“ทงคัตสึนุ่ม…จนใช้ตะเกียบตัดได้”

ร้าน Maisen เป็นร้านทงคัตสึชื่อดังจากญี่ปุ่น เปิดที่บ้านเราแล้วหลายสาขา ไม่ว่าจะเป็นที่ สีลมคอมเพล็กซ์ , สยามพารากอน ,สนามบินสุวรรณภูมิ และ J-Avenue ทองหล่อ ซึ่งร้านเค้ามีสโลแกนว่า “ทงคัตสึนุ่ม…จนใช้ตะเกียบตัดได้” นั่นเองครับ

บรรยากาศภายในร้าน ที่สาขานี้ตกแต่งได้เรียบหรู สวยงามแบบญี่ปุ่นๆ ด้านในก็เป็นกระจกใสมองเห็นวิวด้านนอกได้ทั้งวันครับ ชอบบรรยากาศร้านแบบนี้ ดูอบอุ่นสบายๆดีครับ

ถ้าใครมาช่วงเย็นๆหลังเลิกงานก็อาจต้องรอคิวนะครับ คนค่อนข้างเยอะ วันนี้เราได้นั่งที่เคาเตอร์ครับ

ที่โต๊ะจะมีซอสต่างๆวางไว้ให้หลายแบบมากๆ ไม่ต้องห่วงว่าจะใส่ผิดใส่ถูก เพราะเค้ามีป้ายบอกไว้ชัดเจนว่าซอสอันไหนรสชาติเป็นยังไง ไว้กินคู่กับอะไรครับ ^^

ซูมให้ดูป้ายชัดๆ มีบอกไว้ชัดเจนจ้า ตอนนี้แบบว่าหิวมาก อยากชิมซอสอะมาคุจิ หรือซอสทงคัตสึนั่นแหละไวไว

น้ำสลัดมีทั้งแบบ ครีมงาขาว และน้ำสลัดโชยุ ใครชอบทานอันไหนเลือกได้ตามใจชอบครับ ไว้ราดผักกะหล่ำที่มากับในเซ็ทเมนูทานคู่กัน น้ำสลัดของที่นี่รสกลมกล่อมดีครับ ตัวโชยุจะเน้นเปรี้ยวนำ ทั้งสองอันมีกลิ่นหอมงา

สั่งอาหารแล้วสักพัก พนักงานจะยกเจ้าตัวนี้มาเสิร์ฟให้ครับ สำหรับใครที่สั่งทานเป็นเซ็ทเมนู อันนี้เขาเรียกว่า “โคบาจิ” ซึ่งเป็นของว่างทานเล่นก่อนอาหาร เรียกง่ายๆว่า ออเดิฟ หรือของเรียกน้ำย่อยนั่นแหละครับ เห็นว่าเจ้าโคบาจินี้ มีเสิร์ฟเฉพาะที่สาขา Central Embassy เท่านั้นด้วย แหม่ พรีเมียมจริงๆครับที่นี่

โคบาจินั้นประกอบไปด้วยเมนู 3 อย่างคือ
-Maisen Signature Pumpkin Soup ซุปฟักทองมาเป็นแก้วชอทเล็กๆสามารถยกดื่มได้เลย รสชาติหอมมัน ได้รสหวานฟักทองกำลังดีไม่หวานมาก อร่อยครับ , ผัดผักที่มีเบคอนรสชาติทั่วๆไป และ หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว (ไม่รู้เรียกว่าอะไรดี) รสชาติเข้มข้น หอม เนื้อหมูอร่อยครับ

มาแล้วว แอบรอนานหน่อย แต่ก็พอเข้าใจครับว่า ทั้งคนเยอะ และเพิ่งเปิดสาขาใหม่ ให้อภัยๆละกัน

เซ็ทนี้เป็น Tonkatsu Set ผมสั่งสันในไป มาชิ้นโตพอสมควร ทอดได้สีเหลืองทอง ดูน่าทานมากครับ มาเป็นเซ็ทพร้อมข้าว ซุป (เติมได้ครับ)

เนื้อหมูเค้านุ่มอย่างที่สโลแกนว่าไว้จริงๆครับ น่าทานมากๆ ^^

ราดซอสกันเลยดีกว่า พร้อมแล้ว… อันซ้ายในภาพจะเป็นซอสอะมาคุจิ อันขวาเป็นซอสคาระคุจิ ต่างกันตรงที่ คาระคุจิจะมีรสหวานน้อยกว่าและมีรสเปรี้ยว ใครชอบแบบไหนลองหยอดๆชิมๆดูก่อนได้ครับ ส่วนตัวผมชอบแบบซอสอะมาคุจิมากกว่าครับ

ราดลงไปตามใจชอบ ราดมันทั้งหมูทั้งข้าวนี่ล่ะ ซอสโปรด

ให้ดูใกล้ๆครับ ฉ่ำซอสบนเนื้อหมูนุ่มๆ (ภาพอันตราย ไม่ควรดูตอนดึกครับ)

มาต่อกันที่อีกเซ็ทนึงนะครับ เซ็ท ข้าวหน้าไข่ทงคัตสึ  ชามใบโตมาๆครับ เปิดฝามาควันฉุยเลยทีเดียว มาร้อนๆน่าทานมากๆครับ

หมูทอดทงคัตสึสีสวยน่าทาน จับคู่กับไข่ไม่สุกมากที่ราดมาด้านบน เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดยอดนิยมของใครหลายๆคนแน่นอนครับ ใครชอบทานลองมาชิมที่ร้านนี้ดูนะครับ

เนื้อหมูกับไข่ไก่นุ่มๆเข้ากันเป็นอย่างดี ชามนี้เติมซอสโชยุลงไปซักหน่อยให้รสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น อร่อยสุดๆครับ

ปิดท้ายกันด้วยของหวานอย่าง ไอศครีมชาเขียว ตามสไตล์ร้านทงคัตสึนะครับ ไอศครีมอร่อยครับ จบมื้อกันไปแบบฟินๆกันเลยทีเดียว ^_^

สำหรับร้าน Maisen สาขา Central Embassy นี้ ก็สมกับที่ทำเป็นร้านระดับพรีเมียม ในห้างพรีเมียมแบบนี้จริงๆครับ อาหารรสชาติดี หมูนุ่มจริงอย่างที่สโลแกนร้านเคลมไว้ครับ ราคาก็ยังอยู่ในมาตรฐาน คิดว่าน่าจะเป็นร้านที่อาหารถูกสุดในชั้น 5 ของห้างนี้แล้วล่ะครับ 555 ^^”

ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นประเภท ทงคัตสึ หมูทอด ลองแวะมาทานดูครับ

ขอบคุณทีแวะมาเยี่ยมชมกันนะครับ

รายละเอียดร้าน Maisen
ที่ตั้ง : Central Embassy ชั้น 5 1031 Ploenchit road, Pathumwan, Bangkok 10330
website : www.maisenthailand.com

[mappress mapid=”75″]

————————————————————————————————–

อ่านรีวิวที่พวกเราตั้งใจไปเก็บภาพและข้อมูลกันมาจนจบแล้ว อยากขอรบกวนให้กำลังใจพวกเรา
ด้วยการกด like fanpage / comment เป็นกำลังใจเล็กๆให้เราสองคนด้วยนะครับ ขอบคุณมากๆครับ ^^

Fanpage : http://www.facebook.com/duetdiary
IG : @duetdiary

The post พาชิม Maisen ทงคัตสึสุดอร่อยระดับพรีเมียม first appeared on Duet Diary.

ห้างสุดหรูแห่งใหม่ ใจกลางเมือง

ที่ตั้งของห้าง Central Embassy นั้นอยู่ที่ถนนเพลินจิต ตรงบริเวณสี่แยกที่ตัดกับถนนวิทยุ ห้างจะอยู่หัวมุม ตรงข้ามกับอาคารเวฟพลัส ที่มีโฮมโปร เยื้องกับตึก Park Venture การเดินทางนั้นสามารถลง BTS สถานีเพลินจิตแล้วออกทางออก 5 มีทางเชื่อมเดินเข้าห้างได้เลยครับ

ที่ตั้งของห้างนั้นจัดว่าเป็นที่ดินที่แพงที่สุดในประเทศไทย และแน่นอนว่าเมื่อ Central Embassy ตั้งอยู่ในย่านนี้ ก็ต้องเจาะกลุ่มนักช็อประดับ high end ครับ

บรรยากาศยามเย็นหน้าห้าง บริเวณทางเข้าชั้น G มี shop Prada ขนาดใหญ่เลยทีเดียว

เดินเข้ามาด้านในห้างกันครับ ด้านใน ณ วันนี้มีร้านที่ยังไม่พร้อมเปิดให้บริการอยู่หลายร้านพอสมควรครับ จุดเด่นของห้างนี้คงจะเป็นการเล่นระดับของฝ้าเพดานและการใช้ไฟซ่อน พอมองขึ้นไปก็เห็นตามภาพครับ ดูสวยงามทันสมัย

ชม-ช้อปสินค้าแบรนด์เนมระดับ high end อย่างจุใจ

Central Embassy มีการจัดสรรพื้นที่ ดังนี้ครับ

• ชั้น B5 – B1 ลานจอดรถ
• ชั้น LG ศูนย์อาหารอีทไทย (Eathai) ตลาดอีตไทย โดย ท็อปส์ (Talad Eathai by Tops) อิษยา คุกกิ้ง สตูดิโอ และร้านบีทูเอส
• ชั้น G – 1 ร้านจำหน่ายสินค้าระดับ 6 ดาว โดยฝั่งถนนเพลินจิต จะเป็นร้านจำหน่ายสินค้าแบบไอคอนิกสโตร์ 2 ชั้น จำนวน 7 ร้าน โดยชั้น 1 มีทางเชื่อมไปยังอาคารเวฟเพลส และสถานีรถไฟฟ้า BTS เพลินจิต ด้วย
• ชั้น 2 ร้านจำหน่ายสินค้า และทางเชื่อมไปยังเซ็นทรัลชิดลม
• ชั้น 3 ร้านจำหน่ายสินค้าแฟชั่น
• ชั้น 4 ธนาคาร ร้านจำหน่ายสินค้าเทคโนโลยี ความงาม และของตกแต่งบ้าน
• ชั้น 5 ร้านอาหาร
• ชั้น 6 ฝั่งตะวันตก (เซ็นทรัลชิดลม) โรงภาพยนตร์เอ็มบาสซี ดิโพลแมท สกรีนส์ โรงภาพยนตร์ระบบดิจิตอลชั้นหนึ่ง
  ฝั่งตะวันออก (อาคารเวฟเพลส) ทางเชื่อมไปล็อบบี้ โรงแรมปาร์ค ไฮแอท กรุงเทพฯ

ที่ชั้นล่างจะเป็นแบรนด์พวกกระเป๋า รองเท้า แน่นอนว่าเป็นแบรนด์ระดับ high end ทุกร้าน สำหรับขาช้อปเงินถึงรับรองว่าได้เดินช้อปอย่างจุใจแน่นอนครับ

ชอบการออกแบบตกแต่งของห้างนี้จริงๆครับ

ร้านไหนที่ยังไม่พร้อมเปิดให้บริการก็จะมีป้ายนี้ติดไว้ มีรูปลายเส้นงาน sketch ออกแบบห้างนี้ ให้เราได้ดูเส้น sketch สวยๆ ดู concept ของการออกแบบกัน

แอบเห็น Harrods ที่เปิดเป็นแบบคาเฟ่ บรรยากาศน่านั่งดีครับ

เดินชมกันไปเรื่อยๆ

Kurt Geiger ร้านรองเท้าแฟชั่นจาก London ร้านนี้ตกแต่งเท่ดีครับ

เดินในห้างนี้ไม่ต้องกลัวหลง เพราะมีจอ Information แบบ Touch Screen (Windows 8) อยู่ทุกชั้น ให้เราได้เลือกหาร้านที่ชอบ สามารถกดดูรายละเอียด , แผนที่ , ที่ตั้งร้าน และมี Direction บอกด้วยครับ

พาเดินชมร้านต่างๆภายในห้างกันเพลินๆครับ

ที่ชั้น 5 นี้จะเป็นชั้นที่มีร้านอาหารเยอะสักหน่อย มีร้านอาหารญี่ปุ่นน่าทานๆหลายร้านเลยครับ และก็มีร้านขนม ร้านอาหารนานาชาติ รอชมรีวิวร้าน Maisen ตอนหน้าครับ

ร้านอาหารบนนี้ส่วนมากจะเป็นระดับพรีเมียมทั้งนั้นครับ ด้านล่างนี้เป็นร้านซูชิ ชื่อว่า Hinata บรรยากาศด้านในมองเข้าไปนี้ดูพรีเมียมจริงๆครับ

เดินดูบรรยากาศในห้างกันต่อครับ ห้างนี้ก็มีพวกธนาคารอย่างกสิกร ไทยพาณิชย์ ธนาคารกรุงเทพ และ True , AIS ให้ใช้บริการอยู่ครับ

กลับลงมาด้านล่างอีกฝั่งก็มาเจองานเปิดตัวร้าน GUCCI ดูคึกคัก ไม่แน่ใจว่ามีดารามารึเปล่านะครับ  ^^”

ที่ชั้นล่างสุดจะมีโซน Food Court ของ Eathai ด้วยเป็นเมนูอาหารไทยหลากหลาย ใครจะทานก็รับบัตรจากพนักงานก่อนเข้าไป และชำระเงินตอนออกครับ

เดินเล่น-ทานข้าวกัน กว่าจะออกมาก็มืดซะแล้ว กลับบ้านกันดีกว่าครับ ทางเดิม รถไฟฟ้า BTS เดินออกทางเชื่อมเข้าสถานีเพลินจิตได้เลยครับ

บริเวณทางเชื่อมเข้าห้างจาก BTS ตามภาพครับ กลับบ้านละครับผม ^^

(ภาพจากเว็ปไซต์ Central Embassy)

โดยรวมแล้ว ห้าง Central Embassy นี้ จัดเป็นห้างใหม่ระดับ high end ที่มีความหรูหรา ออกแบบตกแต่งได้สวยงามทันสมัย ขนาดยังเก็บงานไม่เสร็จเรียบร้อยดี สินค้าต่างๆเน้นแบรนด์ระดับ high end ชั้นนำ ร้านอาหารมีหลากหลายน่าทานทั้งนั้น ที่ตั้งและกลุ่มเป้าหมายของห้างดูสอดคล้องกันดีครับ

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมกันครับ ^_^

รายละเอียด ห้าง Central Embassy
ที่ตั้ง : Central Embassy 1031 Ploenchit road, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
โทร : +662 119 7777

ข้อมูลร้านต่างๆภายในห้าง
>> http://www.centralembassy.com/store/shop-directory/

Follow us ติดตามพวกเรา อัพเดทรีวิวใหม่ๆกันนะครับ 🙂
Facebook : https://www.facebook.com/duetdiary
Instagram : @duetdiary

[mappress mapid=”75″]

The post พาชม Central Embassy ห้างหรูใหม่ใจกลางเมือง first appeared on Duet Diary.