วันนี้พาเพื่อนๆมาทานบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดอร่อยๆกันอีกแล้ว รอบนี้ขอบอกเลยว่าจัดเต็มมากๆ กับบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ Sunday brunch ที่ห้องอาหาร Feast ของโรงแรม Royal Orchid Sheraton ย่านเจริญกรุง โรงแรมชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อยมายาวนานนั่นเองครับ

ห้องอาหาร Feast ของ Sheraton จะอยู่ที่ชั้น 1 บริเวณล๊อบบี้ของโรงแรม ให้บริการอาหารนานาชาติ ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ ตั้งแต่ช่วงเวลา อาหารเช้า กลางวัน เย็น และเป็น Sunday Brunch ของวันอาทิตย์ที่จะมีอาหารให้เลือกหลากหลายกว่าวันธรรมดาครับ

Sunday Brunch ของที่นี่มีไลน์อาหารมากมายหลายมุมให้เลือกตักกันตลอดทาง ทั่วทั้งร้านไปตามทางเดินตั้งแต่หน้าร้าน จนสุดร้านกันเลยทีเดียว อาหารมีให้เลือกเยอะมากๆ วันอาทิตย์อาจมีลูกค้าเยอะหน่อย แนะนำให้โทรจองคิวล่วงหน้ากันอย่างน้อย 1 สัปดาห์นะครับ จะได้ไม่พลาด

มุมไลน์อาหารของที่นี่ก็เริ่มตั้งแต่มุมสลัด ชีส  ตามมาด้วยอาหารปรุงเสร็จสไตล์จีนก็มีให้เลือกหลายเมนูร้อนๆทำใหม่ๆน่าทานทั้งนั้น

มุม Cold cut ไว้ทานเรียกน้ำย่อยกันเบาๆอย่างพวก แฮม ซาลามี่ หรือ แซลมอนรมควัน ก็เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี น่าทานครับ

มาดูมุมปลาดิบกับซูชิกันบ้าง หน้าตาดีครับ ปลาสด อร่อยครับ เป็นอีกเมนูที่ทานบุฟเฟ่ต์ที่ไหนก็ไม่เคยพลาด ^^”

มุม Grill ตรงนี้มีทั้ง เนื้อวัว เนื้อแกะ แฮมอบน้ำผึ้ง ย่างได้น่าทานมากครับ ผิวนอกจะย่างจนสุกเพื่อกักความอร่อยไว้ข้างใน เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำทุกจาน เนื้อไก่ไม่เหม็นหืน ทานง่าย แฮมอบน้ำผึ้งก็มีกลิ่นหอม อร่อยเข้มข้นมากครับ ชอบมากกก

กุ้งลายเสือชุบเกล็ดขนมปังทอดจานนี้สดอร่อย เนื้อกุ้งเด้งมากๆ ทานกับทาร์ทาร์ซอส เข้ากันได้ดี อร่อยครับ

ที่พลาดไม่ได้เลยก็เห็นจะเป็นเมนูนี้ครับ เติมปุ้ปแปปเดียวก็หมดตลอด Lobster Thermidor เป็นกุ้งล๊อบสเตอร์อบชีส แค่เห็นก็น้ำลายหกแล้วครับ น่าทานมากๆ

เค้าใช้กุ้งล๊อบสเตอร์ทั้งตัวผ่าครึ่ง แล้วแกะเนื้อกุ้งออกมาเป็นชิ้นๆ ผสมกับชีสและเครื่องปรุงแล้วใส่กลับลงไปในเปลือกกุ้ง และนำไปอบ ทำกันใหม่ๆร้อนๆรอบต่อรอบตลอดครับ ถ้าหมดก็อาจต้องรอทำออกมาเติมสักพัก

ให้ดูกันใกล้ๆ เวลาหั่นทานจะเป็นแบบนี้ครับ มีเนื้อกุ้งข้างในที่ด้านบนจะได้สัมผัสของชีสที่อบสุกจนมีกลิ่นหอม ส่วนเนื้อกุ้งก็จะคลุกอยู่กับชีสเยิ้มๆอร่อยๆด้านในอีกทีครับ รสชาติอร่อยเกินจะบรรยาย หอมมัน กลมกล่อมมากๆ จานเดียวไม่พอจริงๆครับต้องเติม

ความพิเศษอีกอย่างของ Sunday Brunch ก็คือที่นี่จะมีการจัดเมนูพิเศษคือ ASEAN Sunday brunch ที่มีเมนูอาหารเด่นๆจากประเทศต่างๆในอาเซียน อย่าง อินโดนีเซีย, สิงคโปร์, มาเลเซีย, ฟิลิปปินส์ สลับสับเปลี่ยนกันไปครับ

ลองชิม Char Kway Teow เป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดแห้ง อาหารของสิงคโปร์ อร่อยทานง่าย คล้ายๆก๋วยเตี๋ยวคั่วบ้านเราครับ อีกจานคือ  Indonesian Lawar Ayam ใช้ไก่กับถั่วฝักยาวทำเป็นสไตล์ยำ หน้าตาดูคล้ายๆลาบบ้านเรามาก รสชาติคล้ายๆคั่วกลิ้ง มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ อร่อยไปอีกแบบครับ

ต่อด้วยอีกเมนูเด็ดที่หาทานชิ้นโตๆแบบนี้ได้ยาก กับ ตับห่าน หรือ Foie gras นั่นเองครับ ชิ้นหนาๆสดใหม่ นำไปทอดในกระทะแบน เสิร์ฟมาร้อนๆ อร่อยเข้มข้นมากๆ แนะนำให้ทานตอนร้อนๆจะอร่อยมากกกครับ

อีกมุมนึงที่ชอบของที่นี่คือมุมน้ำผลไม้ อร่อยทุกอย่าง น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำแตงโม ฯลฯ ทำกันใหม่ๆตลอดเหมือนกัน ชื่นใจครับ

ไปดูมุมทีเด็ดไฮไลท์ของที่นี่กันเลยดีกว่า มุม Seafood  มีทั้ง กุ้ง, กั้ง, Lobster, ปลาหมึก, หอยเชลล์, ปูอลาสก้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ แต่ละอย่างขอบอกว่าสดใหม่มากๆ เนื้อแน่นๆ จิ้มทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆของที่นี่อร่อยเด็ดจริงๆ

หอยนางรมสดๆ ตัวโตๆ มีชุดเครื่องเคียงให้พร้อมทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มะนาว พริก หอมเจียว และต้นกฐิน ครบเซ็ท ใครชอบทานแบบไหนก็ปรุงได้ตามความชอบเลยครับ

Close up ให้ชม Seafood แต่ละเมนูกันใกล้ๆว่าสดๆ เนื้อแน่นๆ น่าทานขนาดไหนนะครับ ทั้งปู กุ้ง กั้ง ล็อบสเตอร์ ^.^

เดินต่อเข้ามาด้านในจะมีอีกไลน์นึงก็คือ ไลน์ BBQ Grill ที่จัดเต็มทั้งกุ้งสด กั้ง เนื้อปลาแซลมอน ปลากะพง ตัวใหญ่ ชิ้นหนาๆ สดใหม่ น่าทานทุกอย่างครับ ที่มุมนี้ให้เรานำป้ายหมายเลขโต๊ะของเรามาด้วย แล้ววางไปบนจานที่ตัก ก่อนส่งให้เชฟปรุงนะครับ แล้วพนักงานจะมาเสิร์ฟให้ถึงที่โต๊ะเองครับ

มุม BBQ Grill นอกจาก Seafood ก็ยังมีเนื้อต่างๆอย่าง เนื้อหมูคุโรบูตะ, เนื้อวัวเป็นเนื้อออสเตรเลีย มีให้เลือกทั้ง เซอร์ลอยด์, ริบส์ อาย และเนื้อแกะครับ ตรงนี้ก็ตักใส่จานแล้ววางป้ายเบอร์โต๊ะเช่นกันจ้า

เลือกตามความพอใจแล้วนำมาวางแล้วรอที่โต๊ะได้เลยครับ เชฟจะนำไป grill ให้ร้อนๆกันจานต่อจาน อ้อ อย่าลืมตักซอสไปด้วยนะครับ มีให้เลือกหลายแบบตามชอบ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด มัสตารด์ ซอสมะเขือ น้ำจิ้มแจ่วก็มีครับ

หอยเชลล์ที่นี่เค้าต้องบอกได้เลยว่าสุดยอดมากๆ สดสุดๆ เนื้อแน่นนนน เต็มปากเต็มคำ หวาน อร่อย ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยก็ได้ครับ

ใครชอบทานกุ้ง กับ กั้ง แบบย่าง ตรงนี้ก็มีให้ตักได้เลยครับ ส่วนตัวผมก็ชอบแบบย่างแล้วกว่า เพราะจะมีกลิ่นหอมของเปลือกออกมาด้วย

จัดเต็มกันเลยครับมื้อนี้ Seafood ที่นี่เค้าใช้ของคุณภาพดีทุกอย่างจริงๆ

มาแล้ว กับจานเนื้อย่าง จัดเต็มมาเลยครับ ทั้ง ริ๊บส์ อาย, เซอร์ลอยด์, เนื้อแกะ เค้าย่างได้สุกกำลังดีมากๆ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ เต็มปากเต็มคำ ปกติแล้วผมจะแอบทำใจกับคุณภาพเนื้อตามบุฟเฟ่ต์ต่างๆ แต่คุณภาพเนื้อของที่นี่เค้าใช้ของดีมากๆจริงๆครับ อร่อยเวอร์

ปิดท้ายกันด้วยมุมของหวานอร่อยๆสีสันสดใส มีของหวานให้เลือกหลากหลาย ทั้งเค้กต่างๆหลายแบบ ขนมไทย ไอศครีม น่าทานทั้งนั้นเลยยย

เก็บท้องแยกไว้เผื่อทานขนมหวานกันด้วยนะครับ ที่นี่เค้าทำได้อร่อยเลยทีเดียวครับ ทานเสร็จแล้วแจ้งพนักงาน ก็ยังมีน้ำชา กาแฟ เครื่องดื่มร้อน-เย็น ให้เลือกดื่มปิดท้ายกันด้วย ผมขอเป็นกาแฟร้อน มาทานกับเค้ก จบมื้อกันไปแบบสุดอร่อย ฟินๆกันไปครับ ^^

จัดกันมาแบบเต็มโต๊ะ แทบวางกันไม่พอ ^^”

มื้อนี้อิ่มอร่อย ทานกันจนเดินแทบไม่ไหว อร่อยทุกอย่างจริงๆครับที่นี่ ประทับใจมากๆ ทั้งพนักงานก็ให้บริการเป็นอย่างดีด้วยครับ

ราคาบุฟเฟ่ต์ของที่นี่อาจสูงสักนิด แต่บอกได้เลยว่ายอมเพิ่มเงินอีกนิดแล้วแวะมาลองทานกันดู รสชาติและคุณภาพที่เพิ่มขึ้นมา รวมทั้งความหลากหลายของเมนูอาหาร บอกเลยว่า คุ้มยิ่งกว่าคุ้มครับ ยิ่งช่วงนี้เค้าจัดโปรโมชั่น

โปรเด็ด ช่วงนี้ “มา 4 จ่าย 3”

“ซันเดย์บรั๊นซ์ มา 4 จ่าย 3 ลุ้นเที่ยวโฮจิมินห์ยกแก๊ง” จากราคาปกติ ท่านละ 1,780 บาทถ้วน
ทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.30 น. – 15.00 น.  ตั้งแต่วันที่ 3 พ.ค. ไปจนถึง 26 ก.ค. 2558 นี้ครับ (ต้องจองที่นั่งล่วงหน้านะครับ)

ทานเสร็จแล้วยังได้ลุ้นตั๋วเครื่องบินไปเที่ยวโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนามกันยกแก๊ง 4 ท่าน พร้อมห้องพักด้วยครับ ว้าว *.*

รีบแวะมาทานกันนะครับ ที่นี่นานๆจะมีจัดโปรแบบนี้ แนะนำว่าอย่าพลาดครับ !
ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ

รายละเอียดร้าน Feast @ Royal Orchid Sheraton

ที่ตั้ง : 2 ถนนเจริญกรุง ซ.30 (ซอยกัปตันบุช) สี่พระยา บางรัก กรุงเทพ
โทร : 02-266-9214
การเดินทาง : BTS ลงสถานี สะพานตากสิน มีเรือโรงแรมรับ-ส่งจากท่าสาทร ทุกๆ 30 นาที

[mappress mapid=”93″]

The post เต็มอิ่มบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเน้นๆ Feast @ Royal Orchid Sheraton first appeared on Duet Diary.