วันนี้พาเพื่อนๆมากันที่ร้าน ร่มไม้ ซึ่งอยู่บริเวณหาดบางแสน ช่วงถนนทางที่ไปยังบางแสนครับ เป็นร้านริมถนนเล็กๆ บรรยากาศด้านนอกดูเป็นเพิงร้านอาหารขนาดปานกลาง ร่มรื่นด้วยต้นไม้ ให้สังเกตป้ายชื่อร้านป้ายนี้ เลี้ยวรถเข้าไปจอดด้านในได้เลยครับ

บรรยากาศด้านในก็จะร่มรื่นสมกับชื่อร้านนั่นแหละครับ มีต้นไม้ใหญ่น้อยมากมาย บรรยากาศสบายๆครับ แบบบ้านๆ สบายใจครับ

ต้องบอกไว้ก่อนว่าเครื่องแกงต่างๆของร้านนี้จะตำกันสดๆใหม่ๆทุกวัน หรือบางเมนูก็จะตำต่อเมื่อลูกค้าสั่งครับ ด้วยฝีมือและประสบการณ์ของคุณลุงที่เปิดขายมานานหลายปี ทำให้เครื่องแกงนั้นเข้าถึงในรสชาติความอร่อยเข้มข้นครับ

จานแรกที่เราสั่งมาชิมกันก็คือ ปลาหมึกกระตอยทอดกระเทียม ฟังชื่อแล้วเพื่อนๆอาจไม่คุ้นหู ปลาหมึกกระตอยนั้นเป็นปลาหมึกสดตัวเล็กที่นำไปตากแห้งทั้งตัว เนื้อปลาหมึกนั้นจะหอม เนื้อแน่น ที่ร้านร่มไม้เค้าจะใช้ปลาหมึกกระตอยที่สดใหม่ ด้านในนั้นยังมีถุงน้ำหมึกปลาหมึกอยู่เลยครับ เค้าจะนำลงไปทอดกับกระเทียมทั้งตัวในน้ำมันท่วมๆร้อนๆจนสุกกรอบสีสวย จิ้มทานกับซอสพริกอร่อยมากๆครับ เนื้อปลาหมึกนั้นจะกรอบนอกนุ่มใน มีความหวานสดใหม่ เป็นเมนูอร่อยที่แตกต่างจากปลาหมึกชุบแป้งทอดทั่วไปมากมายครับ

จานต่อมาเป็น ข้าวผัดปู จานโตๆที่ให้เนื้อปูสดๆมาอย่างเต็มที่ไม่มีหวง ข้าวผัดที่ผัดจนแห้งร่วนอร่อยไม่แฉะ หอมกลิ่นเนื้อปู ใส่พริกน้ำปลานิดหน่อยก็อร่อยถูกใจครับ ทานข้าวผัดกับกับข้าวต่างๆเข้ากันได้ดีครับ

ตามมาด้วยส้มตำข้าวโพด รสกลมกล่อม เคี้ยวเม็ดข้าวโพดหวานๆ เม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบคู่กับไข่เค็ม อร่อยครับ

ต่อกันด้วยเมนูพื้นบ้านอร่อยๆกับ หมูคำหวาน ที่ดูหน้าตาก็จะคล้ายกับหมูมะนาวที่เรารู้จักกันดี แต่ว่าจะปรุงรสให้ออกหวานเผ็ด ใช้หมูย่างที่สุกกำลังพอดี ตักทานกับข้าวสวยร้อนๆก็เป็นอีกจานที่อร่อยแบบเรียบง่ายครับ

และสุดท้ายคือ แกงป่าหอยนางรม ที่ใช้หอยนางรมสดๆใหม่ๆตัวใหญ่ มาพร้อมกับน้ำซุปเครื่องแกงรสเข้มข้น จัดจ้าน รสชาติตัดกับความหวานสดใหม่ของหอยนางรมได้เป็นอย่างดี อร่อยล้ำไม่ซ้ำใครเลยทีเดียวครับเมนูนี้

อิ่มอร่อยกันอย่างเต็มที่ ที่ร้านร่มไม้ นอกจากรสชาติที่อร่อยไม่ธรรมดาแล้ว ราคาของอาหารนั้นก็เรียกได้ว่าถูก เมื่อเทียบกับรสชาติและความสดใหม่ นอกจากเมนูที่แนะนำไปก็ยังมีเมนูอร่อยๆอีกหลายเมนูครับ

ถ้าเพื่อนๆมาเที่ยวชลบุรี เที่ยวบางแสนกันแล้ว อยากให้ลองแวะมาชิมกันที่ร้านนี้ แนะนำว่าถ้ามีโอกาส ไม่ควรพลาดครับ
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ 🙂

ร้าน “ร่มไม้”
ที่ตั้ง : ถ.บางแสนสาย 2 ต.แสนสุข อ.เมือง ชลบุรี 20000
โทร : 038-384-807
การเดินทาง : จากในตัวเมืองชลบุรี วิ่งมาตามทางหลวงหมายเลข 3 สายสุขุมวิท เลี้ยวเข้าถนนที่ออกไปยังหาดบางแสน ตรงมาเรื่อยๆ แล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนบางแสนสาย 2 สังเกตป้ายร้านร่มไม้ที่ริมทาง สามารถเลี้ยวรถเข้าไปจอดภายในร้านได้

The post พาชิมอาหารทะเลรสจัดจ้าน ร้านร่มไม้ ชลบุรี first appeared on Duet Diary.

ด้านหน้าประตูทางเข้า ซึ่งมีขนาดใหญ่โต ตกแต่งด้วยลวดลายมังกรแบบจีน แม้แต่แนวกำแพงรอบๆก็เป็นลวดลายคล้ายเกล็ดมังกรครับ

เดินเข้ามาจะพบกับวิหารของที่นี่ ซึ่งมีทั้งหมด 4 ชั้นครับ สังเกตว่าตัววิหารนั้นจะประดับไปด้วยมังกรมากมาย ซึ่งมังกรนั้น ตามความเชื่อของจีนถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความศักดิ์สิทธิ์ ยิ่งมีจำนวนมากยิ่งมีความเป็นสิริมงคล ซึ่งในวิหารนี้มีมังกรมากถึง 2,840 ตัวทีเดียวครับ ^^

เมื่อเข้ามาในบริเวณวิหารก็จะพบกับองค์พระแม่ธรณีครับ ซึ่งจะอยู่ใกล้ๆกันกับเสาแห่งฟ้าและดิน ให้เรากราบไหว้ที่สองจุดนี้ก่อนนะครับ เพราะตามความเชื่อของจีนนั้นถือว่า ฟ้าและดิน เปรียบเสมือนพ่อแม่ จึงเป็นเรื่องสำคัญครับ

ที่นี่มีสถาปัตยกรรมและการตกแต่งที่มีรายละเอียดสวยงามมากๆครับ

รูปปั้นทองขององค์เทพหน่าจาครับ ที่ชั้น 1 ของวิหาร จะมีเทพเจ้าไท้ส่วยทั้ง 60 องค์ ให้กราบไหว้กันครับ มีระบุปีเกิดประจำแต่ละองค์บอกไว้ครับ

มองไปยังด้านข้างวิหารจะเห็นหอระฆังครับ มีความเชื่อว่าการตีระฆังเพื่อเป็นสิริมลคลแก่ชีวิต ชีวิตจะได้มีชื่อเสียงก้องกังวานครับ ^^

จุดนั่งพักที่วิหารชั้น 2 ครับ ภายในวิหารทุกชั้นจะมีการห้ามถ่ายภาพไว้นะครับ เราควรเคารพกฎของสถานที่นะครับ ภายในวิหารแต่ละชั้นนั้น จะประดิษฐานไปด้วยองค์เทพเจ้าต่างๆ ดังต่อไปนี้ครับ
ชั้นที่ 1 – พระกษิติครรภโพธิสัตว์ และองค์ดาวเทพพระเคราะห์ (ไท้ส่วยเอี๊ย)
ชั้นที่ 2 – องค์เทพเจ้าหน่าจาซาไท้จื้อ ทั้ง 3 ปาง และองค์เจ้าแม่กวนอิม
ชั้นที่ 3 – องค์เง็กเซียนฮ่องเต้ และองค์เทพเจ้าชาวจีนอีกมากมาย
ชั้นที่ 4 – สมเด็จพระอนุตรรมมารดา ผู้ให้กำเนิดแก่จักรวาลทั้งปวง , สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้าอีก 5 พระองค์ ที่ตั้งอยู่ 5 ทิศ และองค์เทพเจ้าต่างๆครับ

ตัวผนังของวิหารจะตกแต่งด้วยประติมากรรมและจิตรกรรมที่สวยงาม ในภาพเป็นองค์เทพเจ้าหน่าจา กับมังกรครับ

เก็บภาพบริเวณรอบๆก่อนกลับครับ ก็อิ่มบุญอิ่มอกอิ่มใจ ได้กราบไหว้ขอพรเทพต่างๆมากมายครับ เป็นสิริมงคลต่อชีวิต หากมีโอกาสก็อยากให้แวะมากราบไหว้เทพเจ้ากันครับ จะได้โชคดีๆๆครับ ก็ขอลาไปแต่เพียงเท่านี้ครับ ^^

ขอขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก : www.najathai.net

รายละเอียด “ศาลเจ้านาจา วิหารเทพสถิตพระกิติเฉลิม″
ที่ตั้ง : 1/13 ม.5 เนินปากคลองโรงนาค ต.อ่างศิลา อ.เมือง จ.ชลบุรี 20000
โทร : 0-3839-8381-4
การเดินทาง : จากบางแสนวิ่งเลียบหาดไปตามเส้นถนนบางแสน-อ่างศิลา วิหารจะอยู่ทางขวามือ

The post กราบไหว้เทพเจ้า ที่ศาลเจ้านาจา first appeared on Duet Diary.