั่ง และจากบนเรือร้านค้าต่างๆค่ะ และยังมีบริการเรือเที่ยวชมตลาดด้วยค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆภายในตลาดนั้น มีสินค้ามากมายหลายชนิดให้เลือกจับจ่ายใช้สอยกันค่ะ ตั้งแต่ของโบราณ ของเล่น ของสะสม สินค้า OTOP ฯลฯ

มีสินค้าน่าสะสม และของฝากน่ารักๆจำหน่ายมากมาย ในภาพเป็นพวงกุญแจรูปอาหารจิ๋ว น่ารักทีเดียวค่ะ

นี่ก็น่ารักเช่นกัน่คะ พวงกุญแจตุ๊กตาหมีแบบโบราณ ย้อนยุค น่าเก็บสะสมค่ะ ^^

ร้านค้าต่างๆมากมายมีให้เราเดินชมกันอย่างจุใจค่ะ ได้ทั้งสินค้าน่ารักๆ แล้วก็ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศของตลาดน้ำแบบไทยๆค่ะ

จะมีร้านค้าเรียงรายทั้งสองฝั่งตลอดทาง ทั้งฝั่งริมทางเดินและริมน้ำค่ะ แม่ค้าก็จะจอดเรือขายสินค้ากันอย่างที่เห็นในภาพค่ะ

เดินชม เลือกซื้อของกันเพลิน สมชื่อจริงๆค่ะ ^_^

ถ้าเหนื่อยหรือหิว ก็มีร้านอาหารเครื่องดื่มและขนมต่างๆ รอให้บริการอยู่ตลอดทางค่ะ

ห้องน้ำของที่นี่สะอาดค่ะ และมีให้บริการอยู่รอบๆ ซึ่งจะมีป้ายบอกค่ะ เราก็เดินออกไปตามป้ายได้เลยค่ะ

ของที่ระลึกยอดนิยมอย่างหนึ่งก็คือ เสื้อที่ระลึกค่ะ ที่จะมีสกรีนบอกว่าเราได้มายังที่นี่แล้ว มีหลายร้าน หลายแบบให้เลือกกันค่ะ ^^

ขนมน่ารักๆค่ะ ในภาพเป็นหมี่กรอบค่ะ เอามาทำเป็นรูปหมี น่ารักดีค่ะ

โซนนั่งพักรับประทานอาหารค่ะ จะมีโต๊ะไม้ให้บริการ ซึ่งเราสามารถเดินซื้ออาหารและขนมมานั่งพักทานกันได้ค่ะ

เดินต่อมาเรื่อยๆ ก็จะมีป้ายบอกทางค่ะ ซึ่งจะเป็นเส้นทางไปยังโซนต่างๆ และจุดสำคัญ เช่น ลานแสดงค่ะ

อาคารแสดงศิลปวัฒนธรรม ของทางตลาดน้ำอโยธยาค่ะ ซึ่งเป็นที่สนใจของนักท่องเที่ยวเข้าไปชมกันค่ะ

ภายในตลาดนั้นมีร้านอาหารต่างๆ น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย อาหารไทย อาหารทะเล ซีฟู้ด สดๆ ให้เราได้เลือกชิมกันค่ะ

ภายในตลาดช่วงกลางๆนั้นจะมีจุดพักผ่อน ซึ่งเป็นศาลาเรือนไทยกลางน้ำ และมีการจัดรูปจำลององค์พระจากวัดต่างๆภายในจังหวัดอยุธยา มาให้เราได้กราบไหว้บูชาค่ะ เรียกได้ว่า มาที่นี่ที่เดียว ได้ไหว้พระครบ 9 วัดเลยทีเดียวค่ะ ^^

เดินตลาดกันจนเหนื่อยเลยทีเดียว ซึ่งในวันหยุดนั้น จะมีผู้คนมากมายมาเที่ยวตลาดน้ำอโยธยาเยอะมากๆค่ะ หาที่จอดรถยากพอสมควรค่ะ สำหรับวันนี้ ขอตัวลาไปก่อนนะคะ ขอให้เพื่อนๆสนุกและมีความสุขกับการท่องเที่ยวในทุกๆวันหยุดค่ะ ^^

รายละเอียด “ตลาดน้ำอโยธยา”
ที่ตั้ง : ตำบลไผ่ลิง อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13000
โทร : 0-3588-1733-4
การเดินทาง : จากถนนสายเอเซีย เลี้ยวซ้ายเข้าสู่ตัวเมืองอยุธยา เมื่อถึงวงเวียนเจดีย์ เลี้ยวขวาไปทางวัดมเหยงค์ ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นป้ายตลาดน้ำหมู่บ้านช้างอโยธยาด้านขวามือ

The post เดินชม ตลาดน้ำอโยธยา จ.อยุธยา first appeared on Duet Diary.

รายละเอียดร้าน “สมทรงโภชนา”
ที่ตั้ง : 112 หลังวัดสังเวชฯ ถ.ลำพู แขวงวัดสามพระยา เขตพระนคร กรุงเทพ 10200
โทร : 02-281-0971
การเดินทาง : จากป้อมพระสุเมรุ เลี้ยวซ้ายเข้าซอยเล็กๆด้านข้าง ข้ามคูเล็กๆ ผ่านโรงเรียนวัดสังเวช ร้านจะอยู่ซ้ายมือ

The post ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ต้นตำรับ 30 ปี first appeared on Duet Diary.

ผักสีเขียว เช่น คะน้า ถั่วฝักยาว ฟักเขียว เป็นพืชใบสีเขียวเข้มมีพฤกษเคมีสูง เช่น ลูเตน คลอโรฟิลล์ มีสารที่จะช่วยปกป้องดวงตา ช่วยลดโอกาสการเป็นโรคตาต่างๆและต้อกระจกได้ อีกทั้งสารคลอโรฟิลล์จากพืชสีเขียวจะช่วยขับสารพิษออกจากลำไส้ได้อีกด้วยค่ะ ^^

ผักสีแดง แดงส้ม แสด เช่น มะเขือเทศ พริกสุก เป็นต้น ผักเหล่านี้ล้วนมีสารอาหารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีไฟเบอร์และวิตามินสูง เมื่อกินเป็นประจำจะช่วยชะล้างสารก่อมะเร็งในร่างกายและช่วยในการขยายลอดเหลือด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจอีกด้วยค่ะ

ผักสีดำ น้ำเงิน ม่วง เช่น มะเขือม่วง เห็ดหูหนู เห็ดหอม ผักสีนี้โดยส่วนมากจะมีคุณสมบัติในการป้องกันสารอันตรายต่างๆไม่ให้สะสมในเส้นเลือด นอกจากนี้ สารสโคโพเลตินในมะเขือม่วง ยังช่วยยับยั้งการเกร็งของกล้ามเนื้อส่วนต่างๆภายในร่างกาย เพราะฉะนั้นผู้ป่วยทางประสาทควรรับประทานมะเขือม่วงค่ะ

ผักสีเหลือง ส้ม – เช่น ฟักทอง ข้าวโพด พริกเหลือง ถั่วเหลือง สารอาหารสีส้มและสีเหลืองนั้น จะช่วยให้ร่างกายเบาสบายและเป็นปกติ ช่วยป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจ ผักสีเหลืองที่มีเบต้าแคโรทีนสูงอย่างฟักทองและแครอท สามารถลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งได้ค่ะ

ก็ได้ทราบกันถึงประโยชน์ของผักสีสันต่างๆกันแล้วนะคะ ผักนี่มีประโยชน์มากมายเลยจริงๆ ยังไงถ้าออกไปจ่ายตลาดมื้อเย็นนี้ก็ลองเลือกผักหลากสีสันมาทำอาหารเย็นทานกันดูนะคะ เริ่มจากอาหารง่ายๆอย่างผัดผักรวมมิตรก็ได้ค่ะ ^^

The post สีสันของผัก สีสันของชีวิต first appeared on Duet Diary.